Цены на курятину падают, фермеры рассчитывают сократить потери

На птицеферме г-на Фам Ван Туена в деревне Ан Хонг, коммуна Сон Ха, район Бао Тханг (фото выше) содержится почти 23 000 кур, в основном куры, выращиваемые на сахарном тростнике, и помесные бойцовые куры. По словам г-на Туена, цены на кур начали снижаться с июня прошлого года, и до сих пор признаков улучшения не наблюдается. При текущей цене продажи в 42 000–45 000 донгов за кг каждый птицевод теряет около 5000 донгов. Семья тщательно рассчитывает количество кур, чтобы минимизировать риски и убытки. «Раньше, продавая стадо кур, курятник отдыхал около 10–15 дней. Но теперь этот период приходится увеличивать до 22–25 дней перед повторным загоном, чтобы минимизировать потери и увеличить время для более лёгкой продажи», — сказал г-н Фам Ван Туен.

Чтобы сократить расходы, г-н Туан кормит кур кукурузой вместо промышленных отрубей.

«Не имея возможности продавать», многие фермеры, такие как господин Нгуен Тхань Туан из деревни Ан Тра коммуны Сон Ха района Бао Тханг, вынуждены продолжать содержать свои стада. Его семья выращивает стадо из более чем 400 кур уже 8 месяцев. Чтобы сократить расходы, господин Туан стал кормить птицу кукурузой вместо промышленных отрубей, что не только снижает себестоимость, но и делает куриное мясо более вкусным и востребованным на рынке. «Куры больше не растут, поэтому мы выращиваем их только для того, чтобы выжить. Кукуруза стоит всего 7-8 миллионов донгов за тонну, отруби — 13-14 миллионов донгов за тонну, поэтому теперь мы выращиваем кукурузу только для того, чтобы выжить», — сказал господин Нгуен Тхань Туан.

В настоящее время в округе Бао Тханг насчитывается 185 птицеводческих ферм с общим поголовьем почти в 2,5 миллиона голов. Снижение цен на птицу, как полагают, связано с превышением предложения над спросом, сокращением расходов населения и предприятий, что приводит к снижению потребления. В сложившихся условиях необходимо тщательно продумать вопрос разведения птиц, а также строго соблюдать безопасные методы ведения сельского хозяйства для борьбы с болезнями. «Активно пропагандируйте среди населения необходимость внимательно следить за рынком, чтобы отслеживать колебания цен, а также спрос и предложение, проводить разумное восстановление и разведение птиц, минимизируя риски и другие затраты для снижения производственных затрат», — сказал г-н Ву Киеу Хунг, заместитель начальника Департамента сельского хозяйства и окружающей среды округа Бао Тханг.

Эксперты рекомендуют людям также изучать и переходить на породы кур с более высокой экономической ценностью, а также использовать и смешивать различные местные источники кормов для снижения производственных затрат.

Длинный - Тхань Туан

Источник

Комментарий (0)