Подготовить:
- 180 г фарша
- Половина зеленого лука
- 3 столовые ложки соевого соуса
- Измельченный имбирь
- Укроп
- Очищенная соль
- 1 чайная ложка сахара
- глутамат натрия
- ½ чайной ложки кунжутного масла
- 2 столовые ложки разведенной муки
- 1 чайная ложка рисового вина
- Белый кунжут
Изготовление:
Шаг 1: Разогрейте сковороду и обжарьте фарш.
Шаг 2: Добавьте рисовое вино, укроп, имбирь, зеленый лук и измельченный перец чили.
Шаг 3: Обжарьте, добавьте соевый соус. Когда мясо будет почти готово, приправьте солью и сахаром.
Шаг 4: Добавьте муку, смешанную с водой, добавьте кунжутное масло, хорошо перемешайте и выключите плиту.
Шаг 5: Вылейте соус в миску и посыпьте сверху семенами кунжута.
Источник
Комментарий (0)