Семья господина Нгуена Ван Чунга из деревни 14 коммуны Дак-Дронг района Ку-Джут владеет 2 гектарами земли. Уже около 10 лет он специализируется на выращивании батата на этой земле.
Недавно он переоборудовал 1 гектар земли под выращивание фасоли. Не останавливаясь на достигнутом, он планирует отказаться от выращивания батата и перейти на чередование фасоли и кукурузы.
Он сказал, что урожайность и качество батата постоянно снижаются, а цены на него также нестабильны, поэтому он больше не хочет долго им заниматься.
Г-жа Нгуен Тхи Тхао из деревни Нам Тхань, коммуны Нам Ндир, района Кронг Но, выращивает батат уже почти 10 лет. Много лет назад выращивание батата было относительно выгодным, цены и урожайность были стабильными.
Однако за последние пять лет экономическая эффективность батата снижается, что вызывает у неё беспокойство. Как правило, картофель поражается вредителями и болезнями, что снижает его качество и урожайность; жаркая погода и изменение климата увеличивают затраты на производство.
Г-жа Тао отметила, что для выращивания 1 гектара батата необходимо инвестировать от 80 до 100 миллионов донгов. В среднем батат даёт урожайность около 10–20 тонн с гектара.
Если бы цена на сладкий картофель составляла 10 миллионов донгов за тонну, фермеры вышли бы на безубыточный уровень. Однако в последние годы цены на сладкий картофель падают, что приводит к убыткам для фермеров. Только в зимне-весеннем сезоне 2024 года урожай сладкого картофеля был неудовлетворительным, а цены низкими, в результате чего её семья потеряла около 60 миллионов донгов с гектара.
Существует множество причин неправильного развития батата в Дак-Нонге . Прежде всего, планирование и развитие этой культуры не получили должного внимания.
Программы поддержки со стороны государства, такие как предоставление качественных сортов растений, руководство по методам выращивания или поддержка потребления продуктов из сладкого картофеля, по-прежнему ограничены.
На сегодняшний день в выращивании батата в провинции по-прежнему отсутствует чёткая взаимосвязь между производством, переработкой и потреблением. Производители батата в Дак-Нонге по-прежнему работают преимущественно индивидуально, без тесного и широкого сотрудничества с предприятиями или кооперативами для создания цепочек создания стоимости.
Это затрудняет рыночную конкурентоспособность продукции из сладкого картофеля Dak Nong, особенно затрудняет доступ к крупным внутренним и международным рынкам.
Статистика Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов показывает, что площади под бататом в провинции сокращаются в последние годы. В настоящее время под бататом в провинции выращивается около 5500 гектаров, а урожайность составляет более 81 600 тонн. По сравнению с 2018 годом площади под бататом в провинции сократились более чем на 1500 гектаров, а урожайность — на 4600 тонн.
По словам г-на Нго Суан Донга, заместителя директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, для того чтобы батат Дак Нонг развивался в правильном направлении и устойчиво, необходимы вмешательство и поддержка со стороны многих сторон.
Прежде всего, местным органам власти необходимо иметь четкую политику, соответствующую реалиям, и в то же время разумно планировать площади выращивания батата, избегая ситуации ежегодного значительного увеличения и уменьшения площадей.
Чтобы вернуть позиции батату, в последние годы специализированные учреждения инвестируют в исследования и разработку новых сортов, особенно сортов культуры тканей, обладающих высокой продуктивностью и лучшей устойчивостью к вредителям и болезням.
Министерство сельского хозяйства поддерживает разработку кода для регионов выращивания батата на экспорт. В настоящее время в провинции имеется предприятие в Джиа-Нгиа, которому был выдан код для экспорта свежей продукции из батата в Китай.
Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов усиливает координацию с другими департаментами, секторами и населенными пунктами, чтобы увязать потребление и переработку продуктов из сладкого картофеля для удовлетворения потребностей внутреннего рынка и экспорта.
Согласно Плану 693 Народного комитета провинции Дакнонг от 2022 года, к 2025 году площадь посевов батата в провинции составит 6500 гектаров. 80% площадей под бататом сосредоточено в Туйдык, Даксонг, Даклонг и Кронгно. Людям и предприятиям необходимо продвигать применение технологий выращивания батата в соответствии со стандартами; внедрять в производство новые сорта с высокой урожайностью и качеством, такие как японский батат, высокоурожайный батат; создавать бренды...
Источник: https://baodaknong.vn/khoai-lang-dak-nong-dang-chech-dinh-huong-231832.html
Комментарий (0)