Туристка из Кореи не только похвалила традиционный куриный фо, но и была впечатлена австралийским фо с говяжьими ребрышками, фо из говядины Кобе и острым смешанным фо.
Хибаб (28 лет) — один из известных ютуберов в Корее, который снимает клипы в стиле мукбанг (когда он ест и снимает видео одновременно), имея на своем личном канале более 1,67 миллиона подписчиков.
В декабре 2024 года Хибаб впервые приехала в Хошимин и была впечатлена местной кухней . Среди них ей особенно понравился фо. «Во Вьетнаме фо — лучшее блюдо», — прокомментировала Хибаб.
Поскольку он так любит вьетнамское «национальное» блюдо, в январе 2025 года корейский «гурман» решил вернуться в Хошимин, чтобы насладиться серией привлекательных блюд фо.
В последнем опубликованном видео Хибаб знакомит нас с некоторыми уникальными блюдами фо, которые ей удалось попробовать во время этой поездки.
Место, которое посетила Хибаб, — это известный ресторан фо на улице Фам Тхай Буонг (район 7). Во время своей поездки в декабре 2024 года она зашла сюда и была очарована вкуснейшими блюдами фо в меню.
В ресторане, в дополнение к традиционному блюду фо с курицей по цене 40 000 донгов за порцию (маленькая порция), Хибаб решил попробовать несколько уникальных блюд фо, включая австралийское фо с говяжьими ребрышками, фо с говядиной Кобе и острое смешанное фо.
Известный своей способностью «есть как бомж», Хибаб без труда съедал четыре миски фо одновременно.
Сначала она попробовала куриный фо и нашла его восхитительным, съев всё за несколько минут. «Курица была жевательной, но всё ещё мягкой, и отлично сочеталась с бульоном и лапшой фо», — поделилась своими впечатлениями Хибаб.
Затем корейская туристка попробовала австралийский суп фо с говяжьими рёбрышками. Она отметила, что говяжьи рёбрышки тушились до мягкости и их было легко есть.
«Говяжьи рёбрышки восхитительны, гораздо вкуснее, чем я себе представлял. Если обмакнуть их в специальный соус, они покажутся ещё вкуснее», — сказал Хибаб.
Известный корейский ютубер также признался, что бульон фо существенно меняется, если добавить в него специи, например, чили.
Закончив есть фо с говяжьими ребрышками, Хибаб продолжил дегустировать блюдо фо, которое он ждал больше всего — острый смешанный фо.
Она выразила свое впечатление о привлекательном внешнем виде блюда, в состав которого входит множество различных видов говядины и фо, смешанных с густым красочным соусом.
«Суп с лапшой острый, а соус немного напоминает корейскую лапшу с чёрными бобами (чаджанмён). Но на первый взгляд, мне кажется, что он немного похож на рамен (типичное японское блюдо из лапши)», — написала ютуберша.
Наконец, Хибаб наслаждался супом фо с говядиной Кобе, который, как говорят, является бестселлером в ресторане и стоит 159 000 донгов за порцию.
«Этот фо действительно восхитительный. Говядина тоже нежная и очень вкусная. Неслучайно это самое продаваемое блюдо здесь», — прокомментировал 9X.
28-летняя покупательница сказала, что фо с говядиной Кобе было самым дорогим из всех блюд фо, которые она пробовала, но качество полностью оправдывает цену.
«Этот фо дорогой, но, думаю, корейцам он понравится, потому что он им по вкусу. Бульон прозрачный и имеет естественную сладость», — сказал Хибаб.
Подводя итоги трапезы, Хибаб в одиночку заказал четыре порции фо, потратив почти 400 000 донгов. Из них австралийский фо с говяжьими ребрышками обошёлся в 99 000 донгов, а особый острый смешанный фо — в 85 000 донгов.
Фото: Хибаб
Источник: https://vietnamnet.vn/khach-han-quoc-an-mot-luc-het-4-mon-pho-mon-nao-cung-khen-ngon-2367909.html
Комментарий (0)