Что происходит с вашим организмом, если вы едите одну и ту же пищу каждый день?

Многие люди придерживаются диеты, предполагающей ежедневное употребление одних и тех же продуктов в течение длительного времени. Часто это обусловлено привычкой, удобством или предпочтениями. Такой подход к питанию имеет как положительные, так и отрицательные стороны.

Преимущество такого подхода к питанию заключается в упрощении планирования рациона, особенно в соответствии с предпочтениями и образом жизни. Однако, по данным медицинского сайта Medical News Today (Великобритания), он может привести к нежелательным последствиям для здоровья.

Употребление большего количества фруктов и овощей поможет избежать негативного воздействия на микробиоту кишечника, вызванного неправильным питанием.

ФОТО: ИИ

Для оптимального роста организму человека необходимо разнообразие питательных веществ. Поэтому однообразное питание в течение длительного времени может иметь неблагоприятные последствия для здоровья. К ним относятся:

Недостаток питательных веществ

Один из самых больших рисков ежедневного употребления одного и того же — дефицит питательных веществ. Разные продукты содержат разные группы питательных веществ, таких как витамины, минералы и другие незаменимые вещества.

Употребление лишь ограниченного количества продуктов может привести к дисбалансу питательных веществ. Например, рацион, основанный преимущественно на зерновых, может привести к дефициту витамина С, а рацион, основанный преимущественно на молочных продуктах и мясе, может содержать недостаточно клетчатки.

В долгосрочной перспективе неполноценное питание может привести к нарушению функций организма и повышению риска развития хронических заболеваний. Поэтому разнообразное питание необходимо для поддержания оптимального здоровья.

Воздействие на кишечник

Кишечный микробиом состоит из триллионов микроорганизмов. Они важны для пищеварения, иммунитета и общего здоровья. Разнообразное питание способствует поддержанию богатого и здорового кишечного микробиома.

И наоборот, однообразное питание привычными продуктами снижает разнообразие микробиоты кишечника, что приводит к проблемам с пищеварением, ослаблению иммунной системы и повышенному риску инфекций. Хороший способ — есть больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.

Повышенный риск хронических заболеваний

Недостаточное разнообразие в рационе увеличивает риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа и некоторые виды рака. Например, дефицит фруктов и овощей приводит к дефициту антиоксидантов и клетчатки. Эти незаменимые питательные вещества помогают защитить организм от окислительного стресса и воспаления, сообщает Medical News Today.

Источник: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-moi-ngay-deu-an-nhung-mon-giong-nhau-18525042818021655.htm