Цены на сельскохозяйственную продукцию 5 июля 2025 года: кофе немного вырос, перец продолжил падать.

5 июля 2025 года цены на сельскохозяйственную продукцию выросли на 350 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. Цены на перец продолжили незначительное снижение, в среднем снизившись на 800 донгов/кг; цены на перец в Ламдонге оставались стабильными и не изменились по сравнению со вчерашним днём.

Цены на кофе немного выросли

На лондонской торговой площадке 5 июля 2025 года в 5:00 утра цены на кофе сорта Робуста продемонстрировали сильную динамику. Это был второй рост цен подряд. Рост составил от 4 до 50 долларов США за тонну, в диапазоне от 3458 до 3677 долларов США за тонну. В частности, цена с поставкой в сентябре 2025 года составила 3677 долларов США за тонну (рост на 50 долларов США за тонну), в ноябре 2025 года — 3615 долларов США за тонну (рост на 46 долларов США за тонну), в январе 2026 года — 3562 доллара США за тонну (рост на 43 доллара США за тонну), в марте 2026 года — 3528 долларов США за тонну (рост на 42 доллара США за тонну), а в мае 2026 года — 3458 долларов США за тонну (рост на 4 доллара США за тонну).

Напротив, к концу торговой сессии цена арабики на нью-йоркской бирже, как правило, колебалась в диапазоне от 273,95 до 289,60 центов за фунт. В частности, цена с поставкой в сентябре 2025 года составляла 289,60 центов за фунт (снижение на 0 центов за фунт), с поставкой в декабре 2025 года — 284,15 центов за фунт (снижение на 0 центов за фунт), с поставкой в марте 2026 года — 278,80 центов за фунт (снижение на 0 центов за фунт), а с поставкой в мае 2026 года — 273,95 центов за фунт (снижение на 0 центов за фунт).

По итогам торговой сессии цена на бразильский кофе арабика неопределенно выросла или снизилась, что было зафиксировано следующим образом: период поставки на июль 2025 года остался без изменений на уровне 362,75 USD/тонну (снижение на 0 USD/тонну), период поставки на сентябрь 2025 года составил 352,70 USD/тонну (рост на 1 USD/тонну), период поставки на декабрь 2025 года составил 342,20 USD/тонну (снижение на 3,10 USD/тонну) и период поставки на март 2026 года составил 345,15 USD/тонну (снижение на 0 USD/тонну).

Иллюстрация фото. (Источник фото: Интернет)

Обновленные внутренние цены на кофе по состоянию на 5:00 утра сегодня, 5 июля 2025 года, немного выросли и составили в среднем 95 500 донгов/кг, что на 350 донгов/кг больше, чем вчера.

Самая высокая цена покупки кофе на внутреннем рынке была зафиксирована на уровне 95 600 донгов/кг. В частности, сегодня цена кофе в Даклаке составляет 95 500 донгов/кг, в Ламдонге — 95 600 донгов/кг, а в Зялае — 95 500 донгов/кг.

Экспорт кофе из Вьетнама в июне достиг впечатляющих результатов: было экспортировано 123 623 тонны кофе на сумму 716,74 млн долларов США. По данным Вьетнамской ассоциации кофе и какао (VICOFA), этот показатель резко вырос на 63,7% по объёму и на 103,8% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Средняя экспортная цена составляет 5220 долларов США за тонну, из которых только цена на кофе сорта робуста составляет 5083 доллара США за тонну. За первые 6 месяцев 2025 года Вьетнам экспортировал около 995 000 тонн кофе, а товарооборот превысил 5,5 млрд долларов США. Это превышает стоимость экспорта за весь 2024 год, который считался рекордным и составил 5,48 млрд долларов США.

Однако рынок кофе сталкивается с потенциальными проблемами. Высокий урожай в Бразилии в сочетании с сильным долларом США создают риск дальнейшего падения цен на кофе в ближайшем будущем.

Положительным моментом является восстановление потребления кофе в Европе и США, что может способствовать стабильности цен на него в среднесрочной перспективе. Это восстановление вселяет надежду вьетнамским экспортерам кофе.

Цены на перец немного снизились

Сегодняшняя цена на перец была обновлена в 5:00 утра 5 июля 2025 года следующим образом: Внутренний рынок продолжал незначительно колебаться, в среднем снизившись на 800 донгов/кг; только цены на перец в Ламдонге остались стабильными и не изменились по сравнению со вчерашними торгами. В настоящее время средняя закупочная цена на перец в ключевых регионах составляет 140 600 донгов/кг.

В частности, сегодня цены на перец в провинции Зялай продолжили незначительное снижение, снизившись на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, в настоящее время закупочная цена перца в этой местности составляет 139 000 донгов/кг.

Аналогичным образом цены на перец в Хошимине также снизились на 1000 донгов/кг, в настоящее время закупочная цена перца составляет 140 000 донгов/кг.

Цена на перец в провинции Донгнай снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению с предыдущей торговой сессией. В настоящее время перец в этом районе закупается торговцами по цене 140 000 донгов/кг.

Цены на перец в провинции Даклак продолжили снижение по сравнению со вчерашними торгами, упав на 1000 донгов/кг; в настоящее время закупочная цена перца составляет 144 000 донгов/кг.

Иллюстрация фото. (Источник фото: Интернет)

Цены на перец в провинции Ламдонг стабильны и не изменились по сравнению со вчерашним снижением. В настоящее время торговцы закупают перец в этом районе по цене 140 000 донгов за кг.

На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на перец всех видов, торгуемых на международном рынке по состоянию на 4 июля (по местному времени), следующим образом:

Цены на индонезийский чёрный перец сорта «Лампунг» незначительно выросли по сравнению со вчерашним днём и составили 7 541 доллар США за тонну (+0,03%). Кроме того, цены на белый перец сорта «Мунток» незначительно выросли по сравнению со вчерашним днём и составили 10 187 долларов США за тонну (+0,03%).

Цена на бразильский черный перец ASTA немного выросла по сравнению со вчерашним днем и составила 6250 долларов США/тонну (рост на 3,2%).

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии немного снизилась по сравнению со вчерашним днём и в настоящее время составляет 8900 долларов США за тонну (снижение на 1,11%). Кроме того, цена на белый перец ASTA в стране осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и достигла 11750 долларов США за тонну.

Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6240 долларов США за тонну; 550 г/л — 6370 долларов США за тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 8950 долларов за тонну.

Внутренние цены на перец прервали семидневную серию непрерывного роста, неожиданно снизившись за последние два дня. Предполагается, что основной причиной является стремление фермеров и торговцев фиксировать прибыль после длительного периода повышения цен.

Поскольку в последние дни цены на перец приблизились к отметке в 150 000 донгов/кг, многие производители воспользовались высокими ценами, чтобы продать свою продукцию.

Одновременная продажа перца многими фермерами привела к резкому увеличению краткосрочного предложения, что оказало давление на внутренние цены на перец. Это естественная реакция рынка, когда производители стремятся оптимизировать прибыль, используя редко встречающиеся высокие цены.

Однако эксперты утверждают, что эта корректировка носит краткосрочный характер. Причина в том, что запасы продовольствия у населения уже не так обильны, как в предыдущие месяцы, а основной урожай также постепенно истощается. Это свидетельствует о том, что фактическое предложение по-прежнему ограничено.

В среднесрочной и долгосрочной перспективе, по мере восстановления мирового потребительского спроса, особенно на таких крупных рынках, как США, ЕС и Ближний Восток, прогнозируется возобновление роста цен на перец. Они могут даже превысить 150 000 донгов за кг при одновременном появлении благоприятных факторов.

Факторы международной торговли также влияют на настроения участников рынка. Хотя Вьетнам и некоторые крупные партнёры, такие как США и Китай, в последнее время отмечают позитивные тенденции в торговле сельскохозяйственной продукцией, экспортные заказы на перец в начале июля не продемонстрировали явных признаков роста.

Мировой рынок также колебался, поскольку цены на перец в Индонезии и Бразилии колебались, что оказывало дополнительное давление на внутренние цены на перец. Эти колебания свидетельствуют о том, что мировой рынок находится в процессе поиска нового стабильного уровня цен.

По данным потребления

Источник: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-5-7-2025-ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-tiep-tuc-giam/20250705093138915