В этом выпуске двое гостей, ведущий Нгок Туй и шеф-повар Ву Ван Сон, исследуют первозданную красоту и самобытную культуру Пулыонга. Путешествие — это не просто опыт, но и возможность соприкоснуться с природой, людьми и традиционными ценностями, которые сохраняются каждый день.
Пу Лыонг: обретение покоя среди величественной природы
Пулыонг, расположенный всего в 130 км к северо-западу от центра города Тханьхоа , похож на акварельную картину, написанную из бесконечной зелени гор, лесов и белых облаков. Пу Луонг простирается через районы Куан Хоа и Ба Туок провинции Тхань Хоа. Его называют «зеленым раем» из-за прохладного климата круглый год и умиротворяющих пейзажей. Среди террасных полей, словно шелковые ленты, обнимающих склон горы, за бамбуковыми рощами едва виднеются деревни племени мыонг и тай. Пик Пулыонг возвышается среди плывущих облаков, словно охраняя мир. Эта сцена не заставляет нас восклицать, а заставляет нас хотеть молчать — чувствовать, любить, помнить.
Рынок Фо Доан – культурная душа горной местности
По пути в Пулыонг нельзя пропустить остановку на рынке Фо Доан — месте, где в полной мере сохранилась уникальная торговая культура горцев. В горных районах рынок — это не просто место купли-продажи, но и место обмена, встреч и объединения общин, где повседневные истории рассказываются за корзинами с сельскохозяйственной продукцией, парчой или выкованными вручную мотыгами. Оживленная атмосфера, раздающийся смех среди красочных национальных костюмов создали незабываемую яркую картину. Рынок обычно проводится по утрам в воскресенье и четверг каждую неделю. Люди привозили с собой разнообразные дары гор и леса — от овощей и кованых изделий до искусно сотканных тканей. Туристы не могут упустить возможность запечатлеть культурные моменты на уникальных фотографиях или просто сесть и насладиться чашкой горячего бань ранг буа в прохладную погоду Пулыонга.
На рынке Фо Доан в базарные дни кипит жизнь.
Молчаливые хранители леса
Пулыонг не только красив, но и известен как зеленые легкие западной части Тханьхоа — природный заповедник площадью около 17 000 гектаров с разнообразнейшей экосистемой. Это место не только выполняет задачу сохранения ландшафта, но и играет важную роль в регулировании климата и защите источника воды реки Ма. Посреди этого густого зеленого леса день и ночь молчаливо патрулируют люди. Они не только защищают каждое дерево и каждое редкое животное, но и вносят свой вклад в сохранение изначальной дикой природы Пулыонга, сохраняя природное наследие для будущих поколений.
Водопад Хиеу – следы источника посреди леса Пулуонг
Пу Лыонг хранит древние истории, связывая прошлое и настоящее с душой гор и лесов. Легенда гласит, что давным-давно из деревни Лео жил юноша, который пересек горы и леса, чтобы найти себе жену. По дороге он остановился у тихого ручья, был очарован диким пейзажем, поэтому они с женой вернулись, чтобы начать бизнес и построить дом у ручья. В тот день, когда он переехал в новый дом, к нему на водопой внезапно пришло стадо диких оленей. Видя в этом судьбу, его тесть назвал его Оленьим ручьем. Позже здесь стало жить все больше людей, образовав деревню Хыу, которая затем была переименована в деревню Хиу или водопад Хиу, как это происходит сегодня.
Парчовое ремесло – национальная душа в каждой нити
Традиционное ткачество парчи в деревне
Посвятив более половины своей жизни ткацкому станку, г-жа Ха Тхи Ли не только ткачиха, но и человек, который сохраняет традицию ткачества парчи в деревне. Она сказала: «С пятилетнего возраста каждую тайскую девочку бабушка или мать обучает тому, как плести каждый стежок, как прясть нить и как смешивать цвета». Яркие узоры на ткани не просто красивы — это воспоминания, истории гор и лесов, душа всего сообщества, переданные руками и сердцами.
«Путешествие по зеленому маршруту» в Пулыонге — это поездка, которая проведет вас по террасным полям, извивающимся вдоль склона горы, следуя размеренному ритму жизни в деревнях мыонгов и тайцев. Это не просто путешествие по природе, а возвращение к изначальным ценностям — где культура, люди и горы сливаются в симфонии великого леса.
Нгок Лан
Источник: https://baothanhhoa.vn/hanh-trinh-ket-noi-xanh-pu-luong-binh-yen-va-tho-mong-249074.htm
Комментарий (0)