Фрукты, продаваемые на вьетнамских рынках, питают сердце, предотвращают рак и улучшают состояние кожи.

Джекфрут, с его характерным сладким вкусом и «огромным» размером, давно стал привычным фруктом вьетнамцев. Однако мало кто знает, что за его привлекательным внешним видом скрывается кладезь ценных питательных веществ, приносящих множество неожиданных преимуществ для здоровья.

Укрепите иммунную систему

Джекфрут — богатый источник витамина С, мощного антиоксиданта, способствующего укреплению иммунной системы. Витамин С стимулирует выработку лейкоцитов, которые помогают организму бороться с патогенами, такими как бактерии и вирусы. Кроме того, другие антиоксиданты в джекфруте, такие как флавоноиды и каротиноиды, также помогают защищать клетки от повреждений, способствуя повышению сопротивляемости организма.

Улучшить здоровье сердца

Калий в джекфруте помогает регулировать артериальное давление, снижая риск гипертонии и инсульта. Клетчатка в джекфруте способствует снижению уровня «плохого» холестерина (ЛПНП) и повышению уровня «хорошего» холестерина (ЛПВП), снижая риск атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Джекфрут также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить сердце от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Поддержка пищеварения

Клетчатка в джекфруте способствует улучшению моторики кишечника, предотвращает запоры и улучшает пищеварение. Клетчатка также питает полезные бактерии в кишечнике, способствуя здоровью пищеварительной системы. Употребление джекфрута также способствует защите слизистой оболочки кишечника.

Хорошо для зрения

Витамин А и каротиноиды, такие как бета-каротин, содержащиеся в джекфруте, важны для здоровья глаз. Бета-каротин в организме преобразуется в витамин А, который помогает защитить глаза от таких заболеваний, как макулярная дегенерация и куриная слепота. Антиоксиданты в джекфруте также помогают защитить глаза от повреждения свободными радикалами.

Уход за кожей

Витамин С и антиоксиданты, содержащиеся в джекфруте, помогают защитить кожу от солнечных лучей и свободных радикалов, сохраняя её здоровье и молодость. Витамин С также стимулирует выработку коллагена, сохраняя кожу упругой и эластичной. Витамин А и антиоксиданты способствуют уменьшению морщин.

Предотвратить рак

Джекфрут содержит множество мощных антиоксидантов, которые играют важную роль в защите организма от вредного воздействия свободных радикалов. Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые могут повреждать клетки и ДНК, приводя ко многим опасным заболеваниям, включая рак.

Антиоксиданты в джекфруте, такие как витамин С, флавоноиды и лигнаны, нейтрализуют свободные радикалы, предотвращая их повреждение клеток. Благодаря этому джекфрут может способствовать снижению риска развития различных видов рака. Несколько научных исследований показали, что соединения в джекфруте способны подавлять рост раковых клеток в пробирках и у животных.

Полезен для костей

Джекфрут — не только вкусный фрукт, но и богатый источник магния и кальция, двух важнейших минералов для здоровья костей и суставов. Сочетание магния и кальция в джекфруте создаёт «идеальную пару», которая помогает защищать и поддерживать здоровье костей и суставов, снижая риск таких заболеваний, как остеопороз и артрит.

Улучшить настроение

Одним из заметных преимуществ джекфрута является его способность улучшать настроение и снижать стресс благодаря высокому содержанию витамина B6. Витамин B6 участвует в метаболизме белков, углеводов и жиров, а также способствует выработке важных нейромедиаторов, включая серотонин.

Серотонин — это нейромедиатор, который помогает регулировать настроение, сон и аппетит. Когда уровень серотонина в мозге сбалансирован, мы, как правило, чувствуем себя счастливее, расслабленнее и менее подвержены стрессу. И наоборот, низкий уровень серотонина может привести к грусти, тревоге и проблемам со сном.

Источник: https://kinhtedothi.vn/loai-qua-ban-day-cho-viet-giup-bo-tim-ngua-ung-thu-dep-da.html