Салат из сельди — изысканное фирменное блюдо острова Фукуок с восхитительным, неповторимым вкусом. В отличие от других салатов, салат из сельди привлекателен тем, что мясо сельди тщательно отбирается, используя грудную часть. Затем рыбу смешивают с такими ингредиентами, как лук, тертый кокос, сушеный лук и перец чили, чтобы создать насыщенный, сладкий, жирный и пряный вкус, и подают с соусом для макания, приготовленным по местному рецепту. Этот салат стоит около 80 тысяч донгов.
Кровяной пудинг из краба считается одним из самых привлекательных блюд, которое стоит попробовать во время путешествия на Фукуок. Выбранный краб — морской с большим количеством икры, поэтому кровь будет чрезвычайно вкусной и питательной. Кровь будет взята из крабовых ножек, подана с крабовым мясом и замаринована с кислыми, сладкими, солеными и острыми специями. Их едят с рисовой бумагой, как и другие кровяные пудинги, но среди овощей будет много рыбной мяты, кислой карамболы, зеленого банана... Однако это блюдо считается «роскошным», поскольку его стоимость высока и достигает нескольких сотен тысяч за тарелку . Фото Хай Йена
Bun Quay Phu Quoc: Это фирменное блюдо острова Фукуок интересно тем, что посетителям придется обслуживать себя самостоятельно. Посетители самостоятельно размешивают специи в миске, чтобы создать свой собственный соус под руководством персонала ресторана. Цена составляет около 35 000–65 000 донгов за чашу.
Бун Кен — изысканное фирменное блюдо острова Фукуок. Бун Кен едят с уникальным бульоном из пресноводной рыбы в сочетании с ароматным, насыщенным кокосовым молоком. Вместо того чтобы оставлять рыбу целой, люди фильтруют ее мясо и измельчают, как свиную стружку, чтобы сохранить вкус и свежесть. Бун Кен здесь готовят в основном из рыбы Нхау и Нган. Каждая порция вермишели Фукуок стоит от 20 000 до 25 000 донгов. Миска с лапшой имеет белый цвет лапши и бобовых ростков, зеленый цвет овощей, красный цвет перца чили, оранжевый цвет тертой папайи, бульона и рыбного фарша. Фото: @secretchefnyc
Приехав на Фукуок, обязательно попробуйте суп с лапшой из скумбрии, приготовленный по традиционному рецепту. В порцию супа с лапшой входит свежее мясо скумбрии, жареная колбаса из скумбрии, мягкая лапша, которая не ломается, подается с различными сырыми овощами, а бульон особенно вкусен. Цена составляет около 35 000 - 50 000 донгов за чашу.
Бань кео — фирменное блюдо острова Фукуок, которое готовится из пшеничной муки в качестве основного ингредиента и имеет довольно небольшой размер. Начинка торта будет иметь множество различных вкусов: от зеленой фасоли, таро до кокоса... Торт имеет привлекательный внешний вид, разнообразные формы и привлекательные цвета. Вкус у пирога тоже очень вкусный, поэтому, если вы приедете на Фукуок, обязательно попробуйте его. Люди могут покупать от нескольких десятков тысяч и более.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loat-mon-ngon-dac-san-nhat-dinh-phai-thu-khi-di-du-lich-phu-quoc-dip-nghi-le-chi-vai-chuc-nghin-172250501230028578.htm
Комментарий (0)