Предложение о принятии отдельного закона о школьном питании

Герой труда Тай Хыонг выступает на конференции Постоянного комитета правительства по работе с бизнесом утром 21 сентября.

Предложение о разработке отдельного закона о школьном питании прозвучало на конференции Постоянной правительственной комиссии по работе с ведущими предприятиями над решениями, способствующими социально -экономическому развитию страны, утром 21 сентября.

Утром 21 сентября премьер-министр Фам Минь Чинь провел конференцию Постоянного правительственного комитета по работе с предприятиями над решениями, способствующими социально-экономическому развитию страны.

Также присутствовали заместители премьер-министра: Тран Хонг Ха, Ле Тхань Лонг, Хо Дык Фок; руководители министерств, отраслей, центральных агентств; руководители предприятий: Vin Group, Hoa Phat, Thaco, KN Holdings, Sun Group, T&T, Geleximco, Minh Phu, Masan, Sovico, TH Group, Refrigeration Electrical Engineering (REE).

Новаторское предприятие в большой и сложной работе

Выступая на конференции, министр Нгуен Чи Зунг призвал крупные предприятия «взять на себя инициативу и стать пионерами в решении крупных, сложных и новых задач». «Бизнесу необходимо решать проблемы на национальном уровне, чтобы создать импульс для экономического развития и создать возможности для развития малых и средних предприятий в других областях», — сказал он.

Участвуя в обсуждении на конференции, Герой Труда Тхай Хыонг - основатель TH Group привлекла внимание своим предложением разработать Закон о школьном питании, направленный на улучшение здоровья и положения молодого поколения в частности и вьетнамцев в целом.

Улучшение питания, здоровья и роста молодого поколения, а также стандартизация школьного питания в настоящее время являются серьёзными вызовами для Вьетнама. Вышеуказанное предложение TH Group о «сложной задаче» исходит из духа и стремления «патриотической бизнес-группы», стремящейся внести свой вклад в достижение прорывов в социально-экономическом развитии, как это было рекомендовано Министром планирования и инвестиций.

Герой Труда Тай Хыонг, основатель и председатель Стратегического совета Вьетнама, проанализировал, что в последние годы Вьетнам добился значительных успехов в улучшении питания своего народа, но многие проблемы с питанием всё ещё существуют, особенно среди детей дошкольного и школьного возраста. В настоящее время Вьетнам по-прежнему входит в группу стран и территорий с низким средним ростом, занимая 15-е место снизу среди стран и территорий мира.

Пилотная модель школьного питания обеспечивает правильное питание в сочетании с повышенной физической активностью детей, учащихся и студентов и реализуется в 10 провинциях и городах во всех 5 экологических регионах страны, способствуя созданию научной и практической основы для политики школьного питания.

Свежее молоко – источник всех необходимых организму питательных веществ. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), около 86% роста и физического развития человека приходится на 12 лет. Поэтому инвестиции в физическое и умственное развитие в этом золотом возрасте крайне важны, чтобы не упустить ценные возможности для развития в жизни.

Во многих странах мира, например, в Японии, с 1954 года действует Закон о школьном питании, регулирующий стандарты питания и безопасность продуктов питания для школьных обедов. В Таиланде правительство выпустило набор стандартов для школьных обедов. А в Индонезии новоизбранный президент пообещал внедрить программу бесплатных обедов для учащихся с 2025 года...

«TH Group предлагает разработать отдельный закон под названием «Закон о школьном питании». Отдельный закон необходим, поскольку регулирование будет очень обширным и всеобъемлющим, влияющим на здоровье и развитие будущих поколений. Опыт стран, добившихся успеха, включая Японию, служит наглядным примером», — сказал герой Труда Тай Хыонг.

Существует практическая основа для рассмотрения законодательства о школьном питании.

Учитывая текущую ситуацию со школьным питанием и школьными обедами, которая характеризуется многочисленными недостатками, предложение Героя Труда Тхай Хыонга и TH Group о разработке Закона о школьном питании считается необходимым, особенно в контексте наличия научной и практической базы, полученной в результате систематических экспериментальных исследований таких учреждений, как Национальный институт питания, Министерство образования и профессиональной подготовки и т. д.

В 2013 году Национальный институт питания и французские эксперты в области питания в сотрудничестве с TH создали модель, сочетающую исследования и тестирование продукции, которая была внедрена в 15 детских садах и начальных школах с 3600 детьми в округе Нгиа Дан провинции Нгеан.

Это исследование считалось серьезным, научным и имело прозрачные контрольные группы с оценкой рациона питания и дефицита микроэлементов по анализам крови, витамина А, цинка и Hb до и после употребления молока.

Свежее стерилизованное молоко TH true MILK, использованное в исследовании, является первым продуктом, эффективность которого в исследованиях по улучшению питания и уровня микронутриентов у детей подтверждена Министерством здравоохранения, и которое послужило практической основой для принятия стандарта «Школьное молоко» в рамках Национального проекта «Школьное молоко» Решением № 1340/QD-TTg Премьер-министра, способствуя сокращению случаев провоза молока неизвестного происхождения и необеспечения гигиены и безопасности пищевых продуктов в школах.

Результаты исследований показывают, что модель Point Model оказала положительное влияние на развитие роста и веса детей, а также способствовала улучшению знаний о правильном питании и физической силе для всех трех субъектов: учащихся, школ и родителей.

В 2019 году Министерство образования и профессиональной подготовки, Министерство здравоохранения и независимые эксперты, опираясь на практический опыт развитых стран мира (Япония), внедрили «Модель школьного питания, обеспечивающую полноценное питание в сочетании с повышением физической активности детей, учащихся и студентов».

Пилотная модель была реализована в 2020-2021 учебном году в 10 школах в 10 провинциях и городах, представляющих 5 основных экологических регионов страны, включая: Северный горный регион, дельту Красной реки, Центральный регион, дельту Меконга и Центральное нагорье.

В пилотной модели школьное питание ориентировано на использование полностью натуральных продуктов, исходя из сельскохозяйственных преимуществ региона, а свежее молоко научно обоснованно включено в состав питания.

Основным направлением модели является создание 400 разнообразных, сбалансированных, богатых микроэлементами меню школьных обедов, полдник с использованием 1 стакана свежего молока для улучшения усвоения кальция, а также совмещение обучения правильному питанию и физического воспитания.

Практические результаты пилотной модели показывают, что если обеспечить школы необходимыми и достаточными условиями, включая улучшение материально-технической базы, кадровые ресурсы, профессиональную подготовку, а также сочетание обучения правильному питанию и физического воспитания, можно улучшить питание детей, сократить недоедание, избыточный вес и ожирение, дети будут лучше развиваться физически, выработают здоровые привычки питания и будут способствовать профилактике неинфекционных заболеваний во взрослом возрасте.

Источник: https://www.vietnamplus.vn/de-xuat-luat-dinh-duong-hoc-duong-doanh-nghiep-di-tien-phong-trong-viec-kho-post978192.vnp