Цены на свежие орехи ареки растут, семена орехов ареки «привлекают» покупателей

В настоящее время цены на свежие орехи ареки высоки, что очень радует фермеров провинции. Высокая цена на орехи ареки также привела к резкому росту спроса на посадку новых саженцев ареки.

Не скрывая радости после продажи партии орехов ареки по высокой цене, г-жа Нгуен Тхи Бинь (деревня 23, коммуна Иа Нин) рассказала, что сейчас в её саду, в основном между дорожками и заборами кофейного сада, высажено более 400 деревьев ареки. Хотя их число невелико, эти деревья ареки становятся стабильным источником дохода для её семьи, поскольку цены на них постоянно растут в последние годы.

Около 10 дней назад торговцы приехали за первой партией в 300 кг, продавая её по цене до 58 000 донгов за кг. Госпожа Бинь рассказала, что благодаря стабильному урожаю в этом году её семья может собрать 5-7 тонн свежих орехов ареки. Несмотря на высокую цену, она ещё не получила от торговцев залог за содержание сада и не будет собирать молодые орехи ареки, чтобы сохранить качество для следующих партий. «По сравнению с началом прошлого года, цена на орехи ареки в этом году выросла на 15 000-20 000 донгов за кг. Если эта цена сохранится до конца сезона, моя семья может заработать сотни миллионов донгов», — воодушевлённо сказала госпожа Бинь.

Рабочие сушильной печи в коммуне Эа Ктур сортируют орехи ареки.

Семья г-жи Фам Тхи Туй (деревня 85, коммуна Эа Ктур) в настоящее время выращивает 200 деревьев ареки. Г-жа Туй отметила, что урожай ареки в этом году был хорошим: каждое дерево дало по 5-6 гроздей, а предполагаемая урожайность составила около 1,5 тонны (на 0,5 тонны больше, чем в прошлом году). Однако из-за неустойчивой погоды плоды ареки росли медленно, поэтому урожай начался на полмесяца позже обычного. Три дня назад её семья продала первые 50 кг свежей ареки по 60 000 донгов за кг (на 20 000 донгов дороже, чем в прошлом году). «Цены на ареку выросли, и фермеры, выращивающие ареку, такие как я, очень довольны. Каждая гроздь весит 15-17 кг, и при текущей цене 55 000-60 000 донгов за кг моя семья получает большую прибыль», — поделилась г-жа Туй.

Не только производители ареки, атмосфера на предприятиях по закупке и переработке ареки также стала оживленной. Г-жа Тран Тхи Ли, владелица сушильной печи для ареки в деревне Чиет (коммуна Эа Ктур), начала закупать ареку в провинции около месяца назад, по начальной цене 46 000 донгов/кг. По словам г-жи Ли, арека, выращенная в Даклаке, пользуется спросом на рынке благодаря своему красивому виду и хорошему качеству (твердое, мягкое, сладкое, мелкозернистое зерно), поэтому закупочная цена на нее всегда выше, чем на ареку из провинции Биньтхуан (старая) или провинций Юго-Запада. За последние 10 дней цена на ареку выросла до 60 000 - 70 000 донгов/кг, цена применяется к типу ареки, который соответствует стандартам для производства сушеной черной ареки. Цена выросла, а стандарты закупок также стали более строгими: чтобы арека была куплена, она должна весить 32–37 плодов/кг или соотношение черных и белых плодов ареки в грозди должно быть одинаковым.

Цены на свежую ареку высоки, что привело к резкому росту спроса на саженцы у жителей провинции. По словам владельцев питомников и саженцев, из-за высокой цены на ареку многие садоводы смело расширили площади посадок ареки, что сделало рынок семян ареки более оживлённым, чем когда-либо. До сих пор многие клиенты спрашивают и заказывают саженцы ареки. В настоящее время саженцы ареки стоят от 12 000 до 30 000 донгов за дерево (в зависимости от размера).

Г-жа Нгуен Тхи Хань, владелица питомника Hanh Hai (улица Нгуен Лыонг Банг, район Тан Лап), отметила, что за последние 5 лет спрос на посадку ареки вырос. С начала 2025 года питомник подготовил большое количество саженцев ареки для оперативного удовлетворения потребностей фермеров. В связи с этим, питомник начал выращивать 400 000 деревьев ареки (в 3-4 раза больше, чем в предыдущие годы) сортов «коровье вымя» и «длинноплодный» (два популярных на рынке сорта ареки).

«Благодаря активному поливному водоснабжению, с начала января многие люди были заняты выбором и покупкой саженцев для посадки. С начала года предприятие продало 300 000 саженцев ареки (по 12 000 донгов за дерево) по заказам садоводов и покупателей из двух провинций Даклак и Дакнонг (старый). В настоящее время в саду предприятия находится около 100 000 саженцев ареки, однако, учитывая текущую покупательную способность (около 5000 деревьев в день), ожидается, что эти саженцы ареки будут распроданы в ближайшее время», — поделилась г-жа Хань.

Аналогичным образом, в этом году семья г-на Лыонг Ван Тича (коммуна Эа Ктур) также вырастила около 3000 саженцев ареки для поставок на рынок. Известно, что семья г-на Тича выращивала ареку только для получения плодов. Однако, за последние два года, осознавая значительный рост спроса на саженцы ареки, он развил бизнес по выращиванию саженцев ареки для дополнительного дохода. Чтобы саженцы соответствовали стандартам, он выбирает зрелые гроздья ареки с материнских деревьев в саду, которым не менее 10 лет. Благодаря контролю качества он продает все выращенные саженцы. В этом году саженцы ареки г-на Тича продаются по двум ценам: 20 000 донгов за дерево и 30 000 донгов за дерево.

Вместо того, чтобы покупать саженцы в питомнике, многие семьи предпочитают заказывать спелые орехи ареки для самостоятельного выращивания, чтобы гарантировать качество и урожайность. Учитывая высокую цену орехов ареки и низкие затраты на уход, в этом году семья г-жи Май Тхи Кук (коммуна Эа Кнуэк) планирует посадить 500 орехов ареки в кофейном саду для увеличения дохода. По словам г-жи Кук, в этом году рынок довольно богат орехами ареки, но из-за опасений по поводу качества она связалась с опытным производителем орехов ареки в районе Тан Ан, чтобы заказать 500 орехов ареки по цене 10 000 донгов за орех.

Источник: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/gia-cau-tuoi-tang-cau-giong-hut-hang-2821534/