«Сокровище» лечебных трав из зеленого леса

Фермеры в Лаокае выращивают ложный женьшень (Panax pseudoginseng). Фото: Trong Bao

Благодаря прохладному климату и богатой минералами почве, Panax notoginseng в Северном Центре и горах является настоящим кладезем лекарственных трав, увеличивая доходы фермеров и открывая огромные возможности для экспорта на международные рынки.

Улучшение сельской экономики

Туманным утром в Мокчау, Шонла , господин Лам аккуратно выкопал в саду каждый корень ложного женьшеня, отяжелевший от земли и обремененный годами тщательного ухода. В дни сбора урожая вся его семья, включая детей и родственников, участвовала в сборе урожая, проверяя качество и готовясь к сортировке и транспортировке на местные склады лекарственных трав. «В этом году ложный женьшень хорошо вырос, качество корней стабильное, цена продажи выше, чем в предыдущие годы, что обеспечивает моей семье стабильный доход круглый год», — воодушевлённо сказал он.

Не только семья господина Лама, но и многие домохозяйства в Мокчау и соседних районах также тесно связаны с женьшенем обыкновенным. Госпожа Май, фермер из Тан Лапа, Хоабинь, сказала, что дни сбора урожая — самое загруженное, но и самое счастливое время года. «Мы собираем и сортируем клубни, чтобы отправить их на склады лекарственных трав, и обмениваемся опытом ухода за ними. Благодаря женьшеню обыкновенному многие семьи имеют стабильный доход, а их дети могут ходить в школу», — сказала госпожа Май.

Небольшие истории о фермерах на складах лекарственных трав создали яркую картину связи между природой, людьми и рынком, где Panax notoginseng — это не только лекарственное растение, но и экономический мост, улучшающий жизнь общества и создающий основу для устойчивого развития отрасли лекарственных трав.

По словам г-жи Дао Тхи Хань, эксперта по лекарственным травам из Шон Ла, женьшень обыкновенный (Panax notoginseng), произрастающий в Северном Среднеземноморье и горах, отличается высоким содержанием сапонинов и стабильным качеством благодаря уникальным природным условиям, что делает его одним из самых ценных лекарственных ресурсов Вьетнама. Склады лекарственных трав в Шон Ла, Хоабинь и Лаокае не только закупают, классифицируют и обрабатывают продукцию, но и внедряют современные методы консервации, применяют методы органического выращивания, контролируют влажность и температуру хранения, чтобы сохранить лекарственную ценность и продлить срок годности.

Благодаря этим решениям продукция Panax notoginseng из Северного Среднеземноморья и горных районов получает всё большую популярность на международном рынке, открывая возможности экспорта во многие страны Азии и Европы. Более того, объединение складов лекарственных трав также способствует синхронизации процесса переработки, улучшению возможностей хранения и созданию благоприятных условий для развития вьетнамского бренда Panax notoginseng, способствуя повышению стоимости сельскохозяйственной продукции и стабилизации долгосрочных доходов населения.

Повышение ценности лекарственных трав

Однако в действительности выращивание псевдоженьшеня Panax по-прежнему сталкивается с множеством трудностей. Многие хозяйства по-прежнему используют его фрагментарно, не имея стандартных процедур обработки и хранения, что приводит к нестабильному качеству продукции и усложняет её конкурентоспособность на международном рынке. Необходимость защиты лесов также заставляет людей выбирать между экономической выгодой и сохранением природной экосистемы.

Чтобы преодолеть эти трудности, такие регионы, как Шонла, Хоабинь и Лаокай, внедрили множество комплексных решений. Людям рекомендуется выращивать органический женьшень, применять современные методы переработки и создавать собственные бренды, что помогает контролировать качество, сохранять ценные генетические ресурсы и повышать ценность продукции. Многие кооперативы и предприятия напрямую взаимодействуют с фермерами, создавая цепочку поставок от посадки, сбора урожая и переработки до дистрибуции, что приносит обществу стабильную экономическую выгоду.

В то же время особое внимание уделяется разработке продуктов переработки женьшеня обыкновенного (Panax notoginseng), таких как порошок, чай и пищевые капсулы, что способствует повышению добавленной стоимости и диверсификации потребительского рынка. В некоторых регионах также применяются технологии прослеживаемости (QR-коды, блокчейн) для обеспечения качества, что повышает доверие отечественных и зарубежных потребителей. Министерства сельского хозяйства также организуют семинары, выставки лекарственных трав и обучающие программы по методам выращивания и переработки для населения, повышая осведомленность, улучшая качество продукции и создавая сильные бренды.

По словам г-жи Дао Тхи Хань, женьшень не только ценное лекарственное растение, но и открывает множество долгосрочных экономических возможностей для северных центральных и горных районов. Когда люди должным образом обучены стандартным методам выращивания, сбора и переработки, а также защите лесов и поддержанию экосистем, они смогут не только производить высококачественный женьшень, но и участвовать в устойчивой экономической модели, защищать природные ресурсы и улучшать жизнь общества.

Кроме того, создание бренда вьетнамского псевдоженьшеня Panax pseudoginseng считается ключевой стратегией для расширения международного рынка. Местные органы власти стремятся создать собственную торговую марку, используя сертификацию органической продукции, стандарты надлежащей производственной практики (GMP) и прослеживаемость продукции. Участие в международных медицинских ярмарках и выставках способствует непосредственному представлению продукции партнёрам, расширяя возможности заключения экспортных контрактов. Цель — превратить вьетнамский псевдоженьшень Panax pseudoginseng в «национальное лекарственное растение», признанное отечественными и зарубежными потребителями как высококачественный продукт, одновременно укрепляя репутацию вьетнамской индустрии лекарственных растений.

«Благодаря этим синхронным усилиям регион Северного Центра и Гор может полностью стать столицей высококачественного псевдоженьшеня Panax, превратив природные богатства в устойчивые экономические ресурсы, одновременно сохраняя леса и горы и повышая ценность вьетнамских лекарственных трав на карте мира», — надеется г-жа Хань.

Фокус: Процветание благодаря фруктовым деревьям

1. Путь к становлению ведущим садом по выращиванию лонганов в стране

2. «Золото на каменной горе»

Нгуен Нгок

Источник: https://nhandan.vn/kho-bau-duoc-lieu-tu-rung-xanh-post910390.html