Открытие фестиваля Фо 2024 в городе Намдинь

NDO - Церемония открытия фестиваля Фо 2024 на тему «Вьетнамская дорога Фо» состоялась во второй половине дня 15 марта в городе Намдинь (провинция Намдинь). Это мероприятие привлекает тысячи туристов, желающих узнать больше о вьетнамском супе фо и насладиться им.

Делегаты перерезают ленточку, открывая Фестиваль Фо 2024.

Пространство фестиваля Фо 2024 оформлено разнообразно и эффектно, с использованием изображений традиционных мисок фо.

Изюминкой церемонии открытия фестиваля фо 2024 станет работа 20 мастеров и 30 помощников по созданию гигантского горшка вкуснейшего, ароматного фо, а также подача около 2000 мисок фо.

300-литровый бульон варится на медленном огне из костей и специй, в состав ингредиентов входит, по оценкам, 40 кг полусырой и хорошо прожаренной говядины; 20 кг овощей, перца чили и специй с сильным вьетнамским вкусом, таких как соль, травы, такие как сушеная корица, кардамон, бадьян, гвоздика, семена кориандра... затем поровну делятся на миски с фо, чтобы подать посетителям фестиваля.

Людям нравится посещать прилавки с разнообразными видами фо со всей страны.

Неповторимое впечатление производит киоск с лапшой из маниоки Que Son, предлагающий продукты, приготовленные из маниоки.

Фо из зеленой банановой муки с новыми полезными ингредиентами привлекает посетителей.

В течение трех дней фестиваля Фо 2024 года Оргкомитет выдаст 15 000–20 000 скидочных купонов (каждый купон номиналом 15 000 донгов), чтобы посетители могли насладиться фо в киосках по своему выбору.

Свежие, горячие порции супа фо с типичными вкусами регионов страны готовятся непосредственно перед подачей посетителям на фестивале Фо 2024 года.

Суп с кукурузной лапшой — уникальное и креативное блюдо жителей скалистого плато Хазянг с характерной золотисто-желтой лапшой.

Посетители смогут насладиться вкуснейшими порциями фо прямо на мероприятии.

В течение трех дней (15–17 марта) Фестиваль Фо 2024 организовал множество мероприятий для продвижения культуры Фо, таких как: Программа «В поисках вкуса вьетнамского фо» объединила более 50 стендов предприятий и брендов, участвующих в представлении, продвигая имидж и бренд; Семинар «Вьетнамская дорога Фо и лапша Фо»; 2 рекламных мероприятия для привлечения туристов на тему «Самая главная суть вьетнамского супа Фо»: «Вкус вьетнамского супа Фо», «Вьетнамская лапша Фо»; Вечер молодежной музыки «Фо во мне»,...

Фестиваль Фо 2024 проводится под руководством Народного комитета провинции Намдинь и при поддержке акционерной компании Masan Consumer Goods Joint Stock Company. Спонсорами мероприятия выступили Вьетнамская ассоциация производителей рыбного соуса, бренд Chinsu, Pho Story, очищенная вода Bluezone и Pho Xua Nam Dinh.

ГРУППА РЕПОРТЕРОВ - Nhandan.vn