Восстановить животноводство для удовлетворения потребностей рынка в конце года

До наступления Лунного Нового года 2025 осталось более 2 месяцев, и животноводы и птицеводы города активно заботятся о профилактике и контроле заболеваний, чтобы поставлять мясо на рынок.

Торговля свининой на рынке Кон (район Хайчау). Фото: MAI LY

Г-жа Фам Тхи Фыонг (деревня Фу Сон Нам, коммуна Хоа Кхыонг, район Хоа Ванг) только что перегнала почти 40 свиней. По сравнению с 5 месяцами назад ее стадо свиней сократилось более чем вдвое. Г-жа Фыонг сказала, что другие фермеры в этом районе обеспокоены тем, что болезнь продолжает вспыхивать, особенно в конце года. В настоящее время цена на живых свиней растет до 60 000–65 000 донгов/кг, что на 5 000–7 000 донгов/кг больше, чем закупочная цена за последние 3 месяца. Она планирует продать около 20 свиней весом 60–70 кг во время Тэта.

«Хотя цены на свинину выросли, цены на корма для свиней все еще высоки, что затрудняет повторное выпасание в больших количествах. Если не использовать другие источники корма, фермеры, безусловно, не получат прибыли», — сказала г-жа Фыонг. В сельскохозяйственном производственном сервисном кооперативе Hoa Phong 1 (коммуна Хоа Фонг, район Хоа Ванг) члены активно заботятся о курах и утках, чтобы поставлять их на рынок в пиковый сезон праздников Тет.

Г-н Нгуен Си, директор кооператива, сказал, что ситуация с поголовьем скота в этом году была сложной из-за многих факторов, влияющих на численность кур и уток. Ожидается, что в конце года и к Лунному Новому году 2025 года кооператив выпустит на рынок около 4000 кур свободного выгула и 3000 уток. Учитывая прогнозируемый высокий спрос со стороны людей, фермеры уже около месяца пополняют запасы, чтобы обеспечить вес и качество мяса. В настоящее время цена на очищенную и упакованную курицу составляет 140 000 донгов/кг, а на живую курицу — 100 000 донгов/кг. Цена на курицу вблизи Тэта может вырасти примерно на 5–10%.

По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Хоаванг, по состоянию на начало ноября 2024 года во всем округе содержалось 25 844 свиней, 25 844 голов птицы, 4768 коров...

По словам г-на Данг Нгок Сона, руководителя Департамента сельского хозяйства (Департамент сельского хозяйства и развития села), ситуация с животноводством в городе стабильная, опасных инфекционных заболеваний нет. Департамент продолжит координировать работу с местными органами власти для усиления пропаганды и руководства животноводами для эффективного осуществления профилактики и контроля заболеваний животных в городе, особенно африканской чумы свиней. Однако животноводство сталкивается со многими трудностями из-за многих факторов.

Поэтому аграрный сектор города усиливает меры по контролю за источником поступления на рынок импортной замороженной продукции (включая официальный импорт и из других источников...); предоставляет полную и прозрачную информацию о ценах на продукцию животноводства; прогнозирует информацию о спросе и предложении на продукцию животноводства, чтобы люди знали и корректировали деятельность по производству животноводческой продукции на каждом этапе.

Согласно статистике Департамента сельского хозяйства города, замороженные продукты животного происхождения, импортированные через две городские станции карантина транспортных средств к концу октября 2024 года, достигли около 6128 тонн (в среднем около 612,8 тонн в месяц), что примерно на 12,2% меньше, чем среднемесячный показатель 2023 года (698,6 тонн в месяц). Источником свинины, поставляемой для Тэта в этом году, является около 80-85% импорта из провинций и городов по всей стране, таких как Биньдинь, Куангнгай, Куангнам... и 10-15% - это источник мяса города. Количество свиней, привозимых в Da Nang Food Processing Company Limited на убой в это время, составляет около 1200-1300 свиней в день.

ТРАН ТРУК - МАЙ ЛИ

Источник: http://baodanang.vn/kinhte/202411/khoi-phuc-chan-nuoi-phuc-vu-thi-truong-cuoi-nam-3993870/