BHG - Старый квартал Донгвана встретил меня, когда солнце только-только скрылось за горами. Туман постепенно окутывал местность, и огни из утрамбованных землянок засияли, наполняя пространство теплом и покоем. Посреди холмистого Каменного плато ночь Донгвана подобна нежной мелодии природы, где каждый путник может услышать голос своего сердца, сливающийся со звуками неба и земли.
В будни, с наступлением ночи, город Донгван погружается в завораживающую тишину. Ветер с гор Кошачье Ухо пронизывает каждую каменную плиту, черепичные крыши инь-ян, создавая неповторимую мелодию горного городка. Я остановился у «Старой городской кофейни» – дома, прислоненного к скале, пропитанного духом времени. Построенное в 1912 году, это место, возможно, стало свидетелем многих исторических взлётов и падений. Печать времени всё ещё запечатлена на старинных элементах, дом хранит свой древний облик, словно безмолвная метка в самом сердце Донгвана. В волшебном свете фонаря внутреннее пространство словно окутано туманным прошлым, пробуждающим древние воспоминания.
Древний город Донгван загорается огнями. |
Двухэтажный дом с деревянными коридорами и перилами напоминает особняк семьи Вуонг, отражая слияние местной культуры и китайской архитектуры. В центре магазина находится большой двор, открытый небу. Местные называют его «световым окном» — местом, где сходятся свет, горный ветер и звуки старого города. По выходным это место превращается в небольшую сцену, где поют и танцуют, погружая посетителей в уникальное культурное пространство горцев. Я выбрал уголок на веранде второго этажа с видом на центр старого города, чтобы уединиться, но при этом присоединиться к радости городской ночи. Потягивая чашечку теплого кофе с легкой горчинкой, я тихо позволил своей душе следовать за звуками флейты Монг, эхом доносящимися издалека.
Сверху маленький городок тихо скрывается в тумане. Два ряда старинных домов в центре, когда-то старый рынок, теперь отреставрированы. Облачившись в новое покрытие, ряд старинных домов превратился в кафе и сувенирные лавки, продающие товары туристам. Когда наступает ночь, это также время, когда туристы возвращаются, чтобы собраться перед большим двором, чтобы пообщаться и разжечь костер с местными жителями. Мерцающий огонь освещает сияющие лица, пение эхом перекликается с традиционными народными играми под звуки гор и леса. В этом пространстве я внезапно вижу тень старого рынка, простые улыбки женщин за их скромными лотками после долгого дня в поле. Кажется, что древний город Донгван все еще шепчет свои собственные истории, тихо, но глубоко, в бесконечном потоке времени.
Туристы регистрируются на рынке Старого квартала ночью. |
Не такой шумный, как дневной рынок, ночной рынок древнего города Донгван обладает простой и привлекательной красотой. Под холодным туманом Каменного плато, что может быть интереснее, чем бродить между придорожными лотками? Под раскаленной угольной печью, ароматный запах жареной кукурузы и батата. Наслаждаясь простыми кулинарными вкусами, приготовленными трудолюбивыми руками горцев. В этом пространстве меня пленили рисовые роллы древнего города Донгван. Привлекательность заключается не в изысканности, а в простоте и аутентичности знакомых ингредиентов. В прошлом рисовые роллы были просто деревенским блюдом на завтрак, но с развитием туризма многие магазины обслуживают посетителей с раннего утра до полуночи. Тонко намазанные роллы, ароматные с ароматом молодого риса, гладкие белые, мягкие, в сочетании с миской сладкого бульона, ароматного с запахом тушеных костей, создают уникальный и незабываемый вкус.
Ночь в древнем городе Донгван тиха и глубока, словно медленная мелодия гор и лесов. Нежный звук флейты монг в тумане, мерцающий огонь в маленьком придорожном магазинчике, искрящиеся улыбки посреди ночи на Каменном плато… Всё это создаёт незабываемые воспоминания, и каждый, кто побывал здесь, унесёт с собой частичку ностальгии, навсегда возвращаясь к этому мирному и тёплому ощущению.
Статья и фотографии: HOANG HA
Источник: https://baohagiang.vn/van-hoa/202504/dem-pho-co-dong-van-db41e83/
Комментарий (0)