Открытие Фестиваля напитков 2025 года под девизом «Насладитесь вкусом Ханоя»

Мероприятие пройдет с 17 по 21 сентября в культурном и творческом пространстве Tay Ho, предлагая богатый опыт традиционных, современных и международных напитков, что будет способствовать продвижению имиджа Ханоя как привлекательного культурного и кулинарного направления.

Вечером 18 сентября в культурном и творческом пространстве Tay Ho (пешеходная улица Trinh Cong Son, район Tay Ho, Ханой) Департамент туризма Ханоя провел Ханойский фестиваль напитков 2025 года на тему «Насладитесь вкусом Ханоя».

Фестиваль, который пройдет с 17 по 21 сентября, обещает стать ежегодным культурным и туристическим событием, способствующим укреплению позиций Ханоя на карте внутреннего и международного туризма, а также утверждающим столицу как место, где встречаются культурная, кулинарная и творческая квинтэссенция.

Открытие Ханойского фестиваля напитков 2025. (Фото: TL)

Выступая на церемонии открытия, заместитель директора Департамента туризма Ханоя Нгуен Тран Куанг подчеркнул: «Мероприятие под девизом «Наслаждаясь Ханоем» не только чествует индустрию напитков и кулинарную культуру – гордость столицы и страны, но и продвигает имидж Ханоя как привлекательного гастрономического города. Это возможность для посетителей насладиться уникальными вкусами, связанными с культурой и жизнью, и одновременно наладить связи между туристической индустрией, ресторанами, отелями и туристическими агентствами, способствуя устойчивому развитию экономики и туризма».

В рамках фестиваля посетители смогут окунуться в атмосферу множества разнообразных пространств: традиционных ханойских напитков, напитков трёх регионов, креативных, оздоровительных и международных напитков. Кроме того, здесь есть зона традиционных ремесел и кулинарное пространство «Вкус Ханоя», где проходят такие мероприятия, как выступления барменов, мастер-классы по приготовлению коктейлей и обсуждение модных тенденций в сфере общественного питания. Это мероприятие не только дарит удовольствие, но и служит мостом к сохранению культурных ценностей, вдохновляет на творчество и способствует распространению любви к ханойской кухне и напиткам.

Фестиваль с 80 стендами предлагает богатое пространство для развлечений: от чая, сладкого супа, ханойского пива, крафтового пива с вьетнамским оттенком до креативных и полезных для здоровья напитков, отражающих современный тренд на экологичный и здоровый образ жизни. Интернациональное пространство напитков привносит дух интеграции, а кулинарная зона «Hanoi Taste» с традиционными ремёслами переносит посетителей в мир изысканной кухни, переданный руками мастеров. Художественная зона регистрации с уникальным освещением и миниатюрными ландшафтами помогает сохранить яркие моменты ханойской осени.

В течение пяти дней фестиваль организует множество увлекательных культурных и художественных мероприятий: от церемонии открытия в 19:00 18 сентября 2025 года до музыкальных и танцевальных представлений, народных игр, игровых шоу, практических мастер-классов, барменских и кулинарных демонстраций на сцене и стендах. В частности, тематическая дискуссия «Повышение качества услуг общественного питания в сфере туризма» станет площадкой для экспертов и представителей бизнеса, где они смогут обменяться тенденциями и поделиться решениями по привлечению туристов через сферу общественного питания.

Фестиваль также пропагандирует концепцию «зелёного» туризма, поощряет использование экологически чистых материалов, ограничивает количество пластиковых отходов и стремится к устойчивому развитию. Пространство фестиваля богато украшено флагами, приветственными воротами и художественными миниатюрами, имитирующими движение вкусов, в сочетании с современным освещением, что создаёт яркую атмосферу в исторические осенние дни Ханоя.

Источник: https://thoidai.com.vn/khai-mac-le-hoi-do-uong-2025-voi-chu-de-thuong-vi-ha-noi-216422.html