По словам г-жи Нго Тхи Тху Хонг, генерального директора компании Ameii Vietnam Joint Stock Company, компания уже шестой год сотрудничает с фермерами в провинции Бакзянг для экспорта личи. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию в 10 стран, включая США, Австралию, ряд европейских стран и страны Юго-Восточной Азии. Распространение продукции на этих рынках весьма позитивно. Однако для успешного экспорта на рынки премиум-класса компании необходимо тесно сотрудничать с фермерами на всех этапах — от выращивания до сбора урожая.
 |
Г-жа Ли Тхи Ха из коммуны Гиап Сон (район Лук Нган) выращивает личи в соответствии со стандартами VietGAP. |
Процесс выращивания строго соответствует стандартам безопасности и гигиены пищевых продуктов, а при анализе образцов показатели должны соответствовать требованиям стран-импортеров. Благодаря такому синхронизированному подходу, личи, выращенные по этой технологии, продаются по более высоким ценам, что приводит к значительному увеличению дохода с единицы площади по сравнению с традиционными методами. Прогнозируется, что к 2025 году компания Ameii Vietnam Joint Stock Company будет экспортировать около 1000 тонн свежих личи из провинции Бакзянг на рынки премиум-класса.
Соглашаясь с г-жой Хонг, многие предприятия, занимающиеся экспортом сельскохозяйственной продукции, также считают, что экспорт личи на требовательные рынки требует гарантированного источника высококачественного сырья. Это требует планирования и мониторинга производственных моделей, создания более тесных связей между производителями личи и предприятиями. Поэтому, помимо участия фермеров и поддержки бизнеса, необходимы инвестиции в строительство и развитие зон добычи сырья со стороны соответствующих органов власти. Государство должно иметь политику и механизмы для поддержки и содействия расширению рынка в странах с потенциальным и высоким спросом на личи, таких как Южная Корея и Япония. Кроме того, специализированные агентства должны продолжать исследования технологий послеуборочной обработки личи. Корректировка сроков сбора урожая личи принесет много экономических выгод, особенно если сезон сбора урожая можно будет перенести на более ранний срок или продлить, создав больше экспортных возможностей и повысив конкурентоспособность продукта.
В провинции Бакзянг находится крупнейшая в стране зона выращивания личи, занимающая приблизительно 29 700 гектаров. Из них более 10 000 гектаров приходится на район Лук Нган. Несмотря на небольшие масштабы, эта зона производит высококачественные личи, выращенные и обработанные в соответствии со стандартами VietGAP, GlobalGAP и органическими стандартами, что позволяет получать продукцию, отвечающую требованиям рынка премиум-класса. Г-жа Ли Тхи Ха из коммуны Гиап Сон (район Лук Нган) рассказала, что на протяжении многих лет её семья выращивает личи в соответствии со стандартами VietGAP, получая крупные, красивые плоды, соответствующие стандартам безопасности и гигиены пищевых продуктов. В сезон сбора урожая торговцы приезжают, чтобы разместить заказы и купить личи напрямую у садов по более высоким ценам, чем при традиционном выращивании. Если погода останется благоприятной до конца сезона, её семья рассчитывает собрать более 10 тонн урожая.
Существует еще много возможностей для развития производства личи с использованием передовых технологий. При поддержке правительства, ученых , населения и бизнеса, не только на части территории, но и в ближайшем будущем, в частности, в районе Лук Нган и в провинции Бакзянг в целом, появятся многочисленные плантации личи, соответствующие стандартам, что укрепит их бренд и позиции на международном рынке.
Источник: https://baobacgiang.vn/dien-tich-nho-gia-tri-lon-postid418339.bbg
Комментарий (0)