Это тенистое дерево является декоративным, а его плоды и листья съедобны.

Звездчатое яблоко, выращиваемое для создания тени, от сладких спелых плодов до листьев, может использоваться для приготовления напитка, оказывающего благотворное воздействие на здоровье.

По словам доктора Нго Дык Фуонга, директора Института традиционной медицины , дерево Muntingia calabura (также известное как индийский миндаль) довольно часто высаживают во Вьетнаме для создания тени во дворах, школах и вдоль дорог.

Помимо декоративной ценности и создания тени, дерево звездчатого яблока также используется в качестве природного источника пищи. Плоды звездчатого яблока можно употреблять в свежем виде; они содержат натуральные сахара и витамин С, которые обеспечивают быстрый прилив энергии. Благодаря своей умеренной сладости и нежному аромату этот фрукт любят многие дети.

«В народной медицине листья звездчатого яблока также используются различными способами. Во многих местах из листьев заваривают чай, чтобы охладить тело, уменьшить ощущение жара или облегчить легкое воспаление, боль и расстройства пищеварения. Некоторые народные средства даже предполагают, что чай из листьев звездчатого яблока может помочь снять похмелье», — сообщила доктор Фуонг.

Плоды карамболы обладают слегка сладковатым вкусом и нежным ароматом.

Однако эксперты считают, что вышеупомянутые способы применения в основном основаны на отдельных случаях, и клинических исследований недостаточно для подтверждения их явного терапевтического эффекта, особенно в отношении облегчения похмелья. Поэтому использование растения карамбола следует рассматривать как пищевую добавку, а не как замену лекарственным препаратам.

Тем не менее, звездчатое яблоко продолжает привлекать внимание исследователей благодаря множеству полезных биологически активных соединений. Предварительные исследования показывают, что его листья и плоды содержат флавоноиды, полифенолы и дубильные вещества — активные соединения, известные своими антиоксидантными свойствами. Эти вещества ограничивают действие свободных радикалов, тем самым поддерживая защиту клеток и замедляя процесс старения.

Помимо антиоксидантной активности, в некоторых экспериментальных исследованиях также отмечались противовоспалительные, обезболивающие, антибактериальные и гепатопротекторные свойства экстрактов растения Erythrina variegata. Однако большинство этих результатов пока получены в лабораторных условиях или на животных и недостаточны для того, чтобы давать рекомендации по лечению человека.

Примечательной особенностью звездчатого яблока является его популярность и доступность. Его легко выращивать, и оно не требует особого ухода. В условиях растущего интереса к натуральным продуктам, поддерживающим здоровье, это распространенное растение является оптимальным выбором.

Однако эксперты советуют не злоупотреблять листьями карамболы в виде высококонцентрированных отваров и не употреблять их часто в течение длительного времени. В случаях тяжелых заболеваний карамбола не может заменить лекарства или лечение. Кроме того, количество, потребляемое маленькими детьми, следует контролировать, поскольку плод содержит значительное количество натурального сахара.

Источник: https://vietnamnet.vn/loai-cay-bong-mat-lam-canh-lai-an-duoc-tu-qua-toi-la-2517947.html