Капуста может помочь предотвратить рак и болезни сердца.

«Боулы богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают контролировать артериальное давление и снижают риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний». Начните свой день с новостей о здоровье, чтобы увидеть больше этой статьи!

Начиная день с новостей о здоровье , читатели также могут прочитать больше статей: Врачи показывают, как безопасно пить кофе для людей с сердечными заболеваниями и диабетом; Хотите здоровые легкие, предотвратите рак: какие антиоксиданты вам нужно принимать?; Исследования Гарварда обнаружили «конфеты», которые помогают снизить риск развития диабета...

Эффект снижения артериального давления и одновременной профилактики рака у пак-чой

Бок-чой — известный овощ, но не все знают о его выдающихся питательных свойствах. Бок-чой содержит много клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают контролировать артериальное давление и снижают риск рака.

Бок-чой богат водой и низкокалорийен, что делает его идеальным для здорового питания. В 100 граммах бок-чоя содержится более 95 граммов воды, 1,5 грамма белка, 1 грамм клетчатки, 1,2 грамма сахара, а также витамины A, C, K, B6 и минералы, такие как кальций, калий, фосфор, железо и магний.

Бок-чой содержит питательные вещества, которые могут одновременно снижать артериальное давление и предотвращать рак.

Бок-чой содержит глюкозинолат – соединение, которое, как доказано, снижает риск развития некоторых видов рака. Селен, содержащийся в бок-чое, также обладает противораковыми свойствами.

Ещё одним важным преимуществом употребления бок-чой для здоровья является контроль артериального давления. Это достигается благодаря содержанию клетчатки и витамина К в бок-чое. Более точный контроль артериального давления также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование, опубликованное в журнале JRSM Cardiovascular Disease, показало, что регулярное употребление зелёных листовых овощей, включая бок-чой, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 16%.

Более того, глюкозинолат, содержащийся в бок-чое, не только борется с раком, но и контролирует артериальное давление. Следующая статья будет опубликована на странице «Здоровье» 13 декабря.

Какие антиоксиданты нам необходимо принимать, чтобы сохранить здоровье легких и предотвратить рак?

Лёгкие могут быть повреждены различными факторами: от загрязнения воздуха, изменений погоды до воздействия аллергенов. Некоторые антиоксиданты не только улучшают функцию лёгких, но и предотвращают рак.

Функция лёгких заключается в поглощении кислорода из воздуха и переводе его в кровь. Поскольку лёгкие постоянно контактируют с воздухом, они также подвержены воздействию загрязнений, погодных условий, пыльцы, пыли, химикатов и плесени. Эти факторы делают лёгкие уязвимыми к инфекциям.

Антиоксиданты во фруктах и ​​овощах могут помочь улучшить функцию легких и предотвратить рак.

Между тем, антиоксиданты обладают противовоспалительным действием. Это связано с тем, что они помогают нейтрализовать свободные радикалы и снизить окислительный стресс. Для улучшения функции лёгких и профилактики рака следует отдавать предпочтение следующим антиоксидантам:

Витамин С. Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, — один из важнейших антиоксидантов для организма. Витамин С содержится в гуаве, апельсинах, мандаринах, лимонах и грейпфрутах.

Исследования показывают, что витамин С играет важную роль в выведении активных форм кислорода (АФК) – побочного продукта клеточного метаболизма. АФК могут повреждать клетки, выстилающие дыхательные пути. Поэтому людям с ослабленной дыхательной системой следует употреблять пищу, богатую витамином С, для улучшения функции лёгких.

Витамин Е. Витамин Е, также известный как альфа-токоферол, действует как антиоксидант. Этот витамин ингибирует перекисное окисление липидов, тем самым защищая клеточные мембраны от повреждения свободными радикалами.

Благодаря своей способности предотвращать воспаление на клеточном уровне, витамин Е необходим для здоровья органов дыхания и профилактики респираторных заболеваний. К распространённым продуктам, богатым витамином Е, относятся орехи, семечки, авокадо и шпинат. Следующая статья этой статьи будет опубликована на странице «Здоровье» 13 декабря.

Исследование Гарварда показало, что «конфеты» снижают риск диабета

В исследовании, недавно опубликованном в медицинском журнале BMJ, ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т. Х. Чана (США) обнаружили, что популярная «конфета» может снизить риск развития диабета до 21%.

В исследовании, финансируемом Национальными институтами здравоохранения США, ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т. Х. Чана (США) использовали данные трех крупных исследований, включавших 192 028 участников, у которых не было диабета в начале исследования, за которыми наблюдали в течение 25 лет, чтобы изучить связь между диабетом 2 типа и общим потреблением шоколада .

Исследователи изучили связь между диабетом 2 типа и общим потреблением шоколада.

Участники рассказали о своих пищевых привычках, включая употребление шоколада, а также о статусе диабета и весе.

К концу периода исследования диабет развился у 18 862 человек. Из 111 654 участников, включённых в анализ риска диабета в зависимости от потребления шоколада, диабет развился у 4771 человека.

Результаты показали, что употребление 2 долек шоколада (эквивалентно 23,8 г) в день в течение как минимум 5 дней в неделю помогает снизить риск развития диабета на 10%. В частности, наибольший эффект оказывает тёмный шоколад, снижающий риск до 21% .

Исследователи также обнаружили, что употребление тёмного шоколада даже один раз в неделю снижает риск развития диабета на 3%. Начните свой день с новостей о здоровье, чтобы увидеть больше этой статьи!

Источник: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-cai-co-the-giup-ngua-ung-thu-benh-tim-185241212235842816.htm