BHG - Древний город Донг Ван встретил меня на закате, когда солнце садилось за горы. Постепенно туман окутал окрестности, и огни традиционных домов наполнили пространство теплым, спокойным светом. Среди волнистого скалистого плато ночь в Донг Ване подобна нежной мелодии природы, где каждый путешественник может услышать свой внутренний голос, гармонирующий со звуками земли и неба.
В будние дни, с наступлением ночи, городок Донг Ван погружается в чарующее спокойствие. Ветры с острых гор пронизывают скалы и шелестят черепичными крышами, создавая неповторимую мелодию в этом горном городке. Я заглянул в «Кафе Старого города», дом, приютившийся на склоне горы и пропитанный историей. Построенный в 1912 году, он, вероятно, пережил бесчисленные исторические взлеты и падения. Следы времени запечатлены в его старинном облике; дом сохраняет свое антикварное очарование, тихое, созерцательное присутствие в самом сердце города Донг Ван. Под неземным светом фонарей внутреннее пространство словно окутано туманом прошлого, пробуждая далекие воспоминания.
| Старый город Донг Ван освещается огнями по ночам. |
Двухэтажный дом с деревянными коридорами и перилами, напоминающими королевскую резиденцию, отражает сочетание местной культуры и китайской архитектуры. В центре кафе расположен просторный внутренний дворик, выходящий в небо. Местные жители называют его «небесным колодцем» — местом, где сливаются свет, горный ветерок и звуки старого города. По выходным он превращается в небольшую сцену, где поют и танцуют, погружая посетителей в уникальную культурную атмосферу горцев. Я выбрала уголок на веранде второго этажа, с видом на центр старого города, чтобы уединиться и при этом присоединиться к ночным гуляниям. Потягивая теплый кофе с легкой горчинкой, я тихонько погрузилась в далекие звуки хмонгской флейты.
Сверху небольшой городок тихо скрывается в тумане. Два ряда старых зданий в центре, когда-то бывший рынком, были отреставрированы. Обновлённые, эти старые постройки превратились в кафе и сувенирные лавки, продающие товары туристам. С наступлением ночи туристы собираются в просторном дворе, чтобы пообщаться и разжечь костры вместе с местными жителями. Мерцающее пламя освещает сияющие лица, а песни смешиваются с традиционными народными играми, вызывая в памяти звуки гор и лесов. В этой атмосфере я вдруг вижу старый рынок, простые улыбки женщин за их скромными прилавками после долгого дня в поле. Кажется, что старый город Донг Ван всё ещё шепчет свои истории, тихо и глубоко, среди бесконечного потока времени.
| Туристы регистрируются на рынке Старого квартала по вечерам. |
В отличие от шумных дневных рынков, ночной рынок в Старом городе Донг Ван обладает пленительной, спокойной красотой. Что может быть приятнее, чем неспешно прогуляться по придорожным ларькам, окруженным тлеющими угольными печками, источающими аромат жареной кукурузы и сладкого картофеля, в окутанном туманом скалистого плато? Наслаждаясь простыми кулинарными изысками, созданными трудолюбивыми руками горцев, меня особенно привлекли паровые рисовые рулеты из Старого города Донг Ван. Их привлекательность заключается не в изысканной подаче, а в простоте и аутентичности знакомых ингредиентов. Раньше паровые рисовые рулеты были просто блюдом на завтрак, но с развитием туризма многие ларьки теперь обслуживают клиентов с раннего утра до полуночи. Тонко свернутые рулеты, ароматные свежим рисом, белые, гладкие и мягкие, в сочетании со сладким, пикантным бульоном из вареных костей создают уникальный и незабываемый вкус.
Ночью древний город Донг Ван пребывает в спокойствии и глубине, словно медленная мелодия гор и лесов. Нежный звук хмонгской флейты в тумане, мерцающий свет костров у небольших придорожных ларьков, сияющие улыбки на скалистом плато в ночи… Все это создает незабываемое царство воспоминаний, оставляя у каждого, кто побывал в этом месте, чувство ностальгии, ощущение покоя и тепла, которое никогда не исчезнет.
Текст и фотографии: Хоанг Ха
Источник: https://baohagiang.vn/van-hoa/202504/dem-pho-co-dong-van-db41e83/






Комментарий (0)