Впечатляющие цифры
В рамках проекта «Развитие высокотехнологичного сельского хозяйства в рамках реструктуризации аграрного сектора в период с 2015 по 2020 год» в провинции Лонган были выбраны 3 вида растений (рис, овощи, питахайя) и 1 животное (корова) для реализации. В течение некоторого времени проект достиг выдающихся результатов, включая создание множества крупных сырьевых зон, конкурентоспособных на рынке, повышение качества продукции, изменение методов производства, способствование повышению производительности и прибыли на тех же посевных площадях.
Применение высоких технологий в производстве питахайи способствует повышению осведомленности фермеров
Унаследовав и развивая достигнутые результаты, в резолюции XI съезда партии провинции Лонган на период 2020–2025 годов развитие высокотехнологичного сельского хозяйства, связанного с реструктуризацией аграрного сектора, было обозначено в качестве одного из трёх стратегических прорывов, способствующих быстрому и устойчивому развитию провинции. Провинция расширила производство до четырёх сельскохозяйственных культур (рис, овощи, питахайя, лимон) и двух видов животных (солоноватоводные креветки и говядина).
Программа направлена на создание пилотных моделей, тиражирование применения достижений науки и техники, налаживание связей между потреблением и бизнесом, помогая фермерам смело применять механизацию, технические достижения и цифровые технологии в производстве. Это позволяет снизить производственные затраты, увеличить прибыль, одновременно защищая окружающую среду, повышая качество сельскохозяйственной продукции и расширяя экспортные рынки.
В результате к концу августа 2025 года в провинции было около 69 400 га/60 000 га производства риса с использованием современных агротехнических приемов, что составило 115% от плана; более 2 145 га/2 000 га производства овощей с использованием современных агротехнических приемов, что составило 107% от плана; более 5 849 га/6 000 га выращивания питахайи с использованием современных агротехнических приемов, что составило 97,5% от плана; более 4 114 га/3 000 га выращивания лимонов с использованием современных агротехнических приемов, что составило 137% от плана и 1 172 га/100 га выращивания креветок с использованием современных агротехнических приемов, что составило 1 172% от плана.
Провинция также оказывает поддержку домохозяйствам в изменении рациона питания коров, содействии воспроизводству коров и конверсии пород для улучшения племенного стада в зоне действия программы. Кроме того, внедрены многочисленные модели производства, соответствующие стандартам VietGAP и GlobalGAP, что способствует укреплению позиций сельскохозяйственной продукции провинции на внутреннем и внешнем рынках.
Площадь высокотехнологичных рисовых полей составляет около 69 400 га/60 000 га, что составляет 115% от плана
Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Динь Тхи Фыонг Кхань отметила: «За последние 5 лет сельское хозяйство продолжало утверждать себя в качестве яркой составляющей экономики провинции, даже несмотря на многочисленные трудности и проблемы.
В частности, Программа развития сельского хозяйства, использующая современные технологии в сочетании с реструктуризацией аграрного сектора, способствовала изменению уровня знаний фермеров и методов ведения сельского хозяйства. Фермеры перешли от традиционного производства к смелому применению механизации и научно-технических достижений в выращивании четырёх культур (риса, питахайи, лимона, овощей) и двух видов животных (крупного рогатого скота и солоноватоводных креветок).
Благодаря этому программа помогает фермерам снизить издержки производства, увеличить прибыль; продукция отличается высоким качеством, востребована рынком, особенно в сегментах рынка с большой добавленной стоимостью.
Изменение производственного мышления
Результаты проявляются не только в цифрах, но и в изменении производственного мышления фермеров от традиционного к применению науки и технологий в производстве. Что касается риса, то благодаря моделям, создающим условия для кооперативов, фермеры сокращают количество семян в среднем на 30–50 кг/га по сравнению с показателями, не входящими в модель; увеличивают использование органических удобрений и биопрепаратов, ограничивают использование химических удобрений и пестицидов, обеспечивают карантинный период в соответствии с экспортными стандартами; применяют синхронную механизацию на всех этапах, достигая 100% (за исключением 70% этапа посева)... Тем самым способствуя снижению затрат на рабочую силу и производство примерно на 5–15% и увеличению прибыли на 5–20% по сравнению с предыдущими годами.
Г-н Нго Ван Ги, член сельскохозяйственного сервисного кооператива Hung Thinh Phat (коммуна Винь Хынг), поделился: «Сокращение количества семян способствует укреплению растений с начала сезона, ограничивает распространение вредителей и болезней, тем самым снижая затраты. В частности, применение дронов для распыления пестицидов позволяет сократить количество химикатов на 20–30% по сравнению с традиционными методами опрыскивания, что позволяет экономить средства и защищать здоровье и окружающую среду. Если раньше мы с недоверием относились к этой технологии, то теперь фермеры постепенно осваивают её и видят очевидную эффективность, поэтому они с энтузиазмом её применяют».
В традиционных районах овощеводства провинции почти 100% фермеров используют в производстве органические удобрения; умеют синхронно применять научные и технические решения, такие как: использование органических удобрений, биопрепаратов, биологических пестицидов, полив с использованием водосберегающих систем орошения, выращивание овощей в теплицах и мембранных теплицах.
Благодаря этому урожайность и качество овощей значительно выше, чем при традиционном методе выращивания. Более того, фермеры экономят на удобрениях, пестицидах и рабочей силе, создавая продукты, обеспечивающие безопасность пищевых продуктов для потребителей, одновременно защищая экологию, стремясь к устойчивому сельскому хозяйству и адаптации к изменению климата.
В традиционных районах овощеводства провинции почти 100% фермеров используют в производстве органические удобрения.
Председатель совета директоров и директор кооператива по производству безопасных овощей «Фыок Хоа» (коммуна Лонгкан) Киеу Ань Зунг отметил: «В последнее время кооператив удостоился чести быть выбранным в качестве площадки для внедрения сельскохозяйственных моделей применения высокотехнологичных методов в области овощеводства, таких как выращивание овощей в теплицах, компостирование органических удобрений из сельскохозяйственных отходов, водосберегающая система орошения, производство по стандартам VietGAP... Благодаря эффективности каждой модели члены кооператива уделяют особое внимание применению науки и технологий в производстве, повышению качества сельскохозяйственной продукции, а не погоне за объёмами производства, способствуя укреплению бренда безопасных овощей «Фыок Хоа» на рынке. Действительно, безопасные овощи «Фыок Хоа» получили признание у многих потребителей, обеспечивая экологически чистые пищевые цепочки...».
Пилотные проекты по разведению креветок в UDCNC также вселяют уверенность в возможности расширения площадей. Многие домохозяйства перешли с использования химикатов на биологические препараты для улучшения состояния пруда, повышения продуктивности и минимизации загрязнения. Это важный шаг, помогающий фермерам постепенно привыкнуть к экологичному и устойчивому производству, адаптируясь к изменению климата.
Применение передовых технологий в сельскохозяйственном производстве не только повышает ценность сельскохозяйственной продукции, но и способствует изменению образа мышления и работы фермеров. Это неизбежное направление развития современного сельского хозяйства в процессе общественного развития к зелёному, безопасному и экологически чистому производству.
Le Ngoc - Bui Tung
Источник: https://baolongan.vn/hieu-qua-tu-nhung-mo-hinh-diem-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-a207503.html
Комментарий (0)