Поддержка связей в сфере сельскохозяйственного производства

Việt Nam•04/11/2023

Модель применения биологических продуктов в органическом рисоводстве, связанная с соглашениями о потреблении продукции, в коммуне Тхань Чан (район Дьенбьен).

Модель, связывающая производство и потребление высококачественного риса, была внедрена с 2018 года в коммунах Тхань Йен, Тхань Чан и Тхань Сюонг (район Дьен Бьен) на площади 70,7 гектаров с участием 176 домохозяйств. Модель способствовала формированию концентрированной зоны товарного производства, моносортовых рисовых полей, выращиваемых в соответствии с синхронизированным производственным процессом, облегчив применение механизации на всех этапах производства, эффективно борясь с вредителями, снижая производственные затраты и повышая урожайность и качество риса. После завершения проекта связь между организаторами проекта и фермерами оставалась стабильной. Оценки показывают, что одновременное применение технических мер в концентрированной зоне производства снизило долю смешанного риса и сорняков, а также привело к улучшению роста и развития рисовых растений. Домохозяйства-участники получали консультации по техническим мерам от производства до сбора урожая и предварительной обработки, что обеспечивало соответствие требованиям закупочной организации. Средняя урожайность составляет 30-35 тонн с урожая, что приводит к увеличению прибыли на 15-20 миллионов донгов с гектара. Примечательно, что модель значительно сокращает количество используемых пестицидов по сравнению с районами, не охваченными моделью.

Вышеизложенное — лишь одна из многих моделей экологически чистого, интегрированного сельскохозяйственного производства, внедренных Министерством сельского хозяйства и местными органами власти в последние годы. Народный комитет провинции разработал механизмы и политику поддержки населения в организации и осуществлении сельскохозяйственного производства безопасным образом, следуя модели VietGAP и используя высокие технологии… Одновременно повышается качество сельскохозяйственной продукции за счет финансовой поддержки содействия торговле и поиска рынков сбыта для продукции, имеющей зарегистрированные товарные знаки и товары. Кроме того, функциональные ведомства и местные органы власти поощряют внедрение инновационных методов производства, укрепление связей по всей цепочке создания стоимости, объединение производства с переработкой и потреблением сельскохозяйственной продукции; и содействие развитию коммерческого животноводства в соответствующих масштабах. Также создаются специализированные производственные зоны и осуществляется концентрированное товарное производство.

В частности, что касается реализации Постановления № 05/2018/NQ-HĐND Народного совета провинции Дьенбьен о политике поддержки сельского хозяйства, то с 2018 года по настоящее время в провинции было реализовано 200 проектов по интеграции сельскохозяйственного производства и производства, в которых приняли участие около 8000 домохозяйств, кооперативов и предприятий, вовлеченных в безопасную цепочку сельскохозяйственного производства. Из них на растениеводческий сектор приходится 138 проектов, или 69%. Многие ключевые продукты интегрированы в производственные цепочки, активно способствуя формированию бренда и повышению стоимости сельскохозяйственной продукции, например: производство риса в бассейне района Дьенбьен; интеграция в выращивание и потребление ананасов в районе Муонг Ча; интеграция в производство и потребление чая Шан Тует в районе Туа Чуа; и безопасные зоны выращивания овощей в коммунах Ноонг Луонг, Тхань Хунг и Тхань Сюонг (район Дьенбьен). Некоторые продукты были признаны продуктами провинциального уровня в рамках программы OCOP, такими как: вьющиеся бобы четырех сезонов (Генеральный сельскохозяйственный кооператив Ноонг Луонг, район Дьенбьен), лесной мед Ча Нуа (Лесной пчеловодческий кооператив Ча Нуа, район Нам По), чай Тует Шан (Компания Хыонг Линь Дьенбьен), рис Сенг Ку, рис Бак Том № 7 (Генеральный сервисный кооператив Тхань Йен)... и они выходят на рынки за пределами провинции и потребляют их.

Внедрение политики поддержки производственных связей и предоставление обучения безопасным, органическим и высокотехнологичным методам ведения сельского хозяйства принесло значительные экономические выгоды по сравнению с традиционным производством. В частности, выращивание безопасных овощей снижает производственные затраты на 10-15%, увеличивает урожайность на 15-25% и прибыль на 30-35 миллионов донгов/га; объединение выращивания риса на моносортовых полях и применение механизации снизили производственные затраты и увеличили прибыль на 15-20 миллионов донгов/га. Еще одна практическая выгода заключается в том, что благодаря связям люди получают доступ к знаниям и информации о выполнении договоров о взаимосвязи, что способствует повышению осведомленности и понимания законодательства; изменению методов организации производства (от мелкомасштабного, домашнего фермерства к объединенному товарному производству) и изменению уровней производства (от экстенсивного к интенсивному земледелию). Это, в свою очередь, способствует развитию агроэкономики, преобразует облик сельских районов и повышает доходы населения.

Источник