Что происходит с вашим организмом, если вы регулярно едите помидоры?

Помидоры не только придают пище вкус, но и содержат множество полезных для здоровья питательных веществ.

По данным сайта о здоровье Verywell Health , регулярное употребление томатов в пищу принесет организму ряд преимуществ: сердечно-сосудистую систему, мозг, пищеварительную систему, кожу и волосы.

Помидоры являются богатым источником калия, витамина С, антиоксидантов, таких как ликопин, лютеин, зеаксантин, и многих других важных минералов, таких как магний, натрий и фтор.

Регулярное поступление этих питательных веществ в организм будет способствовать поддержанию общего здоровья.

Помидоры являются богатым источником калия, витамина С, антиоксидантов, таких как ликопин, лютеин, зеаксантин и многих других необходимых минералов.

Фото: ИИ

Сердечно-сосудистая защита

В среднем помидоре содержится примерно столько же калия, сколько и в банане. Калий необходим для ритмичного сокращения и расширения сердца.

Калий также способствует расслаблению кровеносных сосудов, тем самым помогая контролировать артериальное давление. Людям с повышенным артериальным давлением рекомендуется увеличить потребление продуктов, богатых калием, таких как помидоры.

Поддержка восстановления тела

Благодаря высокому содержанию магния, калия и натрия помидоры помогают уменьшить мышечную боль и усталость после тренировок.

Магний особенно важен для сокращения мышц, поэтому употребление помидоров до или после тренировки может помочь мышцам быстрее восстановиться.

Кроме того, помидоры содержат много воды, которая помогает восполнить запасы влаги в организме, а витамин С оказывает противовоспалительное действие, способствуя уменьшению повреждения тканей и ускорению восстановления.

Защитите мозг

Люди, потребляющие больше калия и меньше натрия, как правило, демонстрируют более высокую когнитивную функцию. В то же время, натуральные антиоксиданты, содержащиеся в томатах, такие как лютеин и зеаксантин, содержащиеся в приготовленных томатах, могут помочь защитить нервные клетки, тем самым снижая риск потери памяти и развития деменции у пожилых людей.

Профилактика рака

Хотя термическая обработка помидоров может снизить содержание витамина С, она также может повысить биодоступность антиоксидантов, таких как ликопин и каротиноиды. Они помогают организму бороться с окислительным стрессом, вызванным вредными факторами, такими как сигаретный дым, солнечный свет и обработанные продукты.

У мужчин, которые едят много помидоров, часто снижается риск развития рака простаты.

Помидоры помогают контролировать уровень сахара в крови

Употребление томатов не приведет к резкому повышению уровня сахара в крови, а количество клетчатки в томатах также помогает регулировать уровень сахара в крови и способствует лучшему пищеварению.

Кроме того, томаты содержат соединение под названием нарингенин, которое может помочь контролировать уровень сахара в крови.

Полезно для кожи и волос

Помидоры содержат коллаген, который улучшает эластичность и сияние кожи. Витамины С и А, содержащиеся в свежих помидорах, также способствуют укреплению волос и придают ногтям блеск.

Источник: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-ban-khi-an-ca-chua-thuong-xuyen-185250702165912476.htm