Фермеры района Хыонгхоа уже много лет занимаются пересадкой кофейных деревьев, но наибольшие работы проводятся с 2020 года по настоящее время. В первый раз пересадка растений столкнулась со многими трудностями. Однако благодаря решимости местных властей и населения многие старые кофейные плантации в этом районе постепенно заменяются новыми, перспективными сортами с высокой урожайностью и ценностью.
Кофейный сад, пересаженный сортом THA1 в коммуне Хыонгфунг, округ Хыонгхоа, имеет много выдающихся преимуществ по сравнению со старыми сортами кофе - Фото: D.V
Семья г-на Тран Суан Хай из деревни Доа Ку, коммуна Хыонг Фунг, владеет 2 гектарами старых плантаций кофе, посаженных более 20 лет назад, которые сейчас деградировали и дают низкий урожай. В 2020 году при поддержке проекта «Создание модели пересадки чайно-кофейных деревьев в Куангчи в период 2020–2022 годов», реализуемого Провинциальным центром распространения сельскохозяйственных знаний, г-н Хай решил посадить новый сорт THA1.
Это высокоурожайный и устойчивый к вредителям сорт кофе, популярный на рынке. В первый год работы сад г-на Хая принес около 25 тонн свежих фруктов с гектара. В настоящее время цена продажи кофе THA1 колеблется в пределах 12 000–15 000 донгов/кг. Г-н Хай сообщил, что его семья начала сбор урожая в октябре 2023 года и, как ожидается, закончит его в январе 2024 года. Прибыль после вычета расходов оценивается примерно в 150 миллионов донгов/га.
Г-н Хай с радостью сказал: «Сорт THA1 созревает позже, поэтому рабочим легче собирать урожай. Потому что если этот сорт кофе созревает слишком рано и не будет достаточно времени, чтобы мобилизовать рабочих на сбор урожая, он упадет и приведет к большим потерям. Это сорт кофе с высокой экономической ценностью, в обычное время сбора урожая цена все еще в среднем на 2000 донгов/кг выше, чем у других сортов кофе».
Реализуя проект «Создание модели для пересадки чайно-кофейных деревьев в Куангчи в период 2020–2022 годов», Провинциальный центр сельскохозяйственного развития построил 3 модели площадью 30 гектаров в районе Хыонгхоа. Модели с использованием сортов кофе Catimor и THA1.
Мониторинг показывает, что деревья растут хорошо, практически не поражаются вредителями и болезнями, приживаемость составляет более 98%, урожайность — 5–10 тонн свежих плодов/га. Ожидаемая урожайность в основной бизнес-период составляет 15–20 тонн свежих фруктов/га, что в 1,5–2 раза выше нынешней.
Тем самым способствуя увеличению доходов производителей, стабилизируя сферу чая и кофе. За годы реализации модели, особенно с 2021 по 2022 год, она была воспроизведена в коммунах с увеличенным масштабом в 106,47 га, сосредоточенных в коммунах Хыонгфунг, Танхоп, Хыонгшон, Батанг и Туан.
Г-н Нгуен Тхань Тунг, руководитель отдела технической и технологической передачи Провинциального центра распространения сельскохозяйственных знаний, сказал, что благодаря мониторингу, руководству и предоставлению технических рекомендаций по внедрению модели было показано, что сорт чайного кофе (новый сорт — сорт THA1) обладает некоторыми выдающимися характеристиками по сравнению с сортом чайного кофе Катимор. Обладает хорошей способностью к росту и высокой устойчивостью к вредителям и болезням.
В частности, в первый год ведения бизнеса сорт THA1 еще не проявил признаков грибковых заболеваний, и не было обнаружено абсолютно никаких признаков ржавчины (заболевания, которое в настоящее время распространено на сорте кофе Катимор). Сорт THA1 имеет урожайность на 20-25% выше, чем сорт Catimor; Качество и масса зерна увеличились на 15-20%. В частности, сорт THA1 закупается агентами и предприятиями по цене на 2000–2500 донгов выше, чем кофе сорта Катимор.
«Учитывая эти положительные результаты, мы рекомендуем местным органам власти и специализированным департаментам на провинциальном и районном уровнях продолжать поощрять фермеров смело инвестировать и увеличивать площади повторных посадок THA1 в коммуне Хыонгфунг и других коммунах, выращивающих кофе, в районе Хыонгхоа», — сказал г-н Тунг.
Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Нгуен Хонг Фыонг сказал: «Учитывая первые результаты сорта THA1, можно предположить, что он станет новым сортом, включенным в программу по пересадке кофейных деревьев в провинции Куангчи».
В то же время это будет способствовать развитию моделей разработки и применения новых сортов, превращению монокультурных кофейных плантаций в ландшафтные кофейные плантации, агролесоводству в сочетании с тенистыми деревьями, имеющими более высокую экономическую ценность, для повышения производительности, качества и ценности кофейных плантаций. На этой основе мы также улучшаем сорт, чтобы сделать качество и урожайность кофе более однородными, способствуя переработке и созданию брендов кофе в провинции».
Кофе является основной культурой района Хыонгхоа, общая площадь которого составляет более 4000 гектаров. Недавно, благодаря поддержке в виде семян, капитала, а также науки и технологий, фермеры осуществили пересадку кофе и поначалу добились положительных результатов. Это важная предпосылка для экспорта кофейной продукции Huong Hoa во многие страны мира, что способствует социально-экономическому развитию региона.
Хиеу Джанг
Источник
Комментарий (0)