Многие сады в Мок Чау начали открывать свои двери, чтобы приветствовать туристов, желающих попробовать собрать сливы. Фото: Чу Дук Джианг
Мок Чау ( Сон Ла ) давно известен как «сливовая столица» страны, с площадью выращивания более 3200 гектаров. Из которых около 2400 гектаров находятся в сезон сбора урожая, каждый урожай обеспечивает предполагаемый выход около 28 000 тонн слив на рынок.
Районы выращивания сливы в основном сосредоточены в городке Мок Чау Фарм, коммуне Тан Лап и соседних районах.
Если в январе и феврале Мок Чау покрывается белоснежным цветом цветущей сливы, то в мае и июне все плато словно облачается в совершенно новый плащ, похожий на гигантский зеленый ковер, простирающийся бесконечно.
Под густым пологом сливы висят тяжелые гроздья ярко-красных плодов, создавая поэтическую и расслабляющую атмосферу, привлекающую туристов со всего мира.
В Мокчау сливовые сады официально открылись для посетителей в конце апреля и достигают пика цветения в период с 30 апреля по 1 мая.
Возможность увидеть собственными глазами сливовые сады, полные фруктов, собирать их и наслаждаться характерным кисло-сладким вкусом прямо в саду... — эти впечатления делают сбор слив все более популярным в туристическом сообществе.
Туристы знакомятся со сбором спелых слив в начале сезона. Фото: Anh Tho
Г-жа Туи Ви ( Хайфон ) поделилась: «Сливы в это время очень вкусные, семь частей сладких, три части кислых. Сливы, вымоченные в соли и чили, действительно незабываемы».
Типичные сорта слив Мок Чау созревают каждый сезон, принося с собой уникальные вкусы, которые трудно забыть посетителям.
Наиболее выдающейся является слива Мок Чау — знаменитая особая слива региона, с крупными плодами, хрустящей мякотью, сладкая и сочная. Это самая популярная слива, ее часто едят свежей, делают из нее сироп или перерабатывают в джем.
Кроме того, популярным сортом является слива Там Хоа с небольшими плодами, тонкой кожицей и насыщенным, слегка кисловатым вкусом, которая отлично подходит для приготовления джема или употребления с солью Чам Чео.
Наконец, есть китайская слива, сорт сливы с крупными плодами, толстой кожицей и более кислым вкусом. Ее часто выбирают туристы в качестве подарка из-за ее особого вкуса и длительной свежести после сбора урожая.
Стоимость билета на сбор слив и их поедание на месте составляет от 30 000 до 50 000 донгов/чел. Если вы хотите купить сливы домой, цена составит от 70 000 до 80 000 донгов/кг.
Лучшее время дня для посещения сада и сбора слив — с 8 до 10 утра, после чего посетители могут отдохнуть и пообедать в зонах экотуризма или садовых домиках.
Г-жа Ле Тхи Ханг, владелица сада Ханга, сказала: «В этом году сливы созревают позже обычного, их количество небольшое, поэтому и цена выше. Однако сливы все равно очень крупные, хрустящие и ароматные». В настоящее время плата за вход в сад г-жи Ханг составляет 50 000 донгов с человека, а сливы, которые можно забрать домой, стоят 80 000 донгов за кг.
Сбор слив в саду — это не только интересное занятие, но и возможность для каждого замедлить темп, ощутить первозданную красоту природы и умиротворенную жизнь в горной местности.
В Мок Чау много садов для сбора слив, а также привлекательных мест, которые туристы не могут пропустить. Долина слив На Ка считается одной из крупнейших и красивейших зон выращивания слив, с десятками гектаров сливовых садов, простирающихся вдаль и вширь, создавая яркую природную картину в середине лета.
Фестиваль сбора фруктов — сбор сливы Мок Чау обещает подарить посетителям много интересных впечатлений.
Долина Му Нау впечатляет своим свежим, прохладным климатом и поэтичным ландшафтом, идеально подходящим для пикников, отдыха и фотосъемки «виртуальной жизни».
Между тем, деревня Нгуен Туй - Ханг Тау предлагает ощущение подлинного открытия, сочетание дикой природы и уникальной культуры горных народов.
Ферма Нуи Мау — это более современное направление, сочетающее в себе фермерскую модель и экотуризм. Здесь предлагаются услуги по размещению, сбору слив, уходу за растениями и мероприятиям на свежем воздухе, подходящие для групп друзей или семей с маленькими детьми.
Г-н Хунг (Ханой) рассказал после двухдневной однодневной поездки: «Во время поездки в Мок Чау моей семье очень понравилось собирать сливы. Это было весело, объединяло, и у нас остались прекрасные фотографии на память. Сейчас сезон слив, поэтому все фрукты хрустящие и сладкие».
В частности, с 31 мая по 1 июня в долине сливы На Ка пройдет Фестиваль сбора фруктов — Moc Chau Post-Plum с серией увлекательных мероприятий.
Приехав на фестиваль, посетители получат возможность заняться традиционными видами спорта, народными играми и принять непосредственное участие во многих интересных конкурсах, таких как: конкурс по сбору слив, конкурс по поеданию слив, презентация подноса с фруктами, народные игры...
Поездка в сезон сбора слив в Мок Чау — это не просто поездка, это также возможность для посетителей погрузиться в природу, познакомиться с культурой коренных народов и насладиться чувством связи между людьми.
Благодаря прекрасной природе, дружелюбным людям, уникальной кухне и бесчисленным захватывающим впечатлениям Мок Чау в сезон слив, безусловно, станет местом, «стоящим каждого шага» этим летом.
Источник: https://baovanhoa.vn/du-lich/den-moc-chau-trai-nghiem-hai-man-tai-vuon-137172.html
Комментарий (0)