Церемония начала "Месяца действий в области безопасности пищевых продуктов" 2025 года.

Сегодня утром, 19 апреля, Руководящий комитет по безопасности и качеству пищевых продуктов провинции Хатинь совместно с Народным комитетом города Хонглинь организовал церемонию начала «Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов» в 2025 году под девизом «Обеспечение безопасности пищевых продуктов, с акцентом на безопасность пищевых продуктов в коллективных кухнях, предприятиях общественного питания и уличной еде».

На встрече присутствовали товарищ Дуонг Тат Тханг – член Постоянного комитета провинциального комитета партии, заместитель председателя провинциального народного комитета, а также руководители нескольких провинциальных департаментов и ведомств.

Выступая на церемонии запуска, г-н Дуонг Тат Тханг, заместитель председателя Народного комитета провинции, подчеркнул важность обеспечения продовольственной безопасности и качества продуктов питания, а также изложил текущую ситуацию с гигиеной и безопасностью пищевых продуктов в провинции.

Товарищ предложил провинциальным департаментам, ведомствам и организациям, а также местным органам власти усилить кампании по повышению осведомленности о безопасности пищевых продуктов; заблаговременно проверять и привлекать к ответственности организации и отдельных лиц, занимающихся производством и продажей продуктов питания, нарушающих правила безопасности пищевых продуктов; и подготовить необходимые условия для оперативного реагирования на любые инциденты, связанные с безопасностью пищевых продуктов. Предприятия по производству и продаже продуктов питания, а также коллективные кухни по всей провинции должны строго соблюдать законодательные нормы, касающиеся происхождения сырья, санитарных условий помещений и оборудования, а также персонала, непосредственно занятого в производстве и продаже продуктов питания. Приоритетное внимание следует уделить расширению применения технологий, а также развитию безопасного, устойчивого и экологически чистого сельского хозяйства .

Краткий обзор церемонии начала "Месяца действий в защиту безопасности пищевых продуктов".

В животноводстве и аквакультуре категорически запрещается использование любых химикатов, антибиотиков, не входящих в утвержденный список, или запрещенных веществ. В частности, каждый гражданин должен быть разумным и активным потребителем, выявлять и сообщать о нарушениях правил безопасности пищевых продуктов и работать сообща на благо общественного здоровья и здорового, цивилизованного общества.

На церемонии запуска представители департаментов, ведомств, местных органов власти, а также предприятий и организаций, занимающихся производством и торговлей продуктами питания, выступили с речами в поддержку «Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов» в 2025 году. В течение этого месяца межведомственные инспекционные группы усилят проверки управления безопасностью пищевых продуктов на местах и ​​предприятиях по производству, торговле и переработке продуктов питания, а также будут строго наказывать за нарушения.

                По словам Нгуена Тама – Тхань Чонг/HTTV

Источник: https://hatinhtv.vn/tin-bai/van-hoa---xa-hoi/le-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025