Цена на перец сегодня, 1 декабря 2025 г.: очень сильный рост за месяц

Цена на перец на внутреннем рынке сегодня, 1 декабря 2025 г.

В частности, цена на перец Даклак составила 151 000 донгов/кг, что соответствует вчерашнему дню. Цена на перец Чу Сэ (За Лай) составила 150 500 донгов/кг, что соответствует вчерашнему дню. Цена на перец Даклак сегодня составила 151 000 донгов/кг, что соответствует вчерашнему дню.

В Юго-Восточном регионе цена на перец в Бариа-Вунгтау в настоящее время составляет 150 000 донгов/кг, не изменившись со вчерашнего дня; в Биньфуоке цена на перец сегодня составляет 150 000 донгов/кг, не изменившись со вчерашнего дня.

Провинция (район исследования)	Цена покупки (единица: донг/кг)	Изменение по сравнению с прошлым месяцем (единица: донг/кг)
Дак Лак	151,000	+4000
Джиа Лай	150,500	+5500
Дак Нонг	151,000	+4000
Ба Риа - Вунгтау	150,000	+5000
Бинь Фуок	150,000	+4000
Донг Най	150,000	+5000

Сегодня, 1 декабря 2025 года, цены на перец завершили ноябрь резким ростом с 4000 до 5500 донгов за кг. В частности, в Донгнай и Бариа-Вунгтау цены на перец выросли на 5000 донгов за кг по сравнению с предыдущим месяцем. В Залай цены на перец выросли на 5500 донгов за кг по сравнению с предыдущим месяцем. В Юго-Восточном регионе цены на перец снизились на 5000 донгов за кг по сравнению с началом ноября.

По данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), ссылающейся на данные ITC, в сентябре 2025 года Германия импортировала 2241 тонну перца с оборотом в 17,9 млн долларов США. По сравнению с августом объём импорта увеличился на 15,3%, но снизился на 12,3% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Вьетнам стал крупнейшим поставщиком в Германию с объёмом 1135 тонн, что составляет более 50% от общего объёма импорта. За ним следуют Бразилия и Индия.

К концу сентября 2025 года Германия импортировала в общей сложности 23 206 тонн перца на сумму 184,6 млн долларов США. По сравнению с 2024 годом объём импорта увеличился на 8,1%, а товарооборот резко увеличился на 55,2%. Вьетнам по-прежнему занимает лидирующие позиции с объёмом 13 742 тонны и занимает 59,2% рынка, Бразилия занимает второе место с 22,5%, а Индия и Камбоджа внесли меньший вклад.

В настоящее время Германия является крупнейшим рынком потребления перца в Европе и пятым по величине в мире, обеспечивая стабильный спрос около 28 000–30 000 тонн в год. Вьетнам уже много лет является крупнейшим поставщиком на этот рынок благодаря стабильному производству и качеству, отвечающему требованиям немецких предприятий.

Цена на перец сегодня, 1 декабря 2025 г.: очень сильный рост за месяц

Мировые цены на перец сегодня

Обновленная информация о мировых ценах на перец от Международной ассоциации производителей перца (IPC): по итогам последней торговой сессии IPC установила цену на индонезийский черный перец сорта Лампунг на уровне 7 136 долларов США/тонну, а цену на белый перец сорта Мунток — на уровне 9 717 долларов США/тонну.

Цена на бразильский чёрный перец ASTA 570 составила 6175 долларов США за тонну. Цена на малайзийский чёрный перец ASTA осталась стабильной на уровне 9200 долларов США за тонну; цена на белый перец ASTA в этой стране достигла 12300 долларов США за тонну.

Сегодня цена на черный перец во Вьетнаме составляет 6500 долларов США/тонну за 500 г/л; 550 г/л — 6700 долларов США/тонну; цена на белый перец — 9250 долларов США/тонну.

Цены на перец в Индонезии и Малайзии резко упали по сравнению с прошлым месяцем. В частности, цены на чёрный перец сорта Лампунг упали на 75 долларов США за тонну (-1,04%), на белый перец сорта Мунток — на 344 доллара США за тонну (-3,42%). Аналогичным образом, цены на чёрный перец ASTA упали на 175 долларов США за тонну (-1,87%), а цены на белый перец ASTA — на 100 долларов США за тонну (-0,81%).

Цены на перец во Вьетнаме и Бразилии резко выросли из-за погодных факторов и дефицита поставок. В частности, по данным IPC, цены на белый перец во Вьетнаме выросли на 200 долларов США за тонну, на чёрный перец — на 100 долларов США за тонну. Цены на бразильский перец выросли на 75 долларов США за тонну (+1,23%).

По данным IPC, в конце ноября мировые цены на перец демонстрировали разнонаправленную динамику. Цены на вьетнамский перец резко выросли как на внутреннем, так и на международном рынках, в то время как индийские цены на перец снизились из-за девальвации рупии примерно на 1%, что привело к снижению покупательной способности и повлияло на экспортные цены.

Источник: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-1-12-2025-thang-tang-rat-manh-10313128.html