Инструкции по упаковке красивых квадратных пирожных чунг для традиционного праздника Тет

Знаете ли вы, как завернуть квадратный баньчунг без использования формы? Ниже приведено руководство по заворачиванию красивого квадратного баньчунга для традиционного праздника Тет, вы можете обратиться к нему!

Знаете ли вы, как завернуть квадратный баньчунг без использования формы? Ниже приведено руководство по заворачиванию красивого квадратного баньчунга для традиционного праздника Тет, вы можете обратиться к нему!

По случаю Лунного Нового года собираться всей семьей, чтобы завернуть зеленый чунг-кейк, стало красивой чертой традиционной вьетнамской культуры. Знаете ли вы, как красиво завернуть чунг-кейк? Обертывание листьями донга с формой, сделанной из ребер листа, — это способ обернуть квадратный чунг-кейк без формы. Ниже приведены инструкции по обертыванию красивого квадратного чунг-кейка для традиционного Тэта, вы можете обратиться к ним!

Инструкции по упаковке красивых квадратных пирожных «Чунг»

Сначала вымойте листья, а затем протрите их полотенцем и высушите.

Чтобы сложить лист, положите темно-зеленую сторону вниз и переверните более светлую сторону вверх. Сложите край листа горизонтально так, чтобы расстояние от края до средней жилки составляло около 2 суставов пальцев, разглаживая лист рукой в ​​складку.

Инструкции по упаковке красивого бань чунга: положите темно-зеленую сторону вниз и переверните более светлой стороной с листьями вверх.

Совет: в зависимости от того, насколько большим или маленьким вы хотите получить баньчунг, отрегулируйте расстояние от края листа до сгиба.

Затем сложите лист донга пополам, разгладьте складку рукой. Сделайте то же самое с оставшимися 3 листьями.

Затем сложите листья донга пополам и разгладьте сгиб рукой.

Сложив листья, возьмите 4 листа и аккуратно разложите их так, чтобы они были одинаковыми, а затем с помощью ножниц разрежьте их на длиннее или короче в зависимости от размера торта, который вы хотите приготовить.

Возьмите 4 листа, аккуратно разложите их так, чтобы они были одинаковой длины, и с помощью ножниц обрежьте их коротко или длинно в зависимости от размера торта, который вы хотите испечь.

После того, как листья будут вырезаны, разверните их и сложите по диагонали так, чтобы края были перпендикулярны друг другу, и заверните лишние листья внутрь. Используйте тяжелый предмет, чтобы прижать их, чтобы листья оставались на месте. Сделайте то же самое с оставшимися листьями. Сложите 4 листа вместе, чтобы сформировать форму.

Сформируйте из листьев квадратную форму и сначала проденьте под форму для торта кусок веревки, чтобы после обертывания можно было использовать ее для временного обвязывания торта.

Сформируйте из листьев квадратную форму и сначала проденьте под форму для торта кусок веревки, чтобы после обертывания можно было использовать ее для временного обвязывания торта.

Добавляйте ингредиенты в следующем порядке: распределите 1 слой клейкого риса, 1 слой маша, 1 слой свинины, затем добавьте 1 слой маша и, наконец, 1 слой клейкого риса.

Плотно прижмите начинку и равномерно распределите клейкий рис, чтобы начинка зафиксировалась и стала плотной.

Плотно прижмите начинку и равномерно распределите клейкий рис, чтобы начинка зафиксировалась и стала плотной.

После добавления ингредиентов сложите два противоположных края листа и используйте временную завязку, чтобы закрепить торт. Затем сложите два оставшихся края листа и выровняйте их так, чтобы торт получился квадратным.

Затем сложите оставшиеся два края листа и выровняйте так, чтобы торт получился квадратным.

Закрепите баньчунг веревками. Для первой веревки вы развязываете и вытягиваете ее. Вы завязываете веревку, чтобы создать клетчатый узор на поверхности торта, она не должна быть слишком тугой, но и слишком свободной она тоже не должна быть.

Завязав все нити, аккуратно прижмите углы торта, чтобы он стал квадратным, а начинка равномерно распределилась внутри.

Завязав все нити, аккуратно прижмите углы торта, чтобы он стал квадратным, а начинка равномерно распределилась внутри.

Давайте посмотрим на пирог Чун, приготовленный с помощью создания формы из листа. Квадратный пирог Чун так же красив, как и тот, который сделан с помощью формы.

Давайте посмотрим на пирог Чун, приготовленный с помощью создания формы из листа. Квадратный пирог Чун так же красив, как и тот, который сделан с помощью формы.

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/huong-dan-goi-banh-chung-vuong-dep-cho-ngay-tet-truyen-thong-d418045.html