
По словам г-жи Нгуен Тхи Бич Нгок, заместителя директора Департамента культуры, спорта и туризма провинции Ламдонг, в декабре регион сосредоточится на организации ряда международных мероприятий для продвижения своего имиджа, привлечения туристов и расширения возможностей инвестиционного сотрудничества. В частности, фестиваль «Глобальное кофейное наследие 2025» считается важным событием, способствующим формированию и укреплению бренда кофе Ламдонг на мировой карте.
Фестиваль пройдёт на площади Ламвьен (район Далат). Здесь разместятся 34 выставочных стенда, представляющих кофе и кулинарные продукты, а также ряд культурно-художественных, познавательных и интерактивных мероприятий, которые продлятся весь фестивальный сезон. Это мероприятие также станет продолжением Фестиваля Гун в Юго-Восточной Азии 2025 года и создаст «грандиозную сцену» завершающего год фестиваля, привлекая местных и иностранных туристов в провинцию Ламдонг.

По словам г-жи Бич Нгок, этот фестиваль предложит множество уникальных мероприятий для посетителей и туристов, включая знакомство с кофейной культурой разных стран, участие в обжарке и заваривании кофе вручную, изучение происхождения и пути кофейных зерен. Здесь посетители смогут напрямую пообщаться с мастерами, производителями и бариста, тем самым глубже познакомившись с вьетнамской кофейной культурой, одной из самых многогранных и уникальных в регионе.
Ярким событием фестиваля этого года станет «Всемирная неделя кофейных путешествий», воссоздающая кофейное пространство в поезде – Heritage Journey на станции Далат. Старый вагон поезда 1932 года был отреставрирован и превращен в «Кофейный тур по Далату – кофейный исторический вагон», который подарит уникальный опыт, соединяющий архитектурное наследие с кофейной историей. На фестивале также будет представлена художественная картина из кофейных зерен робусты, которая установила рекорд Вьетнама, что повысит привлекательность для туристов и творческого сообщества.

Кроме того, особое внимание уделяется развитию торговли и инвестиций, поскольку мероприятие, как ожидается, откроет возможности для развития кофейной индустрии в соответствии с моделью креативной индустрии. Фестиваль также создаёт основу для формирования новых международных инициатив, таких как: Вьетнам – Всемирный кофейный альянс (GCA), направленный на повышение ценности вьетнамских кофейных зёрен и расширение влияния Вьетнама в мировой кофейной индустрии; организация Международного конкурса бариста (The Global Coffee Heritage Competition 2025) для объединения талантливых бариста из Вьетнама и других стран.
Конкурс состоит из трёх этапов, оценивающих навыки, творческую самобытность и способность рассказывать культурные истории через каждую чашку кофе. Это будет международная площадка, где «хранители наследия» будут взаимодействовать, распространять дух творчества и вносить вклад в устойчивое развитие мировой кофейной индустрии.
Г-жа Ле Хоанг Дьеп Тао, основатель и генеральный директор TNI King Coffee, надеется, что фестиваль позиционирует Далат как международное направление кофе, привлекая туристов со всего мира в течение фестивального сезона в конце года, а также укрепляет новые позиции вьетнамского кофе на карте мира.
Источник: https://baotintuc.vn/du-lich/lam-dong-lan-dau-tien-to-chuc-le-hoi-di-san-ca-phe-toan-cau-2025-20251125141954088.htm






Комментарий (0)