Выступая на церемонии подписания, заместитель министра здравоохранения До Суан Туен подчеркнул, что безопасность пищевых продуктов является особенно важным вопросом, напрямую связанным со здоровьем населения, качеством жизни населения и устойчивым развитием страны. Заместитель министра высоко оценил своевременную реализацию программы сотрудничества Департаментом безопасности пищевых продуктов и Вьетнамской ассоциацией безопасности пищевых продуктов, что способствует налаживанию связей между государственными органами управления и населением в обеспечении безопасности пищевых продуктов.

По словам заместителя министра здравоохранения, работа по обеспечению безопасности пищевых продуктов должна существенно сместиться от управления к предотвращению рисков, раннему и дистанционному контролю, а также контролю на источнике; при этом необходимо укреплять коммуникацию и повышать ответственность всех уровней, секторов, предприятий и населения. Заместитель министра поручил двум подразделениям сосредоточиться на эффективном проведении информационно- просветительских мероприятий; организации консультаций, тренингов и научных семинаров; продвижении роли экспертов и сотрудников; а также активном применении информационных технологий и цифровой трансформации в коммуникации, предупреждении о рисках и распространении знаний о безопасности пищевых продуктов.

Соглашение между двумя организациями направлено на активизацию цифрового обмена информацией по вопросам безопасности пищевых продуктов.

Доцент, д-р Фам Тхань Бинь, председатель Вьетнамской ассоциации консультантов по улучшению здоровья, заявил, что подписанная программа сотрудничества является важной основой для усиления коммуникационной деятельности двух организаций, распространения знаний о безопасности пищевых продуктов; предоставления консультаций и рекомендаций для повышения осведомленности и изменения поведения населения; поддержки создания безопасной пищевой среды от фермы до стола; объединения экспертов и мобилизации социальных ресурсов; а также координации организации конференций, семинаров, научных форумов и общественных мероприятий по защите общественного здоровья.

На церемонии подписания директор Департамента безопасности пищевых продуктов Чу Куок Тхинь подчеркнул несколько ключевых направлений сотрудничества в предстоящий период, в том числе содействие распространению и внедрению концепции безопасности пищевых продуктов «от фермы до стола»; сочетание профессиональной коммуникации с программами и инструментами здравоохранения, такими как «Компас здоровья», для распространения точных, легко понятных и доступных знаний среди населения.

Церемония подписания программы сотрудничества между Департаментом безопасности пищевых продуктов и Вьетнамской ассоциацией консультантов по вопросам укрепления здоровья является важным событием, способствующим конкретизации политики мобилизации социальных ресурсов в работе по защите, заботе и улучшению здоровья населения.

    Источник: https://www.qdnd.vn/y-te/tin-tuc/day-manh-truyen-thong-so-ve-an-toan-thuc-pham-1042305