По словам доктора Хюинь Тан Ву из больницы Университета медицины и фармации в Хошимине (учреждение 3), листья зеленого чая содержат множество химических компонентов, включая флавоноиды, тритерпеновые сапонины, кофеин, танин, кверцетин, эфирные масла, аскорбиновую кислоту (витамин С), рибофлавин (витамин В), каротин, яблочную кислоту, теофиллин, ксантин, щавелевую кислоту, кемпферол.
Благодаря этим веществам листья зеленого чая обладают множеством свойств, таких как прекращение диареи, снижение риска возникновения рака, защита сердечно-сосудистой системы, предотвращение старения, поддержание здоровья костей и суставов, улучшение памяти, защита печени, контроль артериального давления, предотвращение осложнений диабета и снижение риска инфекционных заболеваний.
Употребление чая эффективно для уменьшения боли, вызванной артритом, поскольку EGCG предотвращает разрушение хряща и уменьшает отек. Регулярное употребление чая также помогает ограничить развитие диабета и опасных осложнений заболевания, связанного с сахаром в крови.
Катехины чая усиливают метаболизм жиров и помогают безопасно сбросить вес, если сочетать употребление чая с физическими упражнениями.
Кроме того, чай также оказывает антитоксическое и детоксицирующее действие на организм. Таниновые соединения нейтрализуют алкалоидные токсины, такие как опиум, стрихнин, и нейтрализуют избыток железа в организме. Теобромин, теофиллин и соли калия являются сильными диуретиками, помогая организму детоксицироваться.
Чай — простой напиток, но он оказывает множество эффектов. (Иллюстрация на фото)
Согласно восточной медицине, листья зеленого чая горькие, вяжущие, прохладные и входят в меридианы печени и сердца. Зеленый чай обладает мочегонным, успокаивающим, охлаждающим, утоляющим жажду, пищеварительным и охлаждающим тело эффектами.
Однако вам нужно обратить внимание на время употребления зеленого чая, чтобы не навредить своему здоровью. Зеленый чай по своей природе холодный, поэтому не пейте его холодным, так как это вызовет слишком много простуды и мокроты, поэтому пейте его горячим.
Зеленый чай содержит большое количество кофеина, который может вызвать головокружение, тошноту и предобморочное состояние, если его употреблять натощак. Кофеин в листьях зеленого чая стимулирует центральную нервную систему, повышая концентрацию и активность мозга. Поэтому употребление зеленого чая вечером может вызвать трудности с засыпанием и бессонницу.
Вам следует избегать употребления зеленого чая сразу после еды, поскольку танины могут снизить усвоение железа и питательных веществ из пищи. Танины в зеленом чае обладают эффектом остановки диареи, поэтому людям с запорами следует ограничить его употребление.
Людям, принимающим препараты для разжижения крови, не следует употреблять чай из листьев из-за содержания в них витамина К. Зеленый чай следует пить рано утром, чтобы оставаться бодрым и повысить эффективность работы и учебы.
Источник
Комментарий (0)