Керамика Чам — первое вьетнамское ремесло, удостоенное чести

15 июня 2023 года в Ниньтхуане состоялась церемония вручения сертификата о признании ЮНЕСКО за включение «Искусства чамской керамики в Список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране».

VietnamPlus•26/06/2025

29 ноября 2022 года искусство керамики чамов было включено ЮНЕСКО в Список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране.

Признание ЮНЕСКО традиционного гончарного искусства чамов культурным наследием, нуждающимся в срочной защите, не только отмечает ценность традиционного ремесла, но и подтверждает культурную ценность сообщества и совместные усилия по сохранению и поддержанию этого уникального искусства.

В настоящее время чамская керамика представлена преимущественно в двух деревнях: Лигок (Три Дук, провинция Биньтхуан) и Хаму Крок (Бау Трук, провинция Ниньтхуан ). Бау Трук, существующая примерно с конца XII века и по настоящее время, считается одной из немногих древних гончарных деревень в Юго-Восточной Азии, где до сих пор сохранились примитивные методы производства, существовавшие тысячи лет назад.

Весь процесс изготовления керамики чамами обладает уникальной художественной ценностью. Благодаря этому, несмотря на взлёты и падения в развитии, традиционная чамская керамика существует и по сей день, сохраняя квинтэссенцию и первозданную красоту древней керамики, существовавшей сотни лет назад. В этом и заключается уникальная и непреходящая ценность чамской керамики.

«
Существующая с конца XII века и по сей день, Бау Трук считается одной из немногих древних гончарных деревень в Юго-Восточной Азии, где до сих пор сохранились примитивные методы производства, существовавшие тысячи лет назад.

В настоящее время чамцы изготавливают керамические изделия вручную, используя традиционные техники и процессы, которые сохраняются в семьях чамов уже много поколений.

Традиционный процесс изготовления чамской керамики включает множество этапов и шагов, связанных между собой. Первым из них является выбор и сбор почвы. Обработка почвы перед изготовлением керамики определяет качество и эксплуатационные характеристики изделия после обжига.

Ремесленники гончарной деревни Бау Трук Чам (район Ниньфыок, провинция Ниньтхуан). (Источник: VNA)

После того как почву добыли, ее дробят на мелкие кусочки, чтобы отфильтровать примеси, отбирая только желтую глину, а затем выдерживают ее, чтобы она стала мягкой.

Взяв достаточное количество почвы, женщина из племени Чам осторожно разминает ее, пока она не станет мягкой, а затем кладет ее в большой кувшин, формируя блок.

Керамические изделия изготавливаются полностью вручную, «формуются вручную, без вращающегося стола». Мастер обходит стол задом наперёд, формируя керамику. Поскольку приходится обходить стол, чамские мастера работают по прямой, в отличие от горизонтального способа, используемого в гончарных деревнях, где используются вращающиеся столы.

Используя искусные и искусные приёмы, всего за несколько раундов мастер завершает блок изделия. Форма изделия будет определяться возвратно-поступательными движениями мастера.

Затем они используют «круг» для чистки керамического изделия, а затем мокрой тканью, скрученной в ладонь, натирают внешнюю поверхность изделия до блеска. Далее следует этап декорирования узорами.

Керамика Бау Трук (город Фуок Дан, район Нинь Фуок, провинция Нинь Туан) несет в себе красоту земли и талант умелых рук народа Чам. (Фото: Нгуен Туй/VNA)

Умелые руки вырезают на керамическом теле узоры с темами рек, растений или образами природы, земли и богов духовных верований народа чам.

После формовки изделие оставляют на 24 часа в тени, затем тонко натирают и сушат ещё 7 дней до полного высыхания, после чего обжигают. Благодаря этому изделие «пропечётся» как следует и не потрескается.

Изделия обжигаются на открытом воздухе после изготовления. Отличительной чертой чамской керамики является то, что обжиг происходит полностью на открытом воздухе. В зависимости от условий солнечного света и ветра, а также процесса и техники распыления краски (из масла кешью, дерева дон и т.д.), изделия приобретают характерные цвета: красно-жёлтый, розово-красный, серо-чёрный, а также необычные и красивые коричневые прожилки, что ясно отражает древнюю культуру чамов.

Поскольку изделия из чамской керамики изготавливаются полностью вручную, они не похожи друг на друга. Каждое изделие отражает стиль, мастерство, изобретательность и даже эмоции и настроение мастера, возникшие в процессе его создания.

Керамические изделия Бау Трюк (город Фуок Дан, район Ниньфуок, провинция Ниньтхуан) обжигаются на открытом воздухе при высокой температуре в течение 5–6 часов. (Фото: Нгуен Туй/VNA)

Деревня керамистов Биньдык Чам (коммуна Фан Хьеп, район Бакбинь, провинция Биньтхуан ) – словно музей, хранящий уникальные культурные особенности народа чамов, самым уникальным из которых является ремесло ручной работы из керамики. (Фото: Нгуен Тхань/VNA)

Деревня керамистов Биньдык Чам (коммуна Фан Хьеп, район Бакбинь, провинция Биньтхуан) – словно музей, хранящий уникальные культурные особенности народа чамов, самым уникальным из которых является ремесло ручной работы из керамики. (Фото: Нгуен Тхань/VNA)

Чамы из гончарной деревни Баучрук (Ниньтхуан) не используют глазурь, а используют влажную ткань для разглаживания керамики и лесную смолу для усиления цвета керамики. (Фото: Минь Хунг/VNA)

Время полного обжига керамического изделия зависит от количества керамики. Для некоторых произведений искусства мастера также используют натуральные методы окрашивания, например, разбрызгивание или распыление воды из кешью или яблок, а для художественных статуй можно использовать рисовую шелуху или дрова, чтобы получить чёрные пятна от дыма.

В частности, важной особенностью чамской керамики является духовный мир верований, обычаев и культуры чамов, выраженный в керамике. В Бау Трук мы легко можем увидеть плавные формы и танец Апсары, танец Шивы в статуях и рельефах, гениталии линга-йони, вазы, сочетающие в себе мужское и женское, чамские танцы, трубачей-саранаи... и другие произведения, отражающие духовную культурную жизнь.

На протяжении веков чамский народ в деревне Бау-Трук сохранял в неприкосновенности традиционное ремесло своих предков, передавая навыки и секреты из поколения в поколение. Поэтому исследователи, а также местные и иностранные туристы ласково называют это место «живым музеем» чамской керамики.

Изготовление керамики помогает увеличить семейный доход и сохранить традиционные обычаи и культурную самобытность чамов во Вьетнаме. Однако, несмотря на многочисленные усилия по его сохранению, чамское гончарное ремесло всё ещё находится под угрозой исчезновения из-за урбанизации, ограничивающей доступ к сырью, медленной адаптации к рыночной экономике и отсутствия интереса к этому ремеслу у молодого поколения.

Изделия древней чамской керамической деревни Бау Трук (район Ниньфуок, провинция Ниньтхуан). (Фото: Нгуен Тхань/ВИА)
«
Гончарная деревня Бау Трук Чам не только инновационно развивала производство, но и нашла новое направление для продвижения продукции — развитие общественного туризма.

Чтобы выжить, гончарная деревня Баучрук модернизировала производство керамических изделий для дома, а также развивала декоративную керамику, чтобы повысить свою привлекательность на рынке. Стремясь к развитию на основе культуры чамов, сохраняя при этом свои уникальные особенности, мастера-чамские гончары создали новые изделия, сочетающие западные и вьетнамские культурные элементы в керамике Баучрук.

Наряду с изменением дизайна и усовершенствованием бытовых керамических изделий, гончарное дело Баучрук также способствует развитию декоративной керамики, художественной керамики и сувенирной керамики с эстетическим содержанием и высокой экономической ценностью, такой как декоративные керамические лампы, ночники, вазы, бутылки для воды, чайники, вазы, водонапорные башни, символы западной культуры, восточной культуры и культуры Чам.

Не только внедряя инновации в производство, деревня керамистов Бау Трук Чам также нашла новое направление для продвижения своей продукции – развитие общественного туризма. Общественный туризм не только обеспечивает средства к существованию для жителей, но и способствует защите окружающей среды, ландшафта и культурных ценностей коренных народов деревни Бау Трук, а также защищает традиционное ремесло народа чам от угрозы исчезновения.

В настоящее время гончарная деревня Баучрук является одним из известных туристических направлений Ниньтхуана.

Госпожа Данг Тхи Минь Чонг (в оранжевом аозае), владелица ремесленного гончарного предприятия Hai Au, знакомит туристов с изделиями чамской керамики. (Фото: Нгуен Тхань/VNA)

Г-жа Данг Тхи Минь Чонг, владелица керамической мастерской Hai Au в гончарной деревне Баучрук, рассказала, что раньше её семья занималась преимущественно производством керамики для дома и предметов культа, обслуживая преимущественно народ чам, проживающий в этом районе и соседних провинциях. Чтобы удовлетворить разнообразные потребности рынка, её семья исследовала и разработала линейку художественной керамики для внутренней и внешней отделки, настенной плитки, рельефных статуй, горшков для бонсай, горшков для фэн-шуй, ваз, печей, кувшинов, керамических ламп и т. д.

«Мы исследуем и сочетаем культуру чамов с элементами других культур, чтобы создавать и производить художественную керамику с уникальными и разнообразными узорами и орнаментами, гарантируя качество, необходимое рынку. Кроме того, мы превращаем производство в место, куда туристы могут приехать и познакомиться с профессией гончара. В настоящее время производство продаётся напрямую и через социальные сети, ежемесячно продавая тысячи керамических изделий самых разных видов. Самые дешёвые стоят от 10 000 до нескольких миллионов донгов, в зависимости от размера и типа керамики», — поделилась г-жа Данг Тхи Минь Чонг.

В деревне Бау Трук сейчас много молодых мастеров, которые быстро находят новые направления, как, например, госпожа Тронг. Керамисты, такие как госпожа Данг Тхи Ханг, которой уже за семьдесят, также с энтузиазмом создают новые изделия вместе с молодым поколением, передавая секреты мастерства своим детям. Госпожа Ханг поделилась: «Гончарное ремесло народа чам передаётся от матери к ребёнку. Я начала заниматься гончарным делом в 18 лет и сейчас, в 73 года, продолжаю им заниматься. Я всегда учу своих детей и внуков терпению, обучению и созданию новых, уникальных изделий для удовлетворения потребностей клиентов».

ttxvn_1906gomcham22(1).jpg

Раньше гончарным делом в деревне Бау-Трук занимались только женщины, мужчины же ходили только собирать дрова, копать землю и носить солому, чтобы помогать при обжиге керамики. В последнее время рынок отдаёт предпочтение крупногабаритным керамическим изделиям весом в десятки килограммов, а иногда и в тонну, поэтому в деревне Бау-Трук всё больше молодых и средних мужчин осваивают это ремесло и изготавливают множество изделий.

В настоящее время в деревне Баутрук насчитывается 663 домохозяйства с населением более 3000 человек (более 90% составляют чамы), из которых около 250 домохозяйств занимаются гончарным делом, а также действуют 2 кооператива и 11 заведений, специализирующихся на производстве и торговле гончарными изделиями.

Г-н Фу Хыу Минь Туан, директор кооператива Bau Truc Cham Pottery Cooperative, сообщил, что на сегодняшний день в кооперативе насчитывается 54 члена, занимающихся производством и продажей керамических изделий. Можно сказать, что керамика Bau Truc Cham заняла прочные позиции на рынке, поскольку многие её изделия используются в повседневной жизни не только чамов, но и многих других этнических групп по всей стране.

Г-н Нгуен Ван Хоа, директор Департамента культуры, спорта и туризма провинции Ниньтхуан, заявил, что в целях сохранения и популяризации ценности этого наследия Департамент в первую очередь порекомендует Народному комитету провинции выпустить Проект по сохранению и популяризации ценности нематериального культурного наследия гончарного искусства народа Чам.

В рамках программы действий Департамент будет координировать деятельность с соответствующими сторонами для пропаганды и повышения осведомленности населения, особенно народа чам, о сохранении и популяризации наследия гончарного искусства. Кроме того, Департамент будет координировать и направлять деятельность местных органов власти по разработке инвестиционного плана развития инфраструктуры гончарной деревни Бау-Трук, связанного с развитием туризма в общинах, для популяризации этого наследия.

Для обслуживания туристов в деревне гончаров Баутрук был создан общественный совет по развитию туризма, в состав которого входят более 60 членов, а также целые профессиональные группы, такие как: гончарное дело, кулинария, искусство, традиционные музыкальные инструменты... Благодаря своей профессиональной деятельности, общественный совет по развитию туризма деревни Баутрук не только обслуживает туристов, посещающих деревню ремесел, но и приглашается для демонстрации и продвижения изделий из чамской керамики в таких провинциях и городах, как Ханой, Куангнам, Дананг, Хошимин, Биньтхуан, Ламдонг.

На церемонии признания ЮНЕСКО керамического искусства чамов, которая состоялась 15 июня, Министерство культуры, спорта и туризма также объявило о Национальной программе действий по защите и продвижению ценности «керамического искусства чамов».

Согласно программе, Министерство культуры, спорта и туризма призывает министерства, ведомства, отделения и народные комитеты всех уровней организовать срочные мероприятия по защите наследия чамской керамики: поддерживать и поощрять ремесленников и общины к передаче знаний, техник и навыков гончарного дела, особенно молодому поколению. Разработать план планирования, расширить источники сырья и сохранить гончарные деревни; мобилизовать финансовые ресурсы для защиты и популяризации ценностей наследия.

Продолжать исследовать, создавать и проектировать новые модели, основанные на ценностях наследия чамского керамического искусства; расширять рынок потребления керамики для улучшения жизни сообщества.

Министерство также содействует инвентаризации, сбору и документированию гончарного наследия народа чам; созданию базы данных для ознакомления и популяризации чамской керамики; созданию и развитию местного музея чамской керамики; организации выставок и демонстраций гончарного дела в местных и провинциальных музеях.

Продолжать предлагать присваивать почетные государственные звания «Народный ремесленник» и «Заслуженный ремесленник» мастерам, внесшим большой вклад в сохранение, практику, преподавание, защиту и популяризацию ценностей наследия чамского керамического искусства; чествовать и награждать гончаров и отдельных лиц, внесших большой вклад в защиту наследия.

Оказывать поддержку сообществу в восстановлении фестивалей и ритуалов, связанных с изготовлением чамской керамики; публиковать исследовательские работы о производстве чамской керамики с целью распространения знаний и понимания чамской керамики.

Министерство координирует свою деятельность с центральными и местными СМИ, специализированными учреждениями и научно-исследовательскими институтами для организации программ, направленных на ознакомление и продвижение наследия чамской керамики в различных формах для отечественной и зарубежной аудитории. Периодически организовывать фестиваль чамской керамики в рамках фестиваля Кейт; развивать туризм, связанный с культурным наследием.