Находясь в местности с характеристиками кислой и соленой почвы, кооператив сельскохозяйственного производства, бизнеса и обслуживания Куангфук (Куанг Сюонг) превратил типичные местные продукты в товары. Благодаря применению технических достижений в производстве, 2 продукта кооператива, рыбный соус и осоковые маты, были признаны 4- и 3-звездочными продуктами OCOP на провинциальном уровне, с тех пор рынок расширился.
Плетение циновок из осоки на современных машинах в сельскохозяйственном производственно-коммерческом и сервисном кооперативе Куанг Фук (Куанг Сюонг).
Куанг Фук - это чисто сельскохозяйственная коммуна в низменной местности района Куанг Сюонг, в которой почти 400 гектаров осоковых земель, распределенных в низовьях рек Хоанг и Йен с ежедневными приливами и отливами. В этом месте есть традиционная профессия посадки осоки, плетения циновок и рыбалки. Кооператив, считающийся динамично развивающимся кооперативом провинции, сотрудничал с населением и в то же время развивал деятельность по закупке осоки, приобретению машин для плетения циновок и солению рыбы по традиционному рецепту. Производство людей пока небольшое и разрозненное, поэтому кооператив объединил людей для организации производства матов из осоки, производства рыбного соуса и продуктов переработки из осоки в более крупных и концентрированных масштабах.
Местные осоководческие районы также сочетаются с осоково-осоковым земледелием. Ежегодно жители коммуны заготавливают около 8.000 тонн сырой осоки и более 700 тонн осоки, что является богатым источником сырья для кооператива, позволяющего развивать производство и бизнес круглый год.
В настоящее время в коммуне Куангфук 5/6 деревень по-прежнему занимаются ткачеством циновок в качестве основного занятия, в том числе: Нгок Бинь, Ван Джао, Нгок Дай, Нгок Нхи и Лиен Сон. Осоковый коврик Quang Phuc обладает высокой прочностью и прочностью из-за легкого выращивания осоки в соленой воде, непрерывной осоки, также известной как явление взрыва. Вся коммуна имеет более 200 машин для плетения циновок, из которых члены кооператива имеют около 200 машин, ежедневно поставляя на рынок 80.000 4.800 циновок всех видов. Годовой объем производства сухой расщепленной осоки во всей коммуне достигает 2.000 24 тонн, на рынок продается 4.800.000 100 тонн на сумму около XNUMX миллиардов донгов, остальное используется для изготовления матов из осоки каждый год, что дает рынку XNUMX XNUMX XNUMX матов на сумму около XNUMX миллиардов донгов. .
Г-н Ле Ван Банг, директор кооператива сельскохозяйственного производства, бизнеса и обслуживания Quang Phuc, сказал: «В нынешней тенденции устойчивое развитие сельского хозяйства является главным приоритетом. Применение агротехники в сельском хозяйстве, затем сохранение продукции для переработки играет ведущую роль, связывая производителей с рынком. Это ориентация и работа, которую делает наш кооператив. На самом деле потребители все более осмотрительны и осторожны при выборе продуктов питания, а также расходных материалов, поэтому рыбный соус и маты из осоки здесь полностью отвечают требованиям потребителей».
После 3 лет работы кооператив инвестировал в систему современного оборудования для ткачества матов вместо ручного труда; Применение производственных процессов и совершенствование технических навыков сотрудников для повышения качества продукции в соответствии с текущими требованиями потребителей — это не только красиво внешне, с гарантией качества, но и естественно, но экологически безопасно.
Местные власти всегда внимательно следили за кооперативом и решительно направляли его на улучшение производственного процесса, расширение применения науки и техники в выращивании осоки и осоки; осуществлять планирование и развивать районы чистого сырья, органические удобрения будут полностью заменены на химические в районах выращивания осок, чтобы не влиять на рост осок.
В настоящее время продукция ОСОП кооператива распространяется через официальные торговые каналы и доступна на рынке по всей стране. Это также является основой для того, чтобы подразделение продолжало инвестировать в оборудование и применять современные науки и технологии, особенно экологически чистое производство в сельском хозяйстве и использование продуктов из соленой и кислой почвы родины.
Статья и фото: Ле Донг
