Сезон анчоусов

В последние дни многие рыболовецкие суда Фуйена за ночь рыбалки могут выловить 2–3 тонны анчоусов, а некоторые – до 5–7 тонн. При цене продажи 12 000–15 000 донгов за кг, после вычета расходов, прибыль каждого судна составляет около 20–40 миллионов донгов.

 

По словам рыбаков, анчоусы уже около 10 дней плотно встречаются в море на расстоянии 2–5 морских миль от берега. На каждой лодке по 8–10 рыбаков, которые отправляются в путь днём предыдущего дня и возвращаются утром следующего дня. При хорошем улове каждый рыбак зарабатывает около 1–2 миллионов донгов за одну ночь...

 

Репортеры газеты Phu Yen запечатлели несколько кадров добычи и переработки анчоусов в рыбацких деревнях Ми Куанг Бак и Ми Куанг Нам коммуны Ан Чан района Туй Ан.

После бланширования рыбаки выкладывают анчоусы сушиться на солнце.

Анчоусы сушатся на солнце повсюду.

 

ANH NGOC (исполнено)

Источник: https://baophuyen.vn/82/326129/duoc-mua-ca-com.html