Свежая кокосовая вода становится всё более популярной на рынке, поэтому найти этот напиток несложно. В жаркие летние дни стакан свежей кокосовой воды не только помогает охладиться, но и быстро восполняет запасы воды и минералов.
Согласно сообщению на веб-сайте аптеки Long Chau, кокосовая вода извлекается из свежих кокосов, а таблица ее питательного состава включает в себя:
- Вода (около 95 - 97%) - основной компонент кокосовой воды.
- Сахар (около 1,4%): кокосовая вода содержит натуральные сахара, такие как фруктоза, глюкоза и сахароза.
- Минералы (около 0,5%): Кокосовая вода содержит такие минералы, как калий, магний, натрий, кальций.
- Витамины (около 0,2%): кокосовая вода содержит несколько витаминов, таких как витамин С, витамин В и витамин Е.
- Клетчатка (около 0,2%): кокосовая вода содержит некоторое количество волокон, таких как лигнин, целлюлоза и гемицеллюлоза.
- Белки и жиры (около 0,5%): кокосовая вода содержит некоторое количество белков и жиров, таких как лауриновая, каприновая и каприловая кислоты.
Приведенная выше таблица питательных веществ показывает, что кокосовая вода обладает множеством полезных для здоровья свойств, однако пить кокосовую воду каждый день не стоит.
Что будет, если пить кокосовую воду каждый день?
По словам доктора Нгуен Тхи Сон из Медицинского и фармацевтического университета Хошимина (филиал 3), опубликованным в газете VnExpress, кокос — легкодоступный и относительно дешевый фрукт с прохладным, сладким вкусом, поэтому он популярен среди многих людей.
Однако ежедневное употребление кокосовой воды может иметь некоторые побочные эффекты, влияющие на здоровье.
Полный желудок
Если вы пьёте кокосовую воду постоянно в одно и то же время или слишком много в день, это может легко вызвать вздутие живота и чувство переполненности. В это время в желудке скапливается много воды, что приводит к его растяжению и дискомфорту.
Понижение артериального давления
Кокосовая вода богата калием, поэтому чрезмерное или ежедневное употребление этого напитка может легко привести к избытку калия, снижению артериального давления и появлению симптомов головокружения, предобморочного состояния или даже обморока.
Электролитный дисбаланс
Электролитный дисбаланс или нарушение электролитного баланса возникает, когда концентрация калия и натрия в крови превышает безопасный уровень. Постоянное употребление кокосовой воды может легко изменить эти два показателя в крови, вызывая замедление кровообращения и нестабильный сердечный ритм.
Риск гипергликемии
Примерно в 100 мл кокосовой воды содержится около 5 г углеводов, поэтому людям с диабетом необходимо контролировать количество выпиваемой ими ежедневно кокосовой воды, чтобы предотвратить риск гипергликемии и серьезных осложнений.
Повышенное давление на почки
Употребление большого количества кокосовой воды приводит к увеличению частоты и частоты мочеиспускания, поскольку почкам приходится «стараться» выводить мочу, и клетки почечной паренхимы временно отекают. Если это явление сохраняется, функция почек может снизиться.
Учитывая вышеизложенное, можно увидеть, что кокосовая вода полезна и приносит много пользы для здоровья при употреблении в правильных количествах. Однако не стоит пить кокосовую воду каждый день. Для достижения наилучшего здоровья достаточно выпивать всего 2–3 кокоса в неделю, что составляет около 500 мл.
Примечания при употреблении кокосовой воды
- Не пейте кислую, прогорклую кокосовую воду.
- Кокосовая вода не подходит людям с низким кровяным давлением, поскольку она слишком сильно его снижает.
- Если вы беременны, вам категорически нельзя пить кокосовую воду в первые месяцы беременности. С третьего месяца, когда состояние плода постепенно стабилизируется, вам следует дополнять рацион кокосовой водой.
Источник
Комментарий (0)