Новый рекорд Гиннесса на самый длинный багет в мире

Новый мировой рекорд по самому длинному багету был установлен на мероприятии Французской федерации пекарей и кондитеров в Сюрене, пригороде Парижа.

Самый длинный багет в мире. (Источник: Reuters)

5 мая группа французских пекарей установила новый мировой рекорд Гиннесса, испек багет длиной 140,53 метра, что в 235 раз длиннее традиционного багета.

Новый мировой рекорд по самому длинному багету был установлен на мероприятии Французской федерации пекарей и кондитеров в Сюрене, пригороде Парижа.

Команда из 18 пекарей начала замешивать тесто в 3 часа ночи 5 мая (по местному времени), а затем поместила хлеб в специально сконструированную печь медленного подсыхания.

Предыдущий рекорд по самой длинной буханке хлеба принадлежал итальянскому городу Комо и был установлен в июне 2019 года: ее длина составляла 132,62 м.

От хлеба отрезали кусок толщиной не менее 5 см и раздавали всем желающим. Остальной хлеб раздали бездомным.

По стандарту традиционный французский багет имеет длину около 60 см, готовится только из муки, воды, соли и дрожжей и весит около 250 граммов.

По данным ВНА

Источник: https://baothanhhoa.vn/ky-luc-guinness-moi-ve-chiec-banh-my-baguette-dai-nhat-the-gioi-213404.htm