Когда фермеры Хайзыонга становятся бизнесменами

Акционерное общество по переработке сельскохозяйственной продукции и продуктов питания «Тан Хыонг», основанное г-ном Нгуен Дык Мэнем, является ключевым предприятием по экспорту сельскохозяйственной продукции в Хайзыонге.

Острый

Акционерное общество по производству сельскохозяйственной продукции и переработке пищевых продуктов «Тан Хыонг» (Cam Giang) – престижное предприятие в сельскохозяйственном секторе, основанное г-ном Нгуен Дык Мэнем. В прошлом, как и другие местные семьи, г-н Мэн и его жена зарабатывали на жизнь выращиванием моркови. Позже его семья начала собирать морковь у местных жителей и продавать её для получения прибыли. Однако эта работа не всегда шла гладко, поскольку, если свежие продукты не потреблялись вовремя, потери были больше, чем прибыли.

С 90-х годов прошлого века, когда на рынке появилось много лапши быстрого приготовления, г-н Мэн увидел возможность для бизнеса. В 1992 году он открыл небольшую фабрику по переработке сушеной моркови в качестве сырья для приправы для лапши быстрого приготовления. Постепенно он расширил масштабы производства и разработал больше сушеных сельскохозяйственных продуктов, таких как лук, зеленый лук, имбирь, перец чили, чеснок и т. д. Для удовлетворения производственных и деловых потребностей в 2009 году г-н Мэн основал собственное предприятие. Несмотря на многочисленные трудности и инциденты, до сих пор акционерное общество по переработке сельскохозяйственной и пищевой продукции «Тан Хыонг» стабильно работает, подтверждая свои позиции ключевого сельскохозяйственного предприятия в Хайзыонге. Компания г-на Мэн не только потребляет переработанную сельскохозяйственную продукцию внутри страны, но и экспортирует морковь в Корею, Японию и другие страны.

Г-н Нгуен Дык Мень (в полосатой рубашке), председатель совета директоров акционерной компании по переработке сельскохозяйственной и пищевой продукции «Тан Хыонг», всегда ищет решения для повышения стоимости сельскохозяйственной продукции.

«Если мы не будем перерабатывать сельскохозяйственную продукцию для создания разнообразия, чтобы у потребителей было больше выбора, сельскохозяйственная продукция будет оставаться в порочном круге хорошего урожая и низкой цены», — подтвердил г-н Нгуен Дык Мень, председатель совета директоров акционерной компании по переработке сельскохозяйственной и пищевой продукции Tan Huong.

Начав бизнес с выращивания дождевых червей и моллюсков в своём родном городе Ан Тхань (Ту Ки), г-н Ха Ван Бэй не остановился на инвестициях в производство, повышении производительности и объёмов производства, но и вынашивал идею разработки переработанных продуктов. По словам г-на Бэя, дождевые черви – это особый продукт, доступный только в сезон. Поэтому он всегда ищет новые направления для удовлетворения рыночного спроса. В 2020 году г-н Бэй начал исследовать переработку дождевых червей и моллюсков. Изначально он применял методы заморозки, чтобы потребители могли использовать продукты круглый год. Добившись успеха, он продолжил исследования и выпустил множество продуктов из дождевых червей быстрого приготовления, отвечающих вкусам покупателей.

В 2022 году, после успешного развития производства и бизнеса, г-н Бэй основал компанию Ha Tien Crayfish Specialty Company Limited, чтобы укрепить репутацию и упростить управление и работу. Помимо производственной площади более 2 гектаров, компания г-на Бэя также закупает раков у местных фермеров в неограниченном количестве при условии гарантии качества. Ежегодно предприятие поставляет на рынок около 30 тонн замороженных раков и более 10 тонн раков глубокой переработки. В настоящее время компания производит 4 вида переработанных раков, сертифицированных по стандартам OCOP. Г-н Бэй отметил: «Помимо 5 видов переработанных раков, которые стабильно производятся и продаются, компания вскоре выпустит 5 новых продуктов. Мы стремимся производить продукцию не только для внутреннего потребления, но и на экспорт».

Пытаться

Компания Ha Tien Crayfish Specialty Company Limited является ведущим предприятием по переработке крабов быстрого приготовления в уезде Ту Ки.

Помимо фермеров, начинавших с полей, в Хайзыонге есть также молодые люди, которые осмеливаются думать, осмеливаются действовать и полны решимости начать бизнес в сфере сельского хозяйства.

Из-за своей страсти к органическому сельскому хозяйству, вместо того, чтобы заняться бизнесом в отрасли, ориентированной его семьей, г-н Нгуен Туан Ань (родился в 1993 году в городе Нам Сать) основал акционерное общество Viet Farm, чтобы попробовать свои силы в сельском хозяйстве. Прежде чем решить основать сельскохозяйственное предприятие, г-н Туан Ань научился быть фермером. С 2016 года г-н Туан Ань арендовал землю в коммуне Ан Лам (Нам Сать), чтобы разводить дождевых червей, выращивать овощи и разводить кур органическим способом. Органическая сельскохозяйственная продукция с фермы поставляется в школы провинции. Чтобы иметь постоянный и стабильный источник товаров, он также сотрудничает с экологически чистыми производственными предприятиями в провинции и за ее пределами. И преимущество таких молодых людей, как г-н Туан Ань, заключается в том, что им нелегко довольствоваться собой. Г-н Туан Ань поделился: «В настоящее время садковое рыбоводство в провинции очень развито, но нет мощностей по глубокой переработке, потребление всё ещё нестабильно. С другой стороны, во многих местах провинции есть потенциал для развития экологического сельского хозяйства, связанного с туризмом, но он пока не чётко определён. Я изучаю возможности развития бизнеса в этом направлении».

Из уроков

В последнее время в Хайзыонге появились стимулы для привлечения инвестиций в сельское хозяйство. Таким образом, количество сельскохозяйственных предприятий в регионе выросло, но их масштабы все еще невелики и не соответствуют сильным сторонам и потенциалу. Помимо новых лиц, полных энтузиазма, энергии, решивших посвятить себя и попробовать свои силы в этой рискованной сфере, есть и предприятия, которые стали брендами, но все еще вынуждены мириться с неудачами. Типичным примером является упадок акционерного общества Hung Viet Agricultural Products Joint Stock Company (Gia Loc) — некогда гордости сельского хозяйства Хайзыонга. Руководителем предприятия является г-н Тан Суан Чыонг, настоящий фермер, который начинал с сельского хозяйства, но из-за отсутствия управленческих и рабочих навыков возникают внутренние конфликты и судебные иски. Это урок для фермеров-предпринимателей, сталкивающихся с жесткой конкуренцией на рынке.

Сельское хозяйство — особая отрасль, требующая больших инвестиций и высоких рисков. Если мы не будем действовать быстро и не будем внедрять инновации, мы останемся позади. Кроме того, большинство сельскохозяйственных продуктов напрямую влияют на здоровье потребителей, поэтому мы должны производить их с душой. Только так мы сможем создать себе престиж и занять лидирующие позиции на рынке.

Помимо опыта и управленческих навыков, молодым людям необходима полезная информация о сельском хозяйстве провинции, чтобы ориентироваться на развитие. Г-н Нгуен Туан Ань признал, что в настоящее время доступ к информации о производственных зонах, политике поддержки сельского хозяйства и т. д. весьма ограничен. Цель, к которой он стремится, действительно нуждается в руководстве со стороны государственных органов управления. «Мы действительно хотим получать информационную поддержку, чтобы иметь основу для оценки, расчёта и планирования производственных и бизнес-стратегий; в то же время нас консультируют по механизмам и политике, которые внедряет и применяет провинция. Только тогда молодые люди будут более уверенно находить инвестиционные возможности в сельскохозяйственном секторе», — добавил г-н Туан Ань.

СИЛЬНЫЙ

Источник: https://baohaiduong.vn/khi-nong-dan-hai-duong-tro-thanh-doanh-nhan-392062.html