Учительница на пенсии упорно учится кататься на ароматической палочке
Г-жа Труонг Тхи Май Дунг, 58 лет, руководитель кооперативной группы «Производство биологических благовоний из кожуры грейпфрута и лемонграсса», раньше работала учителем биологии в средней школе Фам Вьет Чань (коммуна Ми Тхань, Джионг Тром, Бен Че ).
В 2021 году, в условиях вспышки COVID-19, когда дома появилось много свободного времени, она задумалась, что можно сделать, чтобы изменить ситуацию к лучшему. Желая использовать свободное время с пользой и помочь местным женщинам заработать дополнительный доход, она задумалась об открытии собственного бизнеса.
За время своей преподавательской деятельности она узнала, что существуют некоторые химические вещества, которые могут эффективно отпугивать комаров, но при частом использовании и в больших количествах они могут повлиять на здоровье человека, особенно детей.
Традиционно люди использовали копчёную кожуру грейпфрута для отпугивания комаров или выращивали лемонграсс для отпугивания насекомых. Благодаря этому опыту г-жа Дунг пришла к идее создания благовония, отпугивающего комаров.
Проект «Биологическое благовоние из кожуры грейпфрута и лемонграсса» стал лауреатом Южного регионального конкурса «Женский творческий стартап и зеленая трансформация» в 2024 году.
«Когда я выйду на пенсию, у меня будет много свободного времени, поэтому я хочу исследовать и создавать экологически чистые продукты, как небольшой проект, который я оставлю будущим поколениям. Моя цель при создании бизнеса — не прибыль, а защита окружающей среды и передача хороших ценностей», — сказала г-жа Дунг.
Вспоминая первые дни своего бизнеса, г-жа Дунг сказала, что из-за отсутствия опыта палочки благовоний, которые она делала, часто были большими и длинными, что затрудняло их использование и хранение.
В дальнейшем, чтобы способствовать устойчивому развитию кооператива, Союз женщин провинции на всех уровнях продолжит оказывать ему разнообразную поддержку. В частности, если кооперативу потребуется заёмный капитал, Союз предоставит соответствующие источники, такие как Фонд поддержки экономического развития женщин Союза женщин провинции. Если будет признано, что у кооператива есть потенциал, он может получить поддержку для повышения статуса до уровня кооператива в рамках программы координации с Альянсом кооперативов, чтобы получить рекомендации и создать необходимые условия. Кроме того, Союз будет сотрудничать с Департаментом науки и технологий провинции, чтобы помочь кооперативу получить доступ к оборудованию, улучшить упаковку, зарегистрировать продукцию в соответствии с требованиями OCOP... для повышения качества и конкурентоспособности продукции. Это не только направление поддержки кооператива г-жи Дунг, но и общее направление поддержки и развития других кооперативов по всей провинции.
Г-жа Во Ай Хоа, вице-президент Союза женщин провинции Бенче
«Благовоние от комаров требует долгого горения. Если сделать его коротким, он быстро прогорит, а если большим, как я делала поначалу, это неудобно. Тогда я считала, что «хорошее дерево лучше хорошей краски», и обращала внимание только на качество материалов.
«Но когда я начала использовать продукт на практике, я поняла, что какими бы хорошими ни были ингредиенты, если продукт громоздкий и сложный в использовании, его будет сложно найти потребителям», — поделилась г-жа Дунг.
Члены кооператива «Производство биологических благовоний из кожуры грейпфрута и лемонграсса» осуществляют упаковку продукции. Фото: PNBT
Опираясь на собственный опыт и получив множество искренних предложений от женщин и президента Союза женщин округа, г-жа Дунг решила перейти на изготовление биологических благовоний, чтобы послужить духовной жизни и культуре поклонения предкам вьетнамского народа.
Продолжая использовать отходы и местные материалы, такие как кожура грейпфрута и лемонграсс, г-жа Май Дунг начала исследовать формулу для создания ароматических палочек. После более чем четырёх месяцев экспериментов она наконец создала продукт.
«Изготовление ароматических палочек было очень сложным. Сначала я сушила кожуру грейпфрута, но в ней было слишком много белой части, поэтому благовоние не имело аромата. Потом, набравшись опыта, я удалила часть белой части. Смешивание порошка для приготовления благовония также занимало много времени. Если пропорции были нарушены, ароматические палочки получались плохими и не имели аромата при сгорании», — сказала г-жа Дунг.
Постепенно накапливая опыт, г-жа Дунг решила передать благовония кому-то, у кого есть специальная машина, чтобы тот мог помочь с тележкой для благовоний. С тех пор ароматические палочки стали более ровными и красивыми. После четырёх лет упорной работы над стартапом, органические благовония г-жи Дунг, изготовленные из кожуры грейпфрута и лемонграсса, завоевали признание и доверие многих людей.
Благодаря отсутствию в составе ароматизаторов, красителей и поджигающих веществ каждая палочка благовония может гореть непрерывно в течение 80–90 минут, продукт является экологически чистым.
Создать рабочие места для многих местных женщин
При активной поддержке Союза женщин округа Анхой в июле 2022 года в 7-м округе Анхой была официально создана кооперативная группа «Производство биологических благовоний из кожуры грейпфрута и лемонграсса». В состав группы входят 10 человек, лидером которой является г-жа Дунг.
Биологические благовония
Органические благовония кооператива производятся из натуральных ингредиентов в соотношении 3:1. Это означает, что из 3 кг кожуры грейпфрута и 1 кг лемонграсса можно получить около 3000 ароматических палочек. В пиковые месяцы кооператив может продать на рынке около 90–100 кг благовоний. В дождливые месяцы или в несезон грейпфрута продажи снижаются.
Создание кооператива позволило создать стабильные рабочие места для 20–30 женщин, включая тех, кто занимается поставками сырья, со средним доходом от 600 000 до 2 миллионов донгов в месяц.
Кроме того, кооператив также собирает средства для поддержки женщин-членов, оказавшихся в трудной жизненной ситуации в этом районе.
Г-жа Дунг добавила: «Кооператив в первую очередь закупает кожуру грейпфрута у местных женщин по цене выше рыночной. Рыночная цена на сушёную кожуру грейпфрута колеблется от 15 000 до 20 000 донгов за кг, а мы покупаем её по 30 000–40 000 донгов за кг. Это практичный способ помочь местным женщинам заработать больше. Мы рады, когда можем кому-то помочь».
В настоящее время кооператив не имеет возможности инвестировать в современную технику. Поэтому производственный процесс по-прежнему сталкивается со многими трудностями, особенно в зависимости от погодных условий.
«Мы в основном используем производство в солнечный сезон. В сезон дождей мы сталкиваемся с трудностями, поскольку солнечного света недостаточно для сушки материалов, что легко приводит к образованию плесени и влияет на качество продукции. Члены кооператива хотят построить просторную фабрику, внедрить современные технологии и нанять молодых специалистов, чтобы кооператив мог развиваться более устойчиво», — поделилась г-жа Дунг.
Несмотря на небольшой масштаб, кооператив внёс практический вклад в реализацию проекта «Поддержка женщин в открытии бизнеса», а также создал рабочие места для многих членов кооператива и малоимущих женщин в округе. Благодаря усилиям членов кооператива проект «Биологическое благовоние из кожуры грейпфрута и лемонграсса» занял третье место на конкурсе женских стартапов, организованном Союзом женщин провинции Бенче в 2021 году.
К 2024 году проект продолжил выходить в финал Южного региона и завоевал региональную премию поощрения на конкурсе «Женский творческий стартап и зеленая трансформация», организованном Центральным комитетом Союза женщин Вьетнама.
Г-жа Труонг Тхи Ми Дунг — одна из 7 представительниц Южного региона, удостоенных премии «Уверенные вьетнамские женщины в бизнесе» — награды, вручаемой компанией Unilever Vietnam International Company Limited совместно с Союзом вьетнамских женщин.
Благодаря конкурсам стартапов биологические благовония кооператива появились во многих провинциях и городах Южного региона, что открыло перед группой множество возможностей для развития в будущем.
Источник: https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm
Комментарий (0)