Днем 20 октября, когда семья собиралась на похороны своего тестя в его частном доме в коммуне Виньлок (бывшая коммуна Виньхиен), города Хюэ , г-н Тран Хыу Кыу (50 лет) столкнулся с двумя иностранными гостями на велосипедах, остановившимися перед воротами.

В ходе расспросов г-н Кыу узнал, что они швейцарцы и направляются на пятизвёздочный курорт в Фулоке. Однако, проехав почти 50 км от центра города Хюэ, пара устала и решила найти местный ресторан, чтобы отдохнуть и восстановить силы.

Поскольку поблизости не было магазинов и понимая положение двух гостей, господин Куу не колеблясь пригласил их к себе домой выпить и поесть, чтобы утолить голод.

Сначала он планировал быстро приготовить для них две упаковки лапши быстрого приготовления. Но когда жена сказала, что с похорон в полдень осталось много вегетарианской еды, он спросил гостей: «А вегетарианскую еду можно есть? Рис — это одни овощи».

Услышав это, двое западных гостей очень удивились, их лица просветлели: «Замечательно. Мы вегетарианцы».

Похороны Хюэ 0.jpg
Двое швейцарских гостей были приглашены на вегетарианский ужин на похоронах принимающей семьей в Хюэ. Фото: Тран Хуу Куу

Поэтому вегетарианская еда была быстро подана и состояла из нескольких простых блюд, таких как грибной суп, овощи, жаркое, тофу и т. д. Хозяин также приготовил для гостей бутилированную воду, чтобы утолить жажду.

Сначала господин Куу и его жена подумали, что гости будут есть просто ради показухи — отчасти из-за странного вкуса, отчасти из-за своей застенчивости. Но через некоторое время они с удовольствием съели обе тарелки риса.

Даже когда муж поднял взгляд, улыбнулся и спросил: «Можно?», господин Куу сразу понял, что им нужна ещё еда, поэтому быстро пошёл в дом и принёс ещё две порции риса. Жена перестала есть предыдущую порцию, а муж продолжил, хваля: «Всё очень вкусно».

Узнав, что они обедают на похоронах, швейцарская пара также осторожно склонила головы, чтобы выразить свои соболезнования и уважение.

Чтобы помочь гостям не чувствовать себя неловко и лучше понять местную культуру, господин Кыу деликатно объяснил, что в Хюэ, когда умирает пожилой человек, дети и внуки воспринимают это как прощание, не слишком печальное. Вся семья собирается вместе, чтобы помолиться за упокой усопшего в загробном мире .

Похороны Хюэ 1.jpg
Господин Куу принёс ещё вегетарианской еды, чтобы пригласить двух западных гостей. Фото: Тран Хуу Куу

В ходе короткого разговора г-н Куу узнал, что они впервые во Вьетнаме.

«Друзья рассказывали нам, что во Вьетнаме много красивых пейзажей и уникальная кухня . Тогда мы думали, что это просто реклама, но, приехав сюда, поняли, что Вьетнам действительно прекрасен», — рассказал муж господину Куу.

Хозяин рассказал, что гости наслаждались трапезой около 45 минут. После этого пара поблагодарила семью, пожелала им мира на похоронах и продолжила велопутешествие обратно на курорт.

Господин Куу часто приглашает иностранных гостей посетить известные туристические достопримечательности в Хюэ, Дананге... Фото: Тран Хуу Куу

В беседе с корреспондентом VietNamNet г-н Кыу рассказал, что работает международным гидом уже 11 лет. Хотя он встречал и принимал множество иностранных туристов из разных стран, это событие стало для него незабываемым.

Г-н Куу рассказал, что в Хюэ на похоронах люди часто подают вегетарианские блюда, чтобы сохранить чистоту сердец. Вегетарианское меню готовится просто, из нескольких привычных продуктов, таких как овощи, тофу, грибы и лёгкое жаркое.

«Похороны в Хюэ обычно длятся 5–7 дней. В это время, в зависимости от местных обычаев и культуры каждой семьи, многие семьи готовят вегетарианские блюда, избегают убийства животных, чтобы сохранить чистоту ума. Они также часто дарят подарки людям, оказавшимся в трудной жизненной ситуации, проводят церемонии освобождения животных, чтобы приумножить заслуги, и молятся о лёгком освобождении умершего…» — поделился он.

Экскурсовод также рассказал, что встречал и сопровождал гостей из многих стран, таких как Италия, Австралия, США, Великобритания, Канада, Дания, Бельгия и других, в Хюэ и Хойан. Эти два места особенно популярны среди западных туристов благодаря своей древней красоте, поэтичным природным ландшафтам и уникальной культурной глубине.

В Хюэ, помимо таких известных мест, как Императорский город, мавзолеи, пагоды..., г-н Куу также часто предлагает гостям заняться повседневными делами, погружая их в деревенскую жизнь местных жителей, например, покататься на велосипеде по сельской местности, сходить к лагуне, научиться готовить или попробовать себя в роли фермера.

Туристы с Запада попробовали уличное блюдо с лапшой за 70 тысяч долларов и назвали его «лучшим из тех, что они когда-либо пробовали в Хошимине» Еда на тротуаре в Хошимине отличается разнообразным сочетанием ингредиентов и вкусов, что побудило двух туристов с Запада признать, что это «лучшее из тех, что они когда-либо пробовали», и захотеть вернуться, чтобы насладиться ею снова.

Источник: https://vietnamnet.vn/khach-tay-doi-la-dung-truoc-dam-tang-o-hue-xuc-dong-khi-duoc-moi-bua-com-chay-2455375.html