Туристы из Индии посещают кулинарное представление «Халяль» в ресторане провинции Куангнинь.
Большой потенциал
Согласно Глобальному индексу мусульманского туризма , рынок мусульманского халяльного туризма весьма перспективен и динамичен, учитывая растущий спрос 2,1 миллиарда мусульман (что составляет 23% населения мира). По оценкам, число международных мусульманских туристов увеличилось со 108 миллионов в 2013 году до 160 миллионов в 2019 году (до пандемии COVID-19). Прогнозируется, что к 2030 году расходы на туризм на этом рынке достигнут 341,1 миллиарда долларов США в год. Учитывая этот потенциал, такие страны, как Япония, Корея, Таиланд, Сингапур и Великобритания, уже много лет прилагают усилия для привлечения мусульманских туристов, рассматривая этот рынок как возможность для восстановления и развития туризма .
Во Вьетнаме, по оценкам Национального управления по туризму Вьетнама (Министерство культуры, спорта и туризма), рынок халяльного туризма сосредоточен в Юго-Восточной Азии, Южной Азии и Южно-Тихоокеанском регионе. В частности, к странам с большим мусульманским населением относятся: Саудовская Аравия, Объединённые Арабские Эмираты (ОАЭ), Индия, Индонезия, Малайзия, Турция и др. В последние годы число туристов из мусульманских стран во Вьетнаме значительно увеличилось, особенно на индийском рынке, который демонстрирует стремительный рост (только в сентябре 2023 года он увеличился на 240% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года)... Также увеличилось число туристов из стран Юго-Восточной Азии, таких как Сингапур и Индонезия. Заместитель директора Национального управления по туризму Вьетнама Ха Ван Сьеу отметил, что рынок халяльного туризма открывает многообещающие возможности для вьетнамского туризма, являясь «золотой жилой», способной дать импульс развитию туристической отрасли.
Осознавая потенциал рынка халяль, с начала 2022 года Вьетнам провёл множество конференций, направленных на привлечение инвестиций в туризм на Ближнем Востоке и в Южной Азии. На местах было проведено множество семинаров по халяльному туризму, призванных предложить решения для эффективного и устойчивого привлечения этого рынка. Провинции и города, такие как Куангнинь, Дананг, Куангнам, Кьензянг и другие, планируют принимать мусульман из таких стран, как Индия, Малайзия, Сингапур и другие.
Среди них Индия, по оценкам многих экспертов, в ближайшем будущем станет одним из крупнейших рынков мира и ключевым туристическим рынком для Вьетнама. Директор Национального управления по туризму Вьетнама Нгуен Чунг Кхань заявил, что Вьетнам рассматривает Индию как потенциальный рынок с наивысшим приоритетом и должен активизировать рекламную деятельность для привлечения туристов.
Требуется профессиональная подготовка
Хотя рынок халяльных товаров считается «рычагом» развития туризма, особенно международного, многие эксперты считают, что Вьетнам всё ещё сталкивается с множеством ограничений и трудностей в эффективном привлечении туристов-мусульман. Председатель Ассоциации туризма Вьетнама Ву Тхе Бинь отметил, что во Вьетнаме по-прежнему не хватает инфраструктуры и услуг для туристов-мусульман. Кроме того, недостаток информации, понимания и осведомлённости об исламской культуре также является препятствием, которое не позволяет многим населённым пунктам и туристическим организациям принимать таких туристов.
С точки зрения бизнеса, генеральный директор Ханойской инвестиционной туристической акционерной компании Нху Тхи Нган отметил, что освоение рынка халяльного туризма по-прежнему сталкивается с множеством трудностей из-за отсутствия сотрудничества и связей с халяльными организациями и предприятиями. Кроме того, во Вьетнаме до сих пор отсутствует сертификация халяль на продукцию и услуги, включая кухню.
Заместитель генерального директора отеля Hanoi Daewoo Hotel Санни Гаи, обладающий опытом работы на рынке халяльной еды, отметил, что для эффективного использования этого потенциального рынка на местах должны быть разработаны программы обучения по обслуживанию ресторанов и объектов размещения, а также специальные обеденные зоны для гостей-мусульман.
По словам Нгуена Чунг Ханя, директора Национального управления по туризму Вьетнама, помимо дальнейшего освоения мусульманского туристического рынка Малайзии, Индонезии, Сингапура и Индии, компаниям необходимо сосредоточиться на Ближнем Востоке, где сосредоточены состоятельные и тратящие большие суммы туристы. Чтобы завоевать эту требовательную клиентскую базу, местным властям следует сосредоточиться на строительстве молитвенных мест, предназначенных исключительно для мусульман, в общественных местах, ресторанах, отелях и развлекательных заведениях; продукты питания и потребительские товары должны иметь сертификацию, которой доверяют мусульмане...
В Ханое рынок халяльного туризма также считается весьма полезным для туристической отрасли столицы, учитывая резкий рост числа туристов из Индии, Малайзии и Сингапура. Директор Департамента туризма Ханоя Данг Хыонг Джанг отметил, что во многих отелях и ресторанах, помимо меню для европейских и азиатских гостей, есть отдельные меню для халяльных гостей.
Департамент туризма поручил туристическим учреждениям в ближайшее время содействовать развитию услуг, дружественных мусульманам; организовывать обучение персонала; уделять больше внимания продвижению и развитию рынка Халяль...
Источник
Комментарий (0)