Цена на кофе сегодня 11/2/2025 немного «остыла»

Обновление цен на кофе на сегодня 11 февраля 2025 г., кофе Central Highlands, кофе Lam Dong, кофе Gia Lai, кофе Dak Lak , кофе Robusta, кофе Arabica 11 февраля 2025 г.

Обновление мировых цен на кофе

Цены на кофе сегодня 11 февраля 2025 года на мировом рынке, в 4:30 утра обновлены на Вьетнамской товарной бирже MXV (мировые цены на кофе постоянно обновляются MXV, сопоставляя их с мировыми биржами, единственный канал во Вьетнаме, который постоянно обновляется и связан с мировыми биржами).

Люди в районе Лам Ха, провинция Лам Донг собирают кофе. Фото: Кам Тао

Цены на кофе на трех основных биржах фьючерсов на кофе ICE Futures Europe, ICE Futures US и B3 Brazil постоянно обновляются Y5Cafe в течение торговых часов биржи и обновляются следующим образом:

Цена на кофе робуста в Лондоне 02.11.2025

На лондонской бирже в 4:30 утра 11 февраля 2025 года цены на кофе Robusta резко ускорились по сравнению со вчерашним днем, увеличившись со 110 до 133 долларов США за тонну, в диапазоне от 5 573 до 5 671 доллара США за тонну. В частности, цена поставки на март 2025 года составила 5 671 доллар США за тонну (рост на 110 долларов США за тонну), цена поставки на май 2025 года составила 5 697 долларов США за тонну (рост на 133 доллара США за тонну), цена поставки на июль 2025 года составила 5 646 долларов США за тонну (рост на 129 долларов США за тонну) и на сентябрь 2025 года составила 5 573 доллара США за тонну (рост на 128 долларов США за тонну).

Цена на кофе сорта Арабика в Нью-Йорке 11 февраля 2025 г.

Аналогичным образом, в конце торговой сессии цены на кофе арабика на нью-йоркской площадке вернулись к «гонке» стремительного роста, увеличившись с 20,75 до 24,70 центов/фунт, колеблясь в диапазоне 397,45–429,05 центов/фунт. В частности, период поставки на март 2025 года составляет 429,05 центов/фунт (рост на 24,70 центов/фунт), период поставки на май 2025 года составляет 421,10 центов/фунт (рост на 24,40 центов/фунт), период поставки на июль 2025 года составляет 408,05 центов/фунт (рост на 21,25 центов/фунт), а период поставки на сентябрь 2025 года составляет 397,45 центов/фунт (рост на 20,75 центов/фунт).

Цена бразильского кофе Арабика на 11 февраля 2025 г.

По итогам торговой сессии цена на бразильский кофе арабика также значительно выросла, что зафиксировано следующим образом: период поставки в марте 2025 года составил 534,70 долл. США за тонну (рост на 12,20 долл. США за тонну), период поставки в мае 2025 года составил 526,00 долл. США за тонну (рост на 8,90 долл. США за тонну), период поставки в июле 2025 года составил 515,25 долл. США за тонну (рост на 28,10 долл. США за тонну) и период поставки в сентябре 2025 года составил 499,70 долл. США за тонну (рост на 3,85 долл. США за тонну).

Торговля кофе Robusta на бирже ICE Futures Europe (Лондон) открывается в 16:00 и закрывается в 00:30 (следующего дня) по вьетнамскому времени. Торговля кофе Arabica на бирже ICE Futures US (Нью-Йорк) открывается в 16:15 и закрывается в 01:30 (следующего дня) по вьетнамскому времени. Торговля кофе Arabica на бирже B3 Brazil будет открыта с 19:00 до 02:35 (следующего дня) по вьетнамскому времени.

Цех по обжарке кофе Seed Coffee Company Limited. Фото: Cam Thao

Внутренние цены на кофе немного снизились

По информации Giacaphe.com, по состоянию на 4:30 утра сегодня, 11 февраля 2025 года, внутренние цены на кофе немного снизились и составили в среднем 129 000 донгов за кг, что на 500 донгов за кг меньше, чем вчера.

Цены на кофе в провинциях Центрального нагорья снизились на 500 донгов/кг, самая высокая закупочная цена в ключевых регионах Центрального нагорья зафиксирована на уровне 129 000 донгов/кг. В частности, сегодняшняя цена на кофе в Даклаке составляет 129 000 донгов/кг, цена на кофе в Ламдонге — 128 000 донгов/кг, цена на кофе в Зялай — 129 000 донгов/кг, а цена на кофе в Дакнонге сегодня составляет 129 000 донгов/кг.

Внутренние цены на кофе, которые Giacaphe.com публикует каждый день, рассчитываются на основе цен двух мировых бирж кофе в сочетании с постоянными опросами предприятий и агентов по закупкам в ключевых регионах выращивания кофе по всей стране.

Прейскурант цен на отечественный кофе обновлен в 4:30 утра 11 февраля 2025 г.

Согласно отчету Международной организации кофе (ICO), экспорт кофе из Азии в последнее время значительно снизился. В частности, общий экспорт из Вьетнама, Индии и Индонезии сократился примерно на 31,20% по сравнению с предыдущим годом, из которых Вьетнам зафиксировал снижение на 39,50% в декабре. Напротив, Африка добилась прогресса с ростом экспорта на 8,00%, в основном благодаря росту экспорта из Эфиопии, достигшему 28%.

Отчет ICO также показал, что экспорт из Мексики и стран Центральной Америки, входящих в традиционный блок арабики влажной обработки, таких как Коста-Рика, Гватемала, Гондурас, Никарагуа и Сальвадор, увеличился на 0,90% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Бразильская ассоциация производителей кофе прогнозирует, что цены на кофе продолжат расти в ближайшие недели, по крайней мере до сбора урожая в апреле или мае. Основной причиной этого роста цен являются неблагоприятные погодные явления, повлиявшие на сбор урожая. Глобальное потребление кофе также растет, особенно на новых потребительских рынках, таких как Китай.

Ожидается, что влияние роста цен продлится еще 2–3 месяца. После этого может наступить замедление и некоторая стабилизация, но цены могут снизиться только во время сбора урожая следующего года.

Цены на кофе неуклонно растут с ноября прошлого года, причем не только в Бразилии — ведущем мировом экспортере кофе с долей рынка почти 40%, но и во Вьетнаме (17%) и Колумбии. Хотя урожай Бразилии в 2020 году достиг рекордного уровня, последующие годы были трудными из-за погодных условий.

В 2021 году заморозки уничтожили почти четверть урожая арабики, а в 2022 году восстановления не произошло. Ассоциация заявила, что обычно требуется два года, чтобы урожай восстановился после заморозков. В 2023 году урожай еще больше пострадал от Эль-Ниньо, с продолжительной засухой и высокими температурами. Наконец, в прошлом году на него повлияли продолжительные дожди.

Все эти проблемы заставили производителей увеличить свои издержки. Кофейная промышленность испытала рост издержек более чем на 200%, и только около 38% из них было переложено на потребителей. За последние четыре года цены на сырье выросли на 224%, а розничные цены на кофе выросли на 110%. Волатильность потребительских цен на жареный и молотый кофе в прошлом году составила 37,4%.

Источник: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1122025-ha-nhiet-giam-nhe-373196.html