В конце июля г-н Дин Во Хоай Фыонг (из Бен Тре ), известный многим как Кхоай Ланг Тханг, владелец канала на YouTube с почти 3 миллионами подписчиков, отправился в пеший поход в Индию.

Во время своего третьего возвращения в страну он посетил Конгтонг — деревню, расположенную в густых лесах в Восточных горах штата Мегхалая на северо-востоке Индии.

Конгтонг, расположенный в высокогорье с самым высоким уровнем осадков в мире , круглый год покрыт туманом. Господину Фыонгу и его спутникам пришлось ехать более трёх часов в густом тумане, преодолевая множество оползней, чтобы добраться до деревни.

«Конгтонг — это деревня не только с особым индийским климатом — прохладным и поэтичным, но и с уникальной культурой. Жизнь местных жителей ещё не полна жизни, но они тёплые, щедрые и готовы пригласить меня насладиться лучшей едой, которая у них есть», — поделился г-н Фыонг с корреспондентом VietNamNet .

Имя каждого человека — это мелодия продолжительностью 30–60 секунд.

Конгтонг известен как «деревня свиста». Жители в основном народ кхаси, которые занимаются сельским хозяйством, охотой и перекликаются друг с другом свистом.

Это пробудило любопытство вьетнамского туриста, который захотел узнать больше. Он и его друг припарковали машину у въезда в деревню и зашли в гости. Они попытались спросить имена детей в деревне. Несмотря на то, что они были совсем маленькими, дети всё ещё отчётливо помнили, как их свистят, как произносятся их имена, а также имена их друзей.

Молодой человек по имени Салам с энтузиазмом пригласил господина Фыонга в гости. Здесь он услышал объяснение этого особого обычая.

Когда ребёнок рождается, мать создаёт для него мелодию, которую свистит, называемую джингвай лавбэй . Это «имя», которое останется с ребёнком на всю жизнь. Мелодия часто вдохновлена ​​природными звуками, такими как дождь, ветер, водопады, щебетание птиц… и не может быть чьей-либо, включая имя умершего.

Имя обычно длится 30–60 секунд. Кроме того, у каждого человека есть «короткое имя» длиной около 5–6 секунд, используемое для личных семейных звонков.

Странное название в деревне Конгтонг. Видео : Кхоай Ланг Тханг

Люди верят, что свист помогает избежать подслушивания со стороны призраков и привидений. Другие объясняют это тем, что люди часто уходят в лес в поисках пищи. В пещерах и оврагах они используют свист и вой, чтобы легче было перекликаться.

Вьетнамский турист был удивлен, узнав, что в деревне проживает более 600 человек, и у каждого из них есть свое уникальное имя, связанное со свистком.

Трогательная трапеза в бедной семье

Семья Салам не только пригласила господина Фыонга в гости и познакомила его с особым способом называть имена, но и пригласила на ужин двух вьетнамских гостей. Желая узнать больше о жизни и кухне народа конгтонг, господин Фыонг с радостью согласился.

Господин Фыонг планировал обойти деревню и купить немного продуктов, чтобы приготовить ужин семье Салама. Однако, поскольку время было уже поздним вечером, в единственном мясном киоске в деревне не было ни одного мясного продукта.

Зайдя на кухню к Саламу, он с удивлением обнаружил, что семейная миска с рисом почти пуста. Тем не менее, Салам сварил полную кастрюлю риса, аккуратно сняв верхнюю часть – жёсткую и невкусную – себе, а лучшую часть оставил гостям.

Скриншот 2025 09 12 в 15.26.57.png
Миска для риса у семьи Салама почти пуста.

Пока Салам готовил, Фыонг рассказала о нём и узнала, что в Конгтонге мясо очень дорогое. Семья Салама обычно ела мясо только раз в неделю. Рыбу они тоже ели, но очень мало, потому что приходилось ходить на рынок, а она была дорогой. Главным блюдом была просто жареная капуста.

Но когда пришли двое гостей, Салам приготовил ещё. Он обжарил капусту и приготовил для своих гостей рагу из шалота, перца чили, куркумы, картофеля и красной чечевицы. Он также аккуратно очистил три яйца, чтобы приготовить похожее блюдо из яиц и томатного соуса.

Когда рис и еду разложили по тарелкам, господин Фыонг удивился, ведь на семью из почти 10 человек приходилось всего три тарелки риса. Салам сказал, что его мать и все остальные ещё не проголодались. Они всё ещё хотели дождаться, когда остальные вернутся домой, чтобы поесть.

Но, по словам господина Фыонга, поскольку еды было слишком мало, эта семья отдала её гостям. «Во время еды я чувствовал тепло и близость, но, конечно, я также чувствовал вину, когда семья угостила меня рисом и яйцами».

«Салам соврал, что сыт, и оставил мне яйцо. Эта трапеза была поистине трогательной. Это, пожалуй, один из самых запоминающихся ужинов и особых встреч в моём путешествии, полном странствий и открытий», — призналась Фыонг.

Индийская семья угощает двух вьетнамских гостей своей скудной едой. Видео: Khoai Lang Thang

Салам всё время уговаривал Фыонга есть больше, чтобы хватило сил на дальние путешествия. Видя, что его миска риса почти пуста, юноша тут же зачерпнул ещё ложку горячего риса. «Ешь ещё. Не стесняйся». Рис был простой, но Фыонг нашёл его очень вкусным.

Скриншот 2025 09 12 в 15.28.46.png
Добрый индийский мальчик Салам (розовая рубашка)

Видео с ужином, опубликованное в TikTok, набрало более 15 миллионов просмотров. Многие были тронуты искренностью и гостеприимством семьи Салам. Они отметили, что, несмотря на небольшой размер и отсутствие удобств, дом был опрятным и чистым, а кухонная утварь начищена до блеска — проявление уважения к гостям.

Перед тем как покинуть деревню, господин Фыонг и его спутник заехали в продуктовый магазин, чтобы купить яйца и некоторые подарки для семьи Салам в знак благодарности.

«Когда хозяин с энтузиазмом приглашает нас поесть, я верю, что чем больше мы едим, тем они счастливее. Я хочу, чтобы они видели, что я не критикую еду, которую они готовят, и не выбрасываю её. Подарок, который я сделал семье Салама, был не покупкой еды, а выражением моей привязанности, уважения и благодарности», — поделился вьетнамский турист.

Г-н Фыонг очень надеется, что у него появится возможность вернуться в Конгтонг, чтобы встретиться с семьей Салама.

В возрасте 70 лет г-жа Тран Суан Чау взяла с собой длинное платье, рисоварку и рьяный дух молодости, чтобы покорить Ладакх (Индия), преодолевая холод, высоту и множество «первых» впечатлений.

Источник: https://vietnamnet.vn/khoai-lang-thang-den-lang-bi-an-o-an-do-duoc-gia-dinh-ngheo-moi-bua-an-nho-doi-2441882.html