Утром 19 апреля Провинциальный руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов провел церемонию открытия Месяца действий по безопасности пищевых продуктов на тему «Обеспечение безопасности пищевых продуктов, уделяя особое внимание безопасности на коллективных кухнях, в службах общественного питания и на улице».
На мероприятии присутствовали заместитель председателя Народного комитета провинции Дуонг Тат Тханг, руководители департаментов, отделений и города Хонг Линь.

Церемония открытия Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов под девизом «Обеспечение безопасности пищевых продуктов, уделяя особое внимание безопасности на коллективных кухнях, в службах общественного питания и на улице» направлена на пропаганду, просвещение , повышение осведомленности, определение обязанностей и действий партийных комитетов, партийных организаций, кадров, членов партии и населения по обеспечению продовольственной безопасности и сохранности продуктов питания. Повышать роль и ответственность организаций, отдельных лиц и предприятий в обеспечении соблюдения законов о безопасности пищевых продуктов, оперативно информируя о безопасных и высококачественных цепочках поставок продуктов питания, предприятиях-нарушителях и потенциальных рисках отсутствия и безопасности пищевых продуктов.

Усилить контроль и надзор за безопасностью пищевых продуктов; Решительно бороться, предотвращать и строго пресекать действия организаций, отдельных лиц, производственных и коммерческих предприятий, нарушающих правила безопасности пищевых продуктов. В то же время подчеркивается роль органов власти всех уровней, органов управления, общественных организаций и надзора за потребителями в соблюдении законодательства о безопасности пищевых продуктов для отдельных лиц и предприятий по производству и торговле пищевыми продуктами. Повышение потенциала по профилактике и упреждающему реагированию на пищевые отравления и заболевания пищевого происхождения на коллективных кухнях, предприятиях общественного питания и в сфере уличной еды; Сокращение отравлений, вызванных употреблением небезопасной пищи.

Выступая на церемонии запуска, заместитель председателя провинциального народного комитета Дуонг Тат Тханг подчеркнул важность обеспечения продовольственной безопасности и признал результаты, достигнутые в области обеспечения безопасности пищевых продуктов за последнее время.
Заместитель председателя Народного комитета провинции обратился с просьбой к провинциальным департаментам, отделениям, организациям и местным органам власти продолжать содействовать обеспечению безопасности пищевых продуктов; Проактивно проверять и принимать меры в отношении организаций и лиц, которые производят и торгуют с нарушением правил безопасности пищевых продуктов, создавать необходимые условия и оперативно реагировать на инциденты, связанные с безопасностью пищевых продуктов.
Предприятия по производству и торговле продуктами питания, а также коллективные кухни по всей провинции должны строго соблюдать правовые нормы, касающиеся происхождения сырья, санитарно-гигиенических условий помещений, оборудования и лиц, непосредственно занимающихся производством и торговлей продуктами питания. Усиление применения технологий, уделение приоритетного внимания развитию безопасного и устойчивого зеленого сельского хозяйства . Ни в коем случае не используйте химикаты, антибиотики, не включенные в список, или запрещенные вещества в животноводстве и аквакультуре. В частности, каждый гражданин должен быть разумным потребителем, активно выявлять и пресекать нарушения безопасности пищевых продуктов, объединять усилия для защиты здоровья населения, создания здорового и цивилизованного общества.

На церемонии с ответными словами выступили также представители ведомств, филиалов, населенных пунктов, а также предприятий и организаций по производству и торговле продуктами питания. Согласно плану, в течение Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов междисциплинарные инспекционные группы проведут проверки управления безопасностью пищевых продуктов на местах, на предприятиях по производству, торговле и переработке пищевых продуктов в регионе; строго пресекать нарушения.
Источник: https://baohatinh.vn/ha-tinh-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-post286281.html
Комментарий (0)