Встреча с выдающимися фермерами провинции Биньтхуан по всей стране в 2023 году

Фермер Динь Суан Дао (1970 года рождения) из коммуны Хам Дук, Хам Туан Бак, только что вернувшийся из столицы Ханоя, куда он приехал для участия в «Церемонии чествования 100 выдающихся вьетнамских фермеров и 63 типичных сельскохозяйственных кооперативов по всей стране в 2023 году», встретился с нами на большой семейной ферме по выращиванию питахайи прямо у подножия горы Та Зон, чтобы поделиться своей радостью после многих лет усилий...

Хороший фермер центрального уровня в течение 5 лет подряд

Господин Дао и его жена тепло приветствовали гостей, одаривая их лучезарными улыбками. Перед нами предстала большая ферма по выращиванию питахайи площадью более 34 гектаров, расположенная у подножия горы. В середине октября 2023 года Ассоциация фермеров Вьетнама удостоила господина Дао чести быть представленным фермерами провинции Биньтхуан в числе 100 выдающихся вьетнамских фермеров 2023 года.

*Фермер Динь Сюань Дао и ферма его семьи по выращиванию питахайи.*

Семья г-на Дао в настоящее время разрабатывает модель производства, бизнеса и торговли питахайей. С 2018 года площадь фермы, отведенная под выращивание питахайи, составляет 22 гектара, включая сорта с белой, красной и пурпурно-розовой мякотью. Кроме того, был расширен и модернизирован цех по закупке питахайи, включающий упаковочный цех, холодильное хранилище и гараж площадью 5000 м². В частности, семья построила систему дождевания и капельного орошения для 22 гектаров питахайи стоимостью более 2 миллиардов донгов.

*Автоматическая система полива на ферме.*

Во время экскурсии на эту ферму, учитывая её обширность, господин Дао предложил отвезти нас на машине в сад драконовых фруктов VietGAP, чтобы мы могли осмотреть всё хозяйство. Вдоль дорог с шахматным рисунком растут огромные зелёные плоды драконовых фруктов, за которыми ухаживают и которые собирают. Если бы мы не встретились лично и не увидели масштаб фермы, мы бы и не подумали о том, насколько велики инвестиции этого фермера в выращивание драконовых фруктов. В условиях нестабильного рынка драконовых фруктов и колебаний цен многие другие домохозяйства в провинции отказались от своих планов, не инвестировали в них или не перешли на другие культуры. Что касается господина Дао, то с 2017 года доход от выращивания и экспорта драконовых фруктов принёс его семье от 1,2 до 1,8 млрд донгов в год. Кроме того, кооператив по производству драконовых фруктов Lieu Dao создал рабочие места для почти 200 местных жителей с ежемесячным доходом от 5 до 7 млн донгов на человека. Благодаря усилиям и постоянному росту масштабов производства на протяжении 5 лет (2017 - 2021 гг.) удалось добиться звания отличника в производстве и бизнесе на центральном уровне.

Секретарь провинциального партийного комитета Зыонг Ван Ан представил вице- президенту Во Тхи Ань Суан продукцию из питахайи во время ее визита.
Ферма господина Динь Сюань Дао.

Земля не разочаровывает людей

Эти достижения, возможно, потому, что земля не разочаровывает людей, не разочаровывают и страсть и преданность владельца фермы питахайе. Резкий солнечный свет в начале сухого сезона смягчается зелёным цветом прямостоячего питахайи, который поливается автоматической системой распыления. В разных местах владелец фермы построил пруды для хранения поливной воды, взятой из скважин, для разведения рыбы и выращивания овощей, чтобы удовлетворить потребности десятков рабочих.

Вокруг склада растут ряды кокосовых пальм, отягощённых плодами, и папайи, плоды которых созревают на деревьях. Когда владелец сам собирает их для подачи гостям, каждый может ощутить свежий, сладкий вкус, характерный для солнечной земли. Рядом с садом с питахайей, рядом со складом, рабочие вручную пропололи сорняки, заменяя участки земли между питахайей разнообразными цветущими цветами портулака.

Председатель Ассоциации фермеров провинции Нгуен Фу Хоанг (в центре) и два человека и группы из провинции Биньтхуан на церемонии чествования.

Владелец фермы рассказал, что выращивание портулака и многих других цветов на ферме — это не только хобби, но и способ создания красивого пространства и ограничения роста сорняков, привлекающих естественных врагов, вредящих питахайе. В ближайшем будущем он и его жена планируют разработать новые модели для развития агротуризма. Кроме того, некоторые местные производители питахайи также заключили контракты с кооперативом по производству питахайи «Льеу Дао» на закупку продукции, её упаковку и, в основном, экспорт на азиатские рынки.

Однако г-н Дао также отметил, что производственный процесс столкнулся с многочисленными трудностями из-за высоких затрат на производство. С другой стороны, частые заболевания растений серьёзно повлияли на производство и бизнес, а рынок сбыта продукции оказался нестабильным.

Несмотря на трудности, фермер Динь Сюань Дао, помимо производства и бизнеса, ежегодно поддерживает и помогает своей семье, состоящей примерно из 15 человек, нуждающимся работникам фермы. Его помощь заключается в предоставлении каждому домохозяйству беспроцентных ссуд на производство от 10 миллионов донгов и более, а также в предоставлении консультаций по вопросам ведения бизнеса. Кроме того, г-н Дао участвует в других социальных проектах в округе, активно участвуя в таких кампаниях, как движение за помощь детям в получении образования, предоставляя стипендии, поддерживая фонд поддержки фермеров... Общая сумма помощи составляет сотни миллионов донгов.

По оценке г-на Нгуена Фу Хоанга, председателя Ассоциации фермеров провинции, это одна из типичных производственных моделей, которую в будущем необходимо будет перенять производителям питахайи в провинции. В будущем Ассоциация фермеров провинции и связанные с ней подразделения будут консультировать и поддерживать производителей питахайи в целях повышения качества продукции GAP для удовлетворения экспортного спроса. Это позволит фермерам получать более высокую прибыль, помогая производителям питахайи решить проблемы с производством продукции.

Что касается нас, то эта встреча, хотя и довольно поспешная, была достаточно успешной, чтобы оставить хорошее впечатление о добром фермере Динь Сюань Дао и крупномасштабном, эффективном производстве питахайи на землях Бинь Туан.

Источник