Благодаря свежим ингредиентам и простым, но изысканным методам приготовления, кухня Северной Ирландии легко очаровывает посетителей со всего мира. Вот несколько вкуснейших блюд, которые обязательно стоит попробовать, посетив эту страну.
Ольстер фрай
Ольстерский жареный картофель — популярное блюдо на завтрак в Северной Ирландии, сочетающее в себе множество привычных ингредиентов, таких как яйца, сосиски, бекон, содовый хлеб и картофель. Всё это обжаривается на сковороде, создавая сытное блюдо, заряжающее энергией на целый день. Главные особенности ольстерского жареного картофеля — содовый хлеб и хрустящий жареный картофель, создающие незабываемый насыщенный вкус для тех, кто его любит.
Чемпион
Чамп — знаменитое блюдо из картофельного пюре в Северной Ирландии, которое часто смешивают с зелёным луком и свежими сливками для придания мягкости и насыщенности вкусу. Это блюдо подаётся с растопленным маслом, что создаёт гармонию солёного и жирного вкусов. Чамп прекрасно подходит в качестве гарнира к жареному мясу, помогая сбалансировать вкус блюда. Благодаря простоте приготовления это блюдо легко покоряет сердца гурманов.
ирландские устрицы
Ирландские устрицы считаются одними из лучших в мире благодаря своему свежему, сладковатому вкусу, который им придают чистые воды Северной Ирландии. Ирландские устрицы часто подаются сырыми со свежим лимоном или острым соусом и являются излюбленным блюдом любителей морепродуктов. Каждая устрица тщательно отбирается, что гарантирует свежесть, вкус и питательную ценность.
ирландское рагу
Ирландское рагу — североирландское рагу, которое обычно готовят из баранины или говядины, картофеля, лука и моркови. В течение многих часов медленного приготовления ингредиенты приобретают насыщенный, восхитительный вкус. Это популярное блюдо в холодные дни, даря своим любителям тепло и чувство сытости.
Бармбрак
Бармбрак — традиционный североирландский хлеб, известный своим сладким и пикантным вкусом. Он готовится с сухофруктами, такими как изюм, апельсиновая и лимонная цедра. Бармбрак готовят из муки, сахара и специй, и его часто подают с небольшим количеством чая, чтобы смягчить фрукты и придать ему особый вкус. Его часто подают на Хэллоуин в Ирландии, и традиционно внутри хлеба прячут монету, кольцо или кусочек ткани. Говорят, что эти предметы предсказывают будущее получателя.
Каждое блюдо в Северной Ирландии имеет свою историю и самобытность, от традиционного ольстерского жареного завтрака до свежих ирландских устриц или ирландского рагу. Эти блюда не только помогут вам лучше понять культуру Северной Ирландии, но и станут отличным способом ощутить красоту и простоту местной жизни.
Туристическая компания Tugo предоставляет читателям код «DULICHGENZ» стоимостью до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.
Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/danh-sach-nhung-mon-an-nen-thu-khi-den-bac-ireland-185241030103356205.htm
Комментарий (0)