Расследование и рассмотрение предполагаемого случая пищевого отравления в Хазяне

17 сентября Департамент безопасности пищевых продуктов (Министерство здравоохранения) направил в Департамент здравоохранения провинции Хазянг официальное сообщение о расследовании и рассмотрении предполагаемых случаев пищевого отравления.

В сообщении говорилось: Департамент безопасности пищевых продуктов получил информацию о предполагаемом случае пищевого отравления, который произошел в средней школе-интернате для этнических меньшинств района Синь Мань (район Синь Мань, провинция Хазянг). У 55 учеников появились симптомы боли в желудке, тошноты и головокружения после приема пищи на вечеринке по случаю Праздника середины осени, проходившей в школе.

Руководители Народного комитета района Синьмэнь посетили районную больницу общего профиля и поддержали студентов, проходящих лечение. (Фото: Портал района Синьмэнь)

В связи с вышеизложенной ситуацией Департамент безопасности пищевых продуктов обратился в Департамент здравоохранения провинции Хазянг с просьбой временно приостановить деятельность поставщиков продуктов питания, подозреваемых в отравлении. Организовать расследования и отследить происхождение продуктов питания для точного определения источника сырья и продуктов питания, поступивших на перерабатывающие предприятия, предположительно вызвавшие отравление; собрать образцы продуктов питания и пробы для проведения исследований с целью установления причины; выявить и строго пресечь нарушения правил безопасности пищевых продуктов (при наличии) и опубликовать результаты для оперативного оповещения населения.

Кроме того, Департамент безопасности пищевых продуктов также поручил Департаменту здравоохранения провинции Хазянг усилить пропаганду и руководство коллективными кухнями и предприятиями общественного питания с целью обеспечения условий гигиены и безопасности пищевых продуктов, строгого внедрения управления пищевыми ингредиентами, трехэтапной проверки пищевых продуктов, хранения образцов пищевых продуктов и соблюдения гигиены на этапах переработки.

В то же время строго выполнять положения официального депеши Министерства здравоохранения № 2487/BYT-ATTP от 11 мая 2024 года и официального депеши № 3113/BYT-ATTP от 7 июня 2024 года о профилактике и борьбе с пищевыми отравлениями, а также об усилении профилактики пищевых отравлений.

Здоровье студентов постепенно стабилизируется.

По информации Департамента здравоохранения Хазяна, по состоянию на утро 17 сентября состояние здоровья 55 учащихся школы-интерната для этнических меньшинств округа Синьмэнь, госпитализированных с подозрением на пищевое отравление, стабильное. 17 учащихся выписаны из больницы и продолжают находиться под наблюдением в школе.

В отчёте окружного медицинского центра Синьмэнь говорится: «Около 19:30 15 сентября в школе-интернате для этнических меньшинств округа Синьмэнь группа из 300 учащихся средней школы организовала праздник середины осени. Примерно через 15 минут после еды некоторые ученики почувствовали тошноту, слабость в конечностях, головокружение, головные боли и боли в животе вокруг пупка».

С 22:45 15 сентября до 00:15 16 сентября 55 учеников были доставлены в больницу учителями для обследования и лечения с подозрением на пищевое отравление. Им сделали внутривенные вливания, вызвали рвоту, провели лечение тошноты и тревожности, а также направили на обследование. На Празднике середины осени были съедены следующие блюда: лимонный чай, кумкваты, яблоки, груши, арбуз, ананас, лунные пряники, конфеты и молоко. Ученики, которых пришлось госпитализировать для обследования и лечения, учатся в классах с 6 по 9 в школе-интернате для этнических меньшинств округа Синьмэнь.

По словам руководителя Департамента здравоохранения Хазяна, сразу же после получения информации Департамент поручил Департаменту безопасности и гигиены пищевых продуктов взаимодействовать с Медицинским центром, районной больницей общего профиля Синьмэнь и соответствующими учреждениями для расследования, проверки информации, опечатывания продукции из лунных пряников, расследования причины отравления и взятия образцов продуктов питания в соответствии с правилами.

По состоянию на утро 17 сентября из 55 госпитализированных учащихся у 29 наблюдались признаки отравления, 17 учащихся были выписаны из больницы и продолжили наблюдение в школе, у остальных наблюдались расстройства пищеварения. В целом, состояние здоровья учащихся с подозрением на пищевое отравление в районе Синьмэнь постепенно стабилизируется, прогноз благоприятный. Симптомы уменьшаются, все учащиеся бодрствуют, реагируют на раздражители, жизненные показатели в норме.

Источник: https://dangcongsan.vn/thoi-su/dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-o-ha-giang-678139.html