Господин Во Динь Мот из деревни Льен Хьеп коммуны Ша Банг района Чау Дык ( Ба Риа - Вунгтау ), только что закончивший сбор спелых какао-бобов, не мог скрыть своей радости. За более чем 20 лет выращивания какао он никогда не видел такой высокой цены, как в этом году.
«В прошлом году цены на какао составляли всего около 70 000–80 000 донгов за кг сухих бобов, в этом году они выросли до 220 000–230 000 донгов за кг, то есть почти в три раза. За весь урожай, за вычетом расходов, я собрал около 2,5 тонн бобов, но всё равно получил прибыль более 350 миллионов донгов. Я никогда не был так рад», — поделился г-н Мот.
Цены на свежее какао и сушеные бобы в Бариа-Вунгтау достигли беспрецедентного уровня. Фото: Ле Бинь .
Многие производители какао в округе Чаудук также собирают богатый урожай и рекордно высокие цены. Г-н Нгуен Ван Дык, заместитель директора кооператива по производству какао в округе Чаудук, отметил, что многие домохозяйства ежедневно зарабатывают миллионы донгов благодаря плодам какао.
Г-н Нгуен Хыу Нонг, владелец какао-сада площадью более 1 гектара в деревне Сонгсоай 2, коммуны Ланглон (район Чаудук), сказал, что в этом году его семья собрала около 2 тонн сухих какао-бобов, получив прибыль в размере 250 миллионов донгов, что во много раз больше, чем раньше.
«По сравнению с другими фруктовыми деревьями, какао-деревья менее подвержены вредителям и болезням, поэтому расходы на пестициды невелики. Особенность этого дерева в том, что его можно сажать рядом со многими другими деревьями, и при этом получать высокие урожаи. В этом году цены на какао резко выросли, поэтому у нас, фермеров, есть стимул инвестировать больше», — воодушевлённо заявил г-н Нонг.
По словам г-жи Нгуен Тхи Чим Ланг, генерального директора компании Vung Tau High-Tech Agriculture Company Limited (Baria Chocolate), из-за ограниченного предложения в мире и растущего спроса цены на какао непрерывно растут с середины 2024 года. Baria Chocolate также совместно со своими партнёрами готовит окончательные процедуры для экспорта какао-продуктов в зарубежные страны, такие как Австралия, Сингапур и другие.
«Помимо сотрудничества с фермерами для сбыта нашей продукции, у нас также есть 10 гектаров какао-бобов в районе Чаудук. Учитывая такие высокие цены, мы также стремимся расширить площади выращивания какао, следуя международным органическим стандартам», — сказала г-жа Чим Ланг.
Г-жа Нгуен Тхи Чим Ланг (слева) рассказала, что компания расширяет площади выращивания какао, используя международные органические стандарты для экспорта. Фото: Ле Бинь .
За последние три года во многих районах провинции Бариа-Вунгтау активно развивалось производство какао-бобов на плантациях перца и фруктовых деревьев, что обеспечило высокую экономическую эффективность. В настоящее время какао-продукты, производимые в провинции, закупаются многими предприятиями для переработки в какао-порошок, шоколадные конфеты, какао-вино и экспорта в Японию, Корею, Малайзию и Европу. По мнению экспертов, такое смешанное выращивание вполне целесообразно, и полный переход на выращивание чистого какао нецелесообразен.
Доктор Нгуен Вьет Хоа (Вьетнамский координационный совет по какао) отметил, что благодаря благоприятным почвенным условиям какао в Ба Риа-Вунгтау обладает особым вкусом, считающимся одним из лучших в мире. Однако доктор Хоа отметил, что, помимо расширения площадей выращивания какао, региону Ба Риа-Вунгтау следует изначально сосредоточиться на качестве и экспортной ориентации.
«Для устойчивого развития провинции Ба Риа-Вунгтау следует сосредоточиться на глубокой переработке и уделять больше внимания высококачественным сортам, способствуя развитию внутренней и внешней торговли. Многие эксперты по какао в блоке АСЕАН оценивают качество какао в провинции как не уступающее другим странам. Провинция должна в дальнейшем развивать это преимущество», — рекомендовал доктор Хоа.
В настоящее время в Ба Риа-Вунгтау выращивается более 650 гектаров какао, в основном в районе Чаудук. Недавно Народный комитет района Чаудук выделил 2,7 млрд донгов 80 фермерским хозяйствам, выращивающим какао, на инвестиции в саженцы, удобрения и сельскохозяйственные материалы для внедрения технологии выращивания какао в соответствии со стандартами VietGAP и создания продукции OCOP для повышения стоимости сельскохозяйственной продукции.
Ассоциация фермеров округа Чаудук также передала 20 000 саженцев какао членам кооператива и фермерам округа. Кроме того, округ Чаудук строит 15 гектаров плантаций органического какао для удовлетворения экспортного спроса.
Комментарий (0)