Предприятия - Кооперативы: «Локомотивы», соединяющие и поднимающие продукцию OCOP

Объединяя роли предприятий, кооперативов и ресурсов программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), провинция Лонган выпускает все больше продуктов, занимающих прочные позиции на рынке, создавая устойчивые источники средств к существованию и увеличивая доходы сельских жителей.

Продукция OCOP акционерной компании Chanh Viet Trading and Investment (коммуна Тхань Лой, район Бен Лук) демонстрируется и представляется на торговых ярмарках в провинции и за ее пределами.

За почти 5 лет реализации программы «Одна коммуна — один продукт» провинция достигла множества положительных результатов. К июню 2025 года во всей провинции насчитывалось 262 сертифицированных продукта OCOP, из которых 211 получили 3 звезды, а 51 — 4 звезды. Ассортимент продукции OCOP провинции разнообразен: от свежей и переработанной сельскохозяйственной продукции до изделий ручной работы, декоративных растений, лекарственных трав и лекарственных препаратов.

Главным достижением этого успеха является активная роль предприятий и кооперативов в формировании производственно-потребительской цепочки, способствующая повышению стоимости продукции ОСОП, и создающая новую движущую силу развития сельских районов.

Многие предприятия провинции считаются «локомотивами» развития и повышения ценности продукции OCOP, например, торгово-инвестиционная акционерная компания Chanh Viet (коммуна Тхань Лой, район Бен Лук), специализирующаяся на производстве продукции из бескосточковых лимонов. Предприятие не только инвестирует в современное оборудование для глубокой переработки, выпуская такие продукты, как лимонный порошок, концентрированный лимонный сок, сушеную лимонную цедру и т.д., но и активно взаимодействует с сотнями фермерских хозяйств провинции и потребляет свежую лимонную продукцию.

Председатель совета директоров торгово-инвестиционной акционерной компании Chanh Viet Нгуен Ван Хиен отметил: «Отличие участия предприятий в разработке OCOP заключается в том, что у них есть сильные стороны в области технологий переработки, возможность находить рынки сбыта, регистрировать товарные знаки, сертифицировать безопасность пищевых продуктов и т. д. После сертификации OCOP продукцию можно легко разместить на полках супермаркетов, приблизив ее к отечественным и зарубежным потребителям».

Помимо предприятий, кооперативы провинции также играют важную роль в объединении фермеров и создании экологически чистых сырьевых зон для развития продукции OCOP. Типичным примером является кооператив по безопасному овощеводству Muoi Hai (район Кандыок), насчитывающий 60 членов и имеющий общую посевную площадь около 30 гектаров. Ежедневно кооператив поставляет на рынок более 2 тонн овощей. После регистрации в OCOP кооператив получает поддержку в производственных процессах, регистрации товарного знака и регистрации кода региона выращивания, что способствует повышению ценности бренда. В настоящее время продукция кооператива из зеленой горчицы имеет сертификат OCOP на 4 звезды.

Председатель совета директоров кооператива Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative Ле Ван Гиай отметил: «Кооператив — это своего рода «мост», который облегчает фермерам участие в программе OCOP. Вступая в кооператив, фермеры знакомятся с производственными процессами, стандартами безопасности пищевых продуктов и налаживают связи с предприятиями, потребляющими продукцию. При регистрации в OCOP продукция также получает приоритетное право участия в ярмарках и торговых мероприятиях».

Кооператив по производству безопасных овощей Muoi Hai (район Канзыок) специализируется на чистом производстве для разработки продуктов OCOP.

Регистрация и достижение стандартов OCOP — это уже не конечная цель, а отправная точка на пути к повышению ценности сельскохозяйственной продукции. Признание OCOP позволяет продукции не только присутствовать на полках отечественных супермаркетов, но и получать возможность выйти на международный рынок . Это способствует росту доходов людей, особенно членов кооперативов.

Согласно статистике Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды провинции, доход членов кооператива, зарегистрированных в программе OCOP, выше, чем у традиционного производства (примерно на 20–30%). При наличии бренда, зарегистрированного кода зоны произрастания и стандартного производственного процесса инвестиционные затраты оптимизируются, цены на продукцию растут, что значительно улучшает жизнь многих фермерских хозяйств.

По словам заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Динь Тхи Фыонг Кхань, программа OCOP способствует не только развитию продукции, но и развитию людей и сообществ. Присоединение предприятий и кооперативов к OCOP позволит провинции производить больше продукции с местным отпечатком, достаточно конкурентоспособной на внутреннем и международном рынках.

Для создания долгосрочного импульса для развития OCOP провинция определила ряд приоритетных решений на период 2025–2030 годов. В частности, особое внимание уделяется совершенствованию механизмов и политики поддержки предприятий и кооперативов в регистрации и модернизации OCOP; инвестированию в инфраструктурные системы для глубокой переработки, особенно в заводы первичной переработки и упаковки в сырьевых районах. Одновременно с этим необходимо содействовать развитию торговли, подключая OCOP Long An к внутренним и международным каналам электронной торговли. Также необходимо обучение персонала, чтобы помочь кооперативам и предприятиям применять цифровые технологии и отслеживать происхождение продукции.

OCOP – это не просто программа экономического развития, это также новый вектор развития сельских районов провинции. Сочетание энтузиазма фермеров, динамизма предприятий и кооперативной организации – движущая сила, позволяющая Long An производить всё больше продукции OCOP, способствуя формированию местного бренда на новом пути развития.

Буй Тунг

Источник: https://baolongan.vn/doanh-nghiep-hop-tac-xa-dau-tau-ket-noi-nang-tam-san-pham-ocop-a197886.html