Керамика Gia Thuy о позиционировании бренда

Расположенная в тихом месте на берегу реки Хоанглонг (коммуна Зя Туонг), гончарная деревня Зя Туй издавна известна как «колыбель» знаменитой коричневой глиняной посуды, чья простоватая, грубая, но долговечная красота отражает характер жителей этого полугорного региона. Быстро адаптируясь к рыночной экономике, Зя Туй постепенно трансформируется, стандартизирует, профессионализирует и создаёт «паспорт бренда» для керамических изделий, чтобы укрепить свои позиции на рынке и добиться устойчивого развития.

Керамические изделия керамического кооператива Gia Thuy. Фото: Нгок Ань

« Поддержание огня » ремесленного поселка в полугорной местности

Согласно свидетельствам старейшин и документам, гончарное ремесло зародилось на землях Зя Туй в конце 1950-х годов, когда талантливые гончары из Тханьхоа переехали сюда, чтобы основать здесь своё дело. Уникальность керамики Зя Туй в её естественном блеске, достигаемом благодаря использованию сырья и искусной технике обжига, делает её уникальной по сравнению с другими видами керамики. Природа одарила эти земли редкой золотисто-коричневой глиной. Этот тип почвы обладает высокой адгезией, гладкостью и исключительной термостойкостью. В профессии гончары считают этот тип почвы «душой» изделия.

Процесс обработки почвы в Джиа Туй – это искусство терпения. После добычи почву не используют сразу, а высушивают, измельчают и замачивают в резервуаре для размягчения. Кроме того, рабочий тщательно перемешивает её, процеживает через сито, чтобы удалить примеси и камни, и собирает только самую твердую почву на дне. Эту почву продолжают сушить до достижения идеальной пластичности перед замешиванием. Именно тщательность обработки этого сырья создаёт предпосылки для создания прочных и долговечных керамических изделий.

Керамика Gia Thuy – это деревенская, высококачественная и популярная керамика. Фото: Нгок Ань

Самая уникальная особенность и гордость мастеров Gia Thuy – это техника безглазурного обжига. В то время как многие другие керамические линии полагаются на внешний слой глазури для придания цвета и блеска, керамика Gia Thuy использует саму температуру для «раскрашивания» изделия. Незаконченные кувшины, горшки, вазы… непрерывно обжигаются в печи не менее 3 дней и 3 ночей при температуре выше 1300°C. При этой температуре золотисто-коричневая глина преобразуется, выделяя слой «самоглазури», создавая естественный блеск керамики, характерный оттенок кожи угря или тёмно-коричневого цвета. При постукивании по ней раздаётся хрустящий, звонкий звук, похожий на колокольчик. Готовое изделие не только красиво в деревенском стиле и прочно, но и обладает непреходящей прочностью, не протекает, устойчиво к ударам и суровым погодным условиям. Керамические кувшины Gia Thuy, в которых замачивали вино, мариновали овощи, хранили дождевую воду... уже многие десятилетия являются привычными предметами в домах вьетнамцев на севере.

За последние 60 лет деревня ремесленников Джиа Туй также столкнулась с определёнными трудностями. Появление дешёвых и удобных изделий из пластика, нержавеющей стали и стекла негативно сказалось на гончарном производстве. Были времена, когда гончарам, к сожалению, приходилось оставлять гончарный круг, чтобы найти другие способы заработка. Однако «огонь» Джиа Туй никогда не угасал.

Горячо любя своё ремесло, ремесленники и местные власти прилагают усилия для возрождения деревни ремесленников. Был основан керамический кооператив Gia Thuy, объединяющий почти 60 членов, которые стали ядром производственных и деловых связей. Не ограничиваясь изготовлением простых предметов домашнего обихода, таких как кувшины, ремесленники деревни Gia Thuy гибко трансформировались, разнообразив дизайн, создавая художественную керамику и декоративные изделия... Изящные цветочные вазы, изысканные миниатюрные пейзажи, воплощающие дух вьетнамской деревни, всё чаще появляются в роскошных интерьерах, ресторанах, отелях, на курортах...

В частности, местное правительство запланировало создание концентрированной производственной зоны площадью 5000 м² и зоны хранения сырья площадью почти 10 000 м² отдельно от жилой зоны, чтобы решить проблему загрязнения окружающей среды и создать импульс для устойчивого развития. Керамика Gia Thuy сегодня — это не только товар массового спроса, но и культурное наследие, привлекательное туристическое направление древней столицы.

Создание коллективного бренда — рычаг повышения ценности керамики Gia Thuy

Несмотря на давние традиции и выдающееся качество, в условиях жёсткой рыночной конкуренции керамика Gia Thuy сталкивается с рядом трудностей: производственные мощности по-прежнему преимущественно небольшие; дизайн продукции не отличается разнообразием; отсутствуют системы маркировки и упаковки, из-за чего потребителям сложно распознать настоящую керамику Gia Thuy на рынке. Отсутствие юридически защищённого товарного знака не только делает экономическую ценность продукта несоизмеримой с усилиями мастеров, но и создаёт риск нарушения репутации, подделки и имитации.

Осознавая неотложность создания бренда, Народный комитет провинции одобрил научно- техническую задачу «Создание, управление и развитие коллективной торговой марки «Gia Thuy Ceramics» для керамических изделий Gia Thuy (коммуна Gia Tuong)» под председательством Национального института интеллектуальной собственности (Министерство науки и технологий) с декабря 2023 года с целью укрепления позиций керамических изделий Gia Thuy на рынке и повышения социально-экономической эффективности производителей и торговцев . В то же время необходимо поддерживать и развивать традиции местных ремесленных деревень, участвуя в туристической цепочке ремесленных деревень Ниньбиня .

Принимающее подразделение провело ряд основополагающих мероприятий. Были проведены тщательные исследования и изыскания для всесторонней оценки производственной и коммерческой ситуации, а также преимуществ и трудностей ремесленных хозяйств и рыночных тенденций. Одновременно с этим был определен кооператив по производству керамики «Gia Thuy» в качестве организации, владеющей коллективным товарным знаком. Наряду с этим параллельно были реализованы технические мероприятия: разработка модели товарного знака, соответствующей характеристикам продукта; определение географического охвата; запрос разрешения у Народного комитета провинции на использование топонима «Gia Thuy»; подготовка регистрационного досье и его отправка в Департамент интеллектуальной собственности Министерства науки и технологий...

Главной особенностью проекта является разработка набора стандартов для продукции под коллективным товарным знаком «Gia Thuy – Ninh Binh Pottery», разработанного на основе фактических исследований, отзывов мастеров и сопоставления с национальными стандартами. Согласно этим стандартам, глина должна добываться в уезде Нхо Куан (ранее); процесс производства должен соответствовать инструкциям кооператива; продукт должен иметь цвет кожи угря или темно-коричневый, естественную глянцевую поверхность, резкий, четкий звук при постукивании; изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, должны соответствовать стандартам QCVN 12-4:2015/BYT; необработанная глина должна использоваться в соответствии с национальным стандартом TCVN 13776:2023. Этот набор стандартов не только помогает контролировать качество, но и защищает потребителей, создавая основу для оценки и предоставления прав на товарный знак членам кооператива.

Наряду с этим действует Регламент по управлению и использованию коллективных товарных знаков, обеспечивающий единообразие от производства до распространения, предотвращающий злоупотребления, подделку и имитацию.

Представитель Департамента интеллектуальной собственности вручил свидетельство о регистрации коллективного товарного знака «Gia Thuy – Ninh Binh Pottery» кооперативу Gia Thuy Pottery, коммуна Гиа Туонг. Фото: Хонг Нхунг

На сегодняшний день коллективный товарный знак «Gia Thuy - Ninh Binh Pottery» имеет охранное свидетельство № 566186, выданное Национальным ведомством интеллектуальной собственности 21 августа 2025 года, что создает основу для стандартизации производственных процессов, повышения конкурентоспособности продукции и открывает возможности для дальнейшего продвижения керамики Gia Thuy на карту вьетнамских ремесел.

Наряду с защитой интеллектуальной собственности, проект уделяет особое внимание созданию системы идентификации и продвижения: марки, этикетки, упаковка; руководство по идентификации; веб-сайт; коммуникационные материалы; видеоролики о деревнях ремесел; участие продукции в ярмарках и выставках OCOP... Это тот самый «паспорт», который помогает керамическим изделиям Gia Thuy стать легко узнаваемыми, легкодоступными, уверенно завоевывать требовательные рынки и современных потребителей, создавая абсолютное конкурентное преимущество по сравнению с продукцией неизвестного происхождения. Коллективная модель управления товарным знаком «Gia Thuy – керамика Ниньбинь» также служит основой для тиражирования в других деревнях традиционных ремесел провинции Ниньбинь.

Путь к утверждению коллективного бренда керамики Gia Thuy — это не только история продукта, но и история ремесленной деревни, история усилий по сохранению традиционной культуры в современной жизни. Для устойчивого развития бренда «Gia Thuy — керамика Ниньбинь» полугорного региона необходимы совместные усилия правительства, специализированных учреждений, бизнеса и каждого ремесленника — тех, кто создаёт не только деревенскую керамику, но и гордость своей родины.

Нгок Ань

Источник: https://baoninhbinh.org.vn/gom-gia-thuy-tren-hanh-trinh-dinh-vi-thuong-hieu-tap-the-251205150127131.html