Воспоминания о сезоне выпаса бизонов

В суете современной жизни заново открыть для себя атмосферу сезона выпаса буйволов кажется невероятно сложной задачей. Даже те, кто живет в самой дельте Меконга, пытаясь вспомнить прошлое, сталкиваются лишь с расплывчатыми, далекими воспоминаниями.

Сезон выпаса буйволов воплощает в себе уникальный культурный аспект, сравнимый с яркой картиной, написанной тушью, где люди и животные приспосабливаются к щедрости природы.

А по мере развития индустриальной жизни люди внезапно осознали, что эта картина постепенно тускнеет, оставляя после себя лишь разрозненные, скудные пятна цвета.

ВОСПОМИНАНИЯ О СТАРЫХ ГРУППАХ ПАСТУХОВ БУЙВОЛОВ

Для жителей дельты Меконга выпас буйволов — это не просто занятие, а целое время года.

Сезон выпаса бизонов можно сравнить с яркой картиной, написанной тушью, где люди и животные вместе приспосабливаются к природе.

Согласно простому определению покойного писателя Сон Нама, исследователя культуры Южного Вьетнама, «выпас буйволов» — это просто предоставление буйволам возможности свободно бродить.

Дельта Меконга, особенно расположенные выше по течению провинции, граничащие с Камбоджей, такие как Донг Тхап и Ан Зянг, всегда находилась под регулированием реки Меконг.

Примерно в седьмом или восьмом лунном месяце, когда вода из верхнего течения стремительно течет вниз и затопляет поля, это называется сезоном наводнений.

Когда поля затапливает, пышные зеленые рисовые поля и луга внезапно превращаются в бескрайние водные просторы. Корм ​​для буйволов – ценный ресурс для фермеров – становится дефицитным.

Для обеспечения здоровья и выживания стада буйволов пастухи перегоняют их в другие районы, обычно на возвышенности, не затопленные водой, или на рисовые поля в приграничных или прилегающих районах, в поисках пищи. Это называется «перегон буйволов».

В месяцы наводнений буйволы свободно пасутся, отдыхают и восстанавливают силы после долгого года вспашки и перевозки риса. Когда паводковые воды спадают и трава на полях снова вырастает, люди едут на буйволах верхом, загоняя их обратно к своим домам или в знакомые бамбуковые рощи, готовясь к новому посевному сезону.

«Поздним вечером, когда закат озарял поля, мое внимание сразу же привлекло зрелище молодых людей, скачущих верхом и пасущих буйволов по полям».

Этот снимок дополняет яркую картину природы, вызывая чувство умиротворения, уникальное для этого спокойного дельтового региона.

Таким образом, сезон выпаса буйволов издавна, с незапамятных времен, тесно связан с регионом дельты Меконга, создавая гармоничный образ жизни в гармонии с природой.

Есть пословица, которая гласит: «Буйвол — основа средств к существованию». Буйволы целый год пашут, перевозят рис и помогают фермерам в производстве. Они — величайшее достояние, источник рабочей силы и средства к существованию целых семей в сельской местности.

Поэтому в месяцы сезона наводнений их владельцы позволяют буйволам «отдохнуть», найти траву для пропитания, восстановить силы и подготовиться к новому сезону, когда вода спадет.

Путешествие на буйволах — это способ для фермеров выразить свою благодарность и заботу о своих «друзьях», которые сопровождали их в бесчисленных трудностях.

Жители дельты Меконга, особенно старшее поколение, хранят в памяти воспоминания о сезоне выпаса буйволов, словно в поэтическом фильме. Это неотъемлемая часть их детства, сцена, свидетелем которой они когда-то были.

Мой отец, выходец из фермерской семьи, проживавшей в приграничном регионе, часто рассказывал мне истории о сезоне выпаса буйволов из моего детства, о тех временах, когда стада буйволов были еще многочисленны.

В детстве я часто ходил в поля с родственниками и мне посчастливилось увидеть пасущиеся стада буйволов. Воспоминания о сезонах выпаса буйволов остались со мной до сих пор.

Раньше я наблюдал, как стада буйволов, от нескольких десятков до нескольких сотен особей, двигались вереницей с одного поля на другое, чтобы пастись. Эти большие стада часто сопровождали пастухи.

Я видел людей всех возрастов, от крепких, опытных молодых людей до детей в возрасте 9 или 10 лет. В прежние времена, в бедных сельских районах, где у людей не было возможности ходить в школу, работа пастухом буйволов в богатых семьях была способом заработать на жизнь.

В те времена, во время сезона выпаса буйволов, царила невероятно оживленная и шумная атмосфера. Пастухи вели кочевой образ жизни, устанавливали палатки и разводили костры для приготовления риса в полях или на возвышенностях.

В течение нескольких месяцев во время сезона наводнений они позволяют своим буйволам свободно пастись. Они собираются вместе, чтобы поболтать, пошутить, обменяться опытом и рассказать истории о сельской местности и легенды о реке.

Лично я раньше думал, что сезон выпаса бизонов — это пережиток прошлого, воспоминания о котором можно увидеть только в старых документальных фильмах.

Однако недавно, прогуливаясь по полям, граничащим с Камбоджей, во время сезона наводнений, я неожиданно наткнулся на стадо буйволов.

Сцена, которая, как мне казалось, давно исчезла, внезапно предстала передо мной. Я попытался запечатлеть на камеру мирную картину стада буйволов.

В дельте Меконга увидеть пасущихся буйволов по-прежнему остается редким и ценным событием.

Несмотря на мои попытки запечатлеть стадо бизонов, я заметил, что оно поредели и больше не собирается в стада по несколько сотен особей.

Оживлённая атмосфера верховой езды и выпаса буйволов уже не та, что прежде; сцена, где пастухи собираются вместе, чтобы поболтать и пошутить, уже не такая многолюдная и оживлённая, как раньше.

Когда буйвол перестанет быть "основным источником дохода для профессии"

Сокращение традиционного сезона выпаса буйволов — не случайное событие, а неизбежное следствие социально-экономического развития. Наиболее непосредственной и мощной причиной является механизация сельского хозяйства.

Сезон выпаса буйволов в дельте Меконга.

Постепенно все более современная механизация в сельскохозяйственном производстве вытеснила человеческий труд, взяв на себя работу крупных и сильных буйволов.

Плуги, бороны и комбайны полностью заменили тяжелый труд буйволов. Вид буйволов, пашущих, боронующих и перевозящих рис в полях, как это было в прежние времена, больше не встречается.

С появлением техники буйвол перестал быть "основой средств к существованию", как это было прежде.

В настоящее время фермеры разводят мало буйволов для сельскохозяйственного производства, оставляя лишь небольшое количество для продажи или других целей.

Численность буйволов в дельте Меконга уже не так велика, как раньше, поэтому увидеть стада из нескольких сотен буйволов, пасущихся на полях после сбора урожая риса, — большая редкость, если не вовсе невозможно.

Помимо механизации, изменения в моделях ведения сельского хозяйства также существенно повлияли на сезон выпаса буйволов: во многих районах перешли на выращивание трех урожаев риса в год и построили замкнутые системы дамб для предотвращения наводнений, что привело к исчезновению естественного сезона паводков, как это было раньше.

Непрерывное выращивание риса или изменение землепользования приводит к сокращению естественных пастбищных угодий, в результате чего буйволам негде добывать себе пищу.

В наши дни характерный образ сезона выпаса буйволов, тесно связанный с культурой дельты Меконга, постепенно исчезает с течением времени и изменением условий жизни.

ДУОНГ УТ

Источник: https://baodongthap.vn/ky-uc-mua-len-trau-a235251.html