Уникальный традиционный Новый год этнической группы Ха Нхи

После обильного урожая, когда дома наполняются рисом и необработанным рисом, когда во всех высокогорных деревнях цветут ярко-желтые дикие подсолнухи, наступает время, когда народ Ха Нхи в районе Муонг Те суетливо празднует традиционный Новый год и приветствует его. Это повод для членов семьи собраться вместе, воссоединиться и навестить друзей, пожелав всем удачи и каждому дому.

Жители Ха Ни (коммуна Ка Ланг) с удовольствием играют в куриный бадминтон.

Народность ха-нхи в Муонг-Те проживает в основном в высокогорных и приграничных коммунах, включая Тху-Лум, Ка-Ланг, Му-Ка и Та-Ба. Это одна из этнических групп, которая до сих пор сохраняет многие отличительные традиционные культурные черты, включая традиционный Новый год (со слабым чаем). Чтобы отпраздновать Тет в полной мере, тепло и весело, семьи в деревне убирают и приводят в порядок свои дома и сады за много дней до праздника; покупайте новую одежду, традиционные костюмы, готовьте еду и всевозможные припасы. В частности, во многих семьях пекут традиционные пирожные (бань гиай, чунг, трои), чтобы почтить своих предков, угостить ими своих детей и внуков во время Тет, а также в качестве подарков гостям.
Традиционно народ Ха Ни празднует Тет в день дракона — день, символизирующий мир и богатство, который обычно приходится на ноябрь по солнечному календарю каждого года. Это время, когда народ Ха Ни заканчивает все свои сельскохозяйственные работы, урожай обильный, скот растет, и у них достаточно условий, чтобы весело и тепло отпраздновать Тет. В этом году традиционный Новый год народа хани отмечается с 18 по 22 ноября и длится 5 дней.

Жители деревни Патханг (коммуна Тху Лум) обмениваются культурными мероприятиями в праздник Тет.

Рано утром первого дня Тэта, когда ночная роса еще покрывала деревни, народ Ха Нхи не спал, все, каждый дом был занят подготовкой к Тэту. Пылающие костры разводили, чтобы сварить клейкий рис и испечь рисовые лепешки, вскипятить воду для забоя свиней и сделать подношения предкам, чтобы оповестить их и пригласить отпраздновать Тет со своими потомками. В то же время я желаю всем в новом году крепкого здоровья, успешного бизнеса, процветания экономики , мирной семьи, солидарности, благоприятной погоды, а также роста и развития сельскохозяйственных культур и скота.
Г-жа Чу Фи Ну, представительница народности Ха Нхи в деревне Тху Лум (коммуна Тху Лум), поделилась: «Бань гиай и свинина — это незаменимые блюда и подношения предкам ранним утром первого дня Тет этнической группы Ха Нхи. Чтобы приготовить вкусный бань гиай с уникальным вкусом, мы должны приготовить чистый белый клейкий рис, цельные зерна из урожая; чтобы получить клейкий рис, ароматный рис нужно замочить с вечера, проснуться рано утром, чтобы пропарить клейкий рис и растолочь его в лепешки, чтобы поднести нашим предкам».
После новогоднего праздника Бань Гиай все собираются вместе, чтобы зарезать свинью, что обычно делают мужчины в семье. По поверьям народа хани, если семья зарежет большую свинью во время Тет, это означает, что в прошлом году у семьи был хороший урожай и хорошее поголовье скота. Поэтому свиньи, которых семьи забивают на Тет, обычно являются самыми крупными, и о них семья заботится с особой тщательностью.

Женщины племени Ха Ни обучают своих детей, как заворачивать лепешки чунг на Тет.

При забое свиньи ее приводят в дом и перерезают ей горло, чтобы сообщить предкам о результатах производства и разведения скота в семье за прошедший год. После чистки свиньи первым и самым важным делом является выемка печени свиньи, чтобы хозяин дома мог ее осмотреть. Для народа хани печень символизирует дом, а линии печени символизируют образ жизни и ведения бизнеса. Таким образом, глядя на печень свиньи, можно предсказать судьбу семьи и бизнес-путь в новом году. Обычай народа хани любоваться свиной печенью в праздник Тет передается из поколения в поколение, выражая простое желание помолиться о том, чтобы в новом году все было хорошо.
Посмотрев на свиную печень, все члены семьи приготовили новогодние подношения. На подносе для жертвоприношений находятся клейкий рисовый пирог, рис и вино. Помолившись предкам, хозяин дома призовет всю семью преклонить колени перед алтарем, склонить головы и поблагодарить их. Во время поклона они должны быть в шляпах. Это важный ритуал, выражающий благодарность потомков своим предкам и бабушкам и дедушкам.
Часть поклонения предкам заканчивается тем, что дети и внуки приносят подношения в дома своих бабушек и дедушек и родителей в деревне с пожеланием, чтобы все члены семьи всегда были здоровы, братья и сестры жили в гармонии, а бизнес процветал. После церемонии все собрались вместе, чтобы отведать первую трапезу в новом году и пожелать друг другу всего самого наилучшего. Праздник Тет у народа хани имеет свои уникальные особенности, несущие в себе аромат гор и лесов. Большинство блюд готовятся из свинины (вареное мясо, жареное мясо, субпродукты) и различных овощей.

Обычай любования свиной печенью во время традиционного Нового года у народности хани.

В течение 5 дней Тет мужчины и женщины племени Ха Нхи, от пожилых до молодых, надевают новую яркую одежду, чтобы выйти на улицу и принять участие в традиционных народных играх, таких как метание кона, игра в бадминтон, перетягивание каната, толкание палок, метание кубков... Пожилые люди с энтузиазмом поют противоречивые песни о жизни с зятем, о том, как быть невесткой, о навыках разведения животных, земледелия и садоводства, а также о том, как сохранить мир и счастье в семье.
Ночью жители Ха Ни собираются во дворе дома культуры деревни, чтобы обменяться культурными представлениями с традиционными песнями и танцами в исполнении юношей и девушек Ха Ни под крики и аплодисменты толпы. Поздно вечером все попрощались друг с другом, закончив танец солидарности при мерцающем свете костра, освещавшего всю приграничную зону.
Посещая деревни народа хани в конце года, отмечая Тет и наслаждаясь легким чаем, гости могут насладиться традиционными блюдами, почувствовать культуру любви, гостеприимства и открытости народа хани в высокогорной приграничной зоне. Это также возможность для каждого узнать об уникальных, богатых ритуалах и традиционных занятиях, которые были сохранены и переданы из поколения в поколение.